养羊[养羊,白跃宇 等主编,中原农民出版社出版。]是一项投资小、效益高的养殖项目,并且在农村地区,羊的饲料[饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]资源比较丰富,因此很多农户喜欢养羊,并且养羊业逐渐趋于规模化[规模化是指事物的规模大小达到了一定的标准。]养殖。但是山羊的规模化养殖业出现了容易感染疫病、缺少饲草等多种问题。为此,总结了如何规模养羊,规模化养羊技术。
如何规模养羊
一、选择适合发展的品种及杂交模式
规模养羊场[贵州省盘州市盘县羊场乡,羊场位于盘县东北部,群山林立,纵横交错,距盘县城关镇42公里,距盘县**所在地红果72公里,距松河编组站45公里,总面积136平方公里,东与普安县窝沿乡隔河相望,西与淤泥乡接壤,北与保基乡相依,南与旧营乡相邻。]的品种杂交模式可以设计为几种:一种是有条件有资金者,搞纯种布尔山羊繁殖;一种是选择本地山羊为母本,用布尔山羊杂交。布尔山羊发展终还要走向肉用商品生产,提供羊肉、羊皮。笔者依据国内进行的波尔山羊×槐山羊(简称波×槐)、夏洛莱羊(或无角陶塞特)×小尾寒羊(简称"夏×小"模式杂交试验,对两种模式进行了详细的比较,提出了仅从羊肉生产角度应选择夏"或无"×小的品种杂交模式。从对比可以看出夏"或无"×小杂交,比布槐杂交6月龄体重高104%.
二、建设科学规范的养羊场
1、要考察当地草料资源。筹建规模商品羊场如全部买草养羊,要注意亏损。针对这样的情况,有两条途径可以解决秸秆[秸秆是成熟农作物茎叶(穗)部分的总称。]价格高的问题,一是种植鲁梅克斯、墨西哥玉米、皇竹草等高产牧草,二是大力开展玉米秸秆青贮[青贮是指把鲜棵植物品种压实封闭起来,使贮存的青饲料与外部空气隔绝,造成内部缺氧、致使厌氧发酵,从而产生有机酸,可使鲜棵饲料保存经久不坏,既可减少养分损失又有利于动物消化吸收的一种贮存技术或方法。],70%的饲草用青贮玉米秆代替,但青贮耗料玉米秸秆的价格不得突破0.04元/公斤的收购价。如果建规模种羊场销售种羊,优质秸秆价格在0.16-0.30元/公斤,也是合算的。
2、要考察羊场建设。一般场地规模以存栏220只基础母羊、年出栏羊1000只、占地1公顷左右、每0.067公顷租金不得突破300元的较合适。若附近有旧厂舍可供出租,略加改造好,这样节省投资,但要严格消毒[消毒 是指**病原微生物、但不一定能**细菌芽孢的方法。]。如果新建羊舍,每平方米净造价原则上不得突破180元。
3、引种前的准备。羊场建好干燥后,在引种前,根据设计的规模按每只羊每天1.5公斤干草或4公斤青草的需求,备足草、秸秆、饲料,再买好草料加工机械及常用兽用药械、常规药品,然后再行引种。
4、资金准备。一般情况下,从建场、引种到批种羊出售需要1.5年,所以要准备充足资金并做到合理分配、合理使用,切忌有钱建场、有钱引种,无钱饲养、无钱给工人发工资,导致半途而废。
从建场引种到批羊羔销售(1.5年),等于完成了个生产经营周期。进入第二个周期经验已丰富,相对轻松一点,但要着重挖掘技术潜力。
三、确保养羊成功的几个关键技术
1、想尽一切办法降低饲养成本。羊是草食动物,与猪相比,生长发育速度缓慢,生产效率低,所以饲养成本的降低是规模养羊场经营能否成功的关键。在优质花生秧、红薯秧、豆秧价格在0.16元/公斤以上的地方,必须采用种草养羊或青贮技术,确保饲草成本降低。如种植优质牧草,可极大地解决农区养羊优质秸秆不足及优质秸秆价高限制规模养羊发展的难题。
