怎样养殖牛蛙
1、养殖好牛蛙，需要做到以下几点：定期巡池、及时记录 每天早晨与傍晚必须巡视养殖池，及时记录气温、水温、水质、蝌蚪生活状况（如有无浮头现象，上次饵料吃剩情况等），发现问题及时处理。对于刚孵出的蝌蚪以及**高峰期的蝌蚪，尤要注意观察及管理。
2、苗种放养：牛蛙放苗前每亩用生石灰50-75公斤或漂**10-15公斤进行消毒，清塘消毒后10天即可放苗，幼蛙放养前用20毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗10-20分钟，幼蛙期60-80只/平方米，成蛙期30-40只/平方米。
3、幼蛙和成蛙靠摄食小鱼、小虾、螺、蚯蚓、蚱蜢、蝼蛄、蝇蛆等生活。牛蛙捕食时，大多选择在安全、僻静和饵料丰富的浅水处，或离水不远的陆地，蹲伏不动，耐心等待。如无外来干扰，不常变换位置；发现活动物时则以猛扑的方式跳跃捕捉。当被捕获物离蛙较远时，则轻轻的爬向目标，伺机捕捉。
4、牛蛙的养殖方法：【池塘选择]：要求水源充足，排灌方便，水质无污染，环境安静，交通便利，供电充足。【蛙池建造】：每100平方米为一个大池，每个大池平均分成四个小池。
潮州地区养殖牛蛙的方法
蛙只吃活动饵料，需要人工补充饵料，方法有： 灯光诱虫。用30瓦的紫外灯或40瓦的黑光灯效果较好，天黑即开灯，可看到牛蛙群集灯下，跳跃吞食昆虫的热闹情景。 补充小鱼虾。
选场地以及建蛙池：在水源充足且干净的地方建立养蛙场，蛙池一般为长方形，面积为100平方米并将其平均分成4个小池，池边需用40目的筛绢网围好。放养管理：先清池消毒，将幼蛙消毒后便可放入池中，放养密度一般为60-80只/平方米。
牛蛙养殖技术包括选地建池、幼苗放养、饲料投喂、分级饲养、疾病防治。选地建池 牛蛙是两栖动物，主要生活在水中，因此在饲养牛蛙时，需要选择水源充足、水质良好的地方建造池塘，作为养殖场地，并且要用铁丝或铁网将池塘周围围起来，以免牛蛙逃跑。
养殖地：养殖牛蛙需要选择光照充足、水源充足、地势平坦的地方。温度：生长温度需要控制在25℃左右，适宜的温度有利于牛蛙生长发育。保温：冬季需要做好保暖措施，建塑料大棚、建蛙巢、引用地热水等，使其安全越冬。
如何养殖牛蛙?
苗种放养：牛蛙放苗前每亩用生石灰50-75公斤或漂**10-15公斤进行消毒，清塘消毒后10天即可放苗，幼蛙放养前用20毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗10-20分钟，幼蛙期60-80只/平方米，成蛙期30-40只/平方米。
蝌蚪时期：刚孵化出的蝌蚪，体小、黑色、游泳能力差，随着个体长大，游泳能力增强，因此在孵化池中饲养10天左右才能转入蝌蚪池中。在蝌蚪下池之前，水池要清洗干净，并用200PPM的漂**消毒，如果是泥土池，则要用生石灰（每亩75KG）消毒，过7天生石灰药效消失（并经试水），再放入蝌蚪。
分级饲养，每隔一段时间及时将规格较大的个体分级筛选，把规格相近的牛蛙调整到同一口池塘进行养殖。【疾病防治】：苗种放养前用生石灰或漂**清塘消毒，杀灭敌害生物和病原体，并定时用漂**或强氯精全池泼洒消毒，分池后用20毫克/升的高锰酸钾溶液对蛙体进行消毒，防止机械损伤。
牛蛙养殖需要什么条件?牛蛙如何养殖
牛蛙养殖国家最新政策具体如下：需要办理养殖证，目前国内没有特种养殖证；牛蛙为经济价值较高的蛙类，体大肉肥，体重可达0.5-0kg，肉可供食用，皮可以制革。牛蛙的腿肉肉质细嫩、味美，是重要的出口食品。内脏或磨等部分可以加工成饲料。
特种养殖许可证：虽然我国养殖牛蛙时间比较久远，但是牛蛙饲养仍然属于特种养殖。场地条件：牛蛙池塘要求水源充足、排灌方便、环境安静、水质无污染、交通便利等，通常每100平方米为1个大池。温度：牛蛙是定温动物，生长的最适温度为25-32℃，繁殖适宜温度为20-30℃。
幼蛙的放养密度一般为60-80只/平方米，后期还需要根据牛蛙的体型变化进行分级分池放养，调整放养密度。当幼蛙长成成蛙时，放养密度一般为30-40只/平方米。
牛蛙养殖的日常管理 培育过程中每3天—5天换水一次，每次10厘米—15厘米，每次换水时水温差不能越过3℃，每天要定时清洗食台。 蝌蚪经80天—110天培育变成幼蛙，**前这一阶段死亡率较高，因此要加强管理，停止投喂，保持环境安静，努力提高**期蝌蚪成活率。
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