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菊粉是什么,有什么功效与作用?

菊粉有大功效,减肥期间使用它,事半功倍

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菊粉的有哪些功效与副作用

基本资料

菊粉是什么

膳食纤维是人体所需的七大营养素之一,分为水溶性和非水溶性两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,而从植物中提取的属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中。

水溶性膳食纤维是能够溶解于水中的纤维类型。具有黏性,能在肠道中大量吸收水分,使粪便保持柔软状态。水溶性纤维能有效使肠道中的益茵活性化,促进益菌大量繁殖,创造肠道的健康生态,专家研究发现,植物中提取的水溶性膳食纤维的纤维含量高达98%。

当前国际营养组织对人体营养结构的改变提出可靠建议。国内也给予了相关的报道和重视,“十二五”规划当中,倡导发展膳食纤维的应用,改善我国国民营养结构,提高国民身体免疫力,以遏制慢**对国人造成的潜在危害。

用途与标准

一、防治便秘:水溶性膳食纤维可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。

二、利于减肥:一般肥胖**都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。

三、预防结肠和直肠癌:这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长,和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量,使致癌物质浓度相对降低,加上膳食纤维有**肠蠕动作用,致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。学者一致认为,长期以高动物蛋白为主的饮食,再加上摄入纤维素不足是导致这两种癌的重要原因。

四、防治痔疮:痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用,可降低*门周围的压力,使血流通畅,从而起防治痔疮的作用。

五、降低血脂,预防冠心病:水溶性膳食纤维可结合胆固醇、胆酸,使其直接从粪便中排出,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇,由此降低了胆固醇,从而有预防冠心病的作用。

六、改善糖尿病症状:水溶性膳食纤维可延长食物在肠内的停留时间、降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善。经学者研究表明,水溶性膳食纤维具有降低血糖的功效,经实验证明,每日在膳食中加入30克水溶性膳食纤维,结果在 28—30天后,糖耐量有明显改善。因此,膳食中长期增加膳食纤维,可降低胰岛素需要量,控制进餐后的代谢,要作为糖尿病治疗的一种辅助措施。

七、改善口腔及牙齿功能:现代人由于食物越来越精细,越柔软,使用口腔肌肉牙齿的机会越来越少,因此,牙齿脱落,龋齿出现的情况越来越多。而增加膳食中的纤维素,自然增加了使用口腔肌肉牙齿咀嚼的机会,长期下去,则会使口腔得到保健功能得以改善。

八、防治胆结石:胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关,由于膳食纤维可结合胆固醇,促进胆汁的分泌、循环。因而可预防胆结石的形成。有人每天给病人增加20-30克的膳食纤维,一月后即可发现胆结石缩小,这与胆汁流动通畅有关。

九、预防妇女*腺癌:据流行病学发现,*腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类及低膳食纤维摄入有关。

每日摄入量标准

国际相关组织推荐的膳食纤维日摄入量为:美国防癌协会推荐标准为每人每天30~40克,欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克。中国营养学会推荐:人体每日膳食纤维摄入量为25-35克。

一包(10克)的水溶性膳食纤维=2500克大白菜=2500克番茄=2500克芹菜=2500克葡萄=833克香蕉

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