再者,不少地区玉米种植量大,过去由于青贮技术推广不力,致使大部分青秸秆变为干秸秆,营养含量降低,利用率大打折扣,推广青贮技术将使饲草成本大幅度降低。目前对于青贮季节多是农忙季节、青贮时不容易找人的难题,制造出每小时割倒0.67-2公顷玉米秆的割草机及每小时粉碎青贮料2-10吨的大型青贮机械,这些新型机械的出现,将更进一步推广青贮技术的应用。另外,微贮、氨化、碱化等先进秸秆处理技术,也是提高低质秸秆利用率、降低饲草成本的关键技术。例如,用发酵秸秆粉和麸皮,然后加一些玉米糁喂羊,就不需再加饼饲料,这对降低饲料成本效果更是显着。
2、加强疫病防治。首先要加强对羊快疫,羊肠毒血症、羊猝疽、羊痘、羊痢疾、羊大肠杆菌病、羊链球菌病、羊炭疽、羊传染性胸膜肺炎、羊理氏杆菌病等病的预防。其次,寄生虫[寄生虫(parasite)指神经系统和消化系统高度退化,一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]病的预防对于规模羊场的生存和发展也是非常关键的,用左旋咪唑与阿维菌素(或伊维菌素)联合驱虫,可以把体内外80%的寄生虫驱除干净,另外对肝片吸虫、焦虫、脑头蚴等特殊寄生虫要专门驱除。
3、加强饲养管理,努力提高繁殖率和繁殖成活率。
规模化养羊技术
1、强化饲养管理
实施合理的饲养管理制度,能够让羊群健康生长发育,保证羊只有良好的体质,具备理想的抗病能力。如全面的营养,可防止代谢病的发生;细致的管理,可防止普通病的发生;合理的轮牧,可防止寄生虫的发生;清洁的饮水,可防止传染病[传染病,〔Infectious Diseases〕,是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。]的发生;及时灌服健胃剂,能促进胃肠道消化机能,保持旺盛的食欲和较高的消化率。天气干燥寒冷时,加强圈舍保暖;天气潮湿闷热时,加强通风管理,都能减少环境因素引起的应激,避免各种疾病的发生。
2、重视环境卫生
传统的养羊业管理粗放简单,环境污秽潮湿,这不但能使蚊蝇等昆虫大量繁衍,而且会孳生病原微生物和寄生虫,还会污染饲料和饮水,从而导致疫病发生和传播,危害严重。规模养羊要重视改善环境卫生条件,经常清扫地面、更换垫草,注意通风换气,保持圈舍清洁、干燥、卫生,粪便和污物要堆积发酵。夏秋季节,每晚在圈舍及场区内喷洒3%~5%的***溶液,可防止蚊虫和羊鼻蝇侵害羊群。
3、严格消毒制度
羊舍地面、墙壁、围栏等,都要经常进行消毒,常用的工具如食槽、补料槽、水槽等,也需要定期清洗消毒。一般情况下,可以1~2周消毒1次,如果出现疫情,每周应消毒2~3次。消毒剂可使用无腐蚀、无毒性的表面活性剂类,如新洁而灭、洗必泰、度米芬、百毒杀、畜禽安等。空圈消毒可选用杀菌效力更好的消毒剂,如10%的漂**、3%的来苏尔、2%~4%的氢**钠、4%的甲醛等。散养户常让羊饮死水和污水,这不可取,规模养羊饮水要清洁,还需进行消毒处理,可选用容易分解的卤素类,如漂**、次氯酸钙等。
4、制定免疫计划
羊常见传染病较多,如炭疽病、口蹄疫、痘病、布氏杆菌病、大肠杆菌病、链球菌病、传染性胸膜肺炎、传染性脓疱等,危害都比较严重,尤其是梭菌感染引起的疫病,如快疫、黑疫、猝殂、肠毒血症、羔羊痢疾等,常常引起急性猝死,发病后几乎没有治疗时间。预防这些疫病,都有相应的**,免疫保护期大多在半年至1年。生产上应根据当地的疫情特点,制定出合理的免疫接种计划,按照程序定期进行免疫接种,不要盲目地乱接种,否则,会加大投入、增强应激,甚至诱发某些疾病。有疫情威胁时,要立即进行紧急免疫接种。
5、定期用药驱虫
