生羊肉怎么煮熟
1、选择新鲜羊肉，肉质鲜嫩带脂肪更美味。 配料：生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉。 羊肉切块，锅中加水、生姜、大葱、料酒烧开，放入羊肉块，撇去浮沫，小火慢煮1小时，加盐和胡椒粉再煮10-15分钟。
2、先用大火煮沸，然后转小火慢慢炖煮。炖煮的时间根据羊肉的量和质地而定，一般需要1-2小时，直到羊肉变得软烂入味。在炖煮过程中可以根据个人口味加入适量的盐和其他调味料。
3、如果使用的是普通炖锅煮羊肉，大概需要煮半小时至一小时左右可以煮熟，想要吃软烂一点的羊肉，可以适当延长煮的时间，如果使用的是高压锅煮，花费的时间相对较少，大概需要20至40分钟左右。
4、首先将全部生羊肉清洗干净，放进大铁锅选用开水汆烫；煮出去的水就会有很多白沫子粘附在羊肉上，要用凉水持续清洗干净。
5、煮生羊肉的正确方法是将羊肉放入清水中，加入适量的调料，然后用中小火慢慢煮熟，直到羊肉变得嫩滑且充分吸收调料的味道。首先，选择新鲜的羊肉是成功的关键。新鲜的羊肉呈粉红色，且表面带有一定的光泽。
羊肉不熟可以吃吗
羊肉要全熟，如果人吃了不熟的羊肉的话，对于身体会有很严重的破坏，而且还会引起腹痛腹胀的症状出现，对于人体有一定的影响，所以不能够去吃不熟的羊肉。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。
羊排五分熟可以吃。最好还是吃全熟，全熟的羊膻味会相比那么弱一点点。而且羊排不像牛排那样在低温下灭菌或熟成，如果未完全煮熟煮透，则可能含有细菌。
···。布病是布鲁氏杆菌病，是人畜间的一种传染疾病，一般由皮肤黏膜、消化道、呼吸道等传播，虽然没有人食该畜肉必得布病的理论，但不可不防，所以涮羊肉时最好充分加热、尽量烫变色灭菌后食用才能安全。
羊肉不可以生吃，羊肉可以做成羊肉串吃，做法如下：准备材料：羊腿肉、香葱、生姜、食用油、白芝麻、孜然粉、辣椒面、孜然烤肉酱、奥尔良烤肉粉。备好食材。羊腿肉洗净沥干后切小块。放入碗中加入孜然烤肉酱。
羊怎么喂养才是最好的
轮换饲喂：想要羊长的最快，就需要为其提供充足的食物，可以先给羊投喂粗饲料，再给它喂食青饲料，然后给羊饲喂精饲料，最后让它食用多汁饲料，可以每次轮换着投喂饲料，避免过于单一的饲料让羊产生厌食情绪。
规模饲养最好是种草养羊”，这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。
饲喂问题，每天喂羊3~4次，每次饲喂间隔不能太长或者太短，要定时定量，不能饥一顿饱一顿，不然不是浪费饲料就是缺乏营养、影响发育。要合理搭配日粮，精饲料不能忽略，这是为羊的生产提供营养的重点。
科学养殖：当育肥羊在幼羊期的时候要提高草料的比例，而当它成年后则要多喂饲料；若想要提高育肥效果，可以对羊进行圈养。
利用乡村饲草资源乡村能够用于喂羊的饲草种类特别多，并且取样普遍.质优价廉，只需有效利用，就能合理减少养羊成本费。北方地区能够利用麦子秸秆.苞米秸秆.野草.枯叶等喂羊。南方地区能够利用麦草.豆秸等资源喂羊。
饲喂饲料配方需科学 羊属反刍动物，夏秋季要多喂些牧草，冬春季及要多喂些青贮秸秆饲料。在精料供给每只羊每天不少于200克左右为宜，一般精料中粗蛋白质占16——18%即可。
刚出生的小羊人工怎样喂养
选择奶粉 想要人工喂养的小羊成活率高，就要为其提供牛奶粉、羊奶粉或者人工*来代替母羊的*汁，并保证奶粉干净新鲜，无变质现象，或者在产羔高峰期时，为奶量较多的母羊挤奶，再把羊奶放入冰箱中保存。
人工喂养可以用牛奶、羊奶、奶粉或其他流动液体食物喂养缺奶羔羊，人工喂养必须坚持定人、定时、定温、定量原则。人工喂养尽量要用新鲜奶，鲜奶味道与营养都很好，病菌及杂质也较少。
在喂养小羊时，应先准备好温热的牛奶。使用不锈钢小盆，倒入温牛奶，温度应保持在35-41度之间，以确保羔羊能够舒适地饮用而不引起消化**或烫伤。 引诱小羊喝奶 用*头或食指蘸取牛奶，引导小羊低头吸吮。
人工喂养新生小羊应遵循“定人、定时、定温、定量”的原则。选择新鲜且含有较少病菌和杂质的鲜奶进行喂养。定人。
生羊肉怎样做才好吃,就是把生羊肉怎么先加工熟,然后可以做其他的...
1、用料：羊肉250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、**4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。
2、做法如下：清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，肉色**，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少。
3、炖羊肉的做法：第1步：准备一些羊肉，将羊肉放到清水当中浸泡，大概两个小时左右换一次水，换三次水就差不多了。
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