羊群容易发生体内寄生虫和体外寄生虫,体内寄生虫可内服药物驱杀,体外寄生虫可通过药浴驱杀。内服药物主要有伊维菌素、硫双二氯酚、吡喹酮、丙硫咪唑等,大群使用前,应先做好小群试验,以防发生药害和中毒;药浴可选用0.1%~0.2%杀虫脒、1%敌百虫、速灭菊酯(每千克水加入80~200毫克)、溴氰菊酯(每千克水加入50~80毫克)、石硫合剂等。一般每年春秋两季各进行1次体内、体外驱虫,体内驱虫后1~3天,将粪便发酵或消毒,以杀灭寄生虫卵。
6、预防饲料伤害
高粱苗、玉米苗含有氢氰酸,误食后会引起氢氰酸中毒;叶菜类饲料和幼嫩的青饲料中含有较多硝酸盐,在瘤胃硝化菌的作用下,可转化成为**酸盐,若采食过量,会引起**酸盐中毒;小萱草根、毒芹、闹羊花、木贼草等都是有毒植物,羊采食后会引起中毒;棉田和果园附近的牧草,容易被农药污染,羊采食后会引起农药中毒。所有这些,在野外放牧时都需要高度重视。 发霉变质的饲料、发芽的土豆、患黑斑病的甘薯,都不能给羊群作饲料;棉籽饼、菜籽饼必须经过脱毒处理后,才可以喂羊,且要限制饲喂量;羊圈运动区内不要种植夹竹桃,防止羊群误食中毒;作物秸秆上的地膜,要摘除干净,秸秆下部粗硬的部分和根须,要尽量切掉不用,秋季不要用柔韧的秧蔓喂羊,*雨天气尽量将粗料切细。做好了这些,能避免饲料因素引起的许多疾病。
7、搞好药物预防
药物预防必不可少,可以为羊群的健康成长打造安全屏障。常用药物主要有磺胺类(如新诺明、磺胺二甲嘧啶、磺胺脒等)、四环素[四环素是四环素族抗生素中最基本的化合物,本身及其盐类都是**或淡**的晶体,在F燥状态下极为稳定,除金霉素外,其他的四环素族的水溶液都相当稳定。]类(如金霉素、土霉素、四环素等)、硝基呋喃类(如呋喃西林、呋喃唑酮等),可拌于饲料中或混入饮水中,磺胺类用量为0.1%~0.2%,四环素类用量为0.01%~0.03%,硝基呋喃类用量为0.01%~0.02%.抗菌药物不能长期应用,防止产生抗药性、引起中毒反应或影响瘤胃生理机能,一般连用5~7天即可。预防用药主要选择气候多变时、出现疫情时、疫病易发时(如断尾、去势、断奶前后)进行投喂。
8、完善检疫制度
羊的检疫制度需要完善,从生产到出售,应该经过出入场检疫、收购检疫、运输检疫、屠宰检疫等,只有检疫合格,才可以进入下一个环节。规模养羊必须认真做好出入场检疫,不从疫区购买羊只、饲料、用具,尽量采用自繁自养的饲养制度,新购进的羊只必须隔离观察1月以上,确认健康后方可进入场区,进场前还要进行驱虫、消毒、**补种。平时要严格管理制度,禁止闲杂人员进入,必须入场的人员和车辆都应进行消毒,未经处理的**制品,不能带进羊场。
9、观察日常行为
平时要注意观察羊群,对可疑羊只进行细致的检查,及时挑出体征异常者。观察的主要内容有体态、眼神、被毛、采食、反刍、粪便、尿液等,检查的主要内容有黏膜、结膜、舌苔、异味、体温、脉搏、呼吸等。另外,羊鼻镜是否湿润,是羊健康与否的关键指征,观察或检查时一定不能忽略。健康羊有3个生理常数需要记住:体温为38~40℃,呼吸每分钟18~24次,脉搏每分钟70~80次,发现异常,应及时请兽医进行诊治。
10、及时处理病羊
传染病传播迅速,危害严重,万一出现疫情,应迅速隔离病羊,防止疫情扩散,隔离区内所有未经彻底消毒的东西都不能运出,与病羊有过接触的羊要单独圈养观察。发生口蹄疫、羊痘等传染病时,要及时报告兽医管理机构,划定疫区,隔离**,尽快消灭疫情。病尸不能随意抛弃、食用或进入市场,应根据疫病性质,采取焚烧或深埋等无害化处理措施。
如何规模养羊,规模化养羊技术的介绍就到这里,除了以上介绍的之外,选好场址也是非常的重要,羊场应建在地势高燥的地方,排水要方便,通风向阳,离饲草源要较近,离主要干道要200米以上,并在居民区的下风。