今天养殖艺技术网的小编给各位分享宜昌美食排名的养殖知识,其中也会对宜昌特色美食十大餐馆?(宜昌特色美食十大餐馆有哪些)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
宜昌特色美食十大餐馆?
1.恬阿姨私房菜·家宴店 2.宜昌国际大酒店·凌云宫旋转自助餐厅 3.大唐甲鱼·大唐鳖店 4.聚翁品味 5.鱼豆吉·豆浆鱼火锅 6.东瀛铁板烧料理 7.土灶柴火鸡 8.船说海鲜加工酒楼 9.海食尚海鲜平价广场 10.LA LUMIÈRE DE LA TOUR 塔之光
宜昌夜市小吃推荐排行榜前十名?
萝卜饺子 湖北省宜昌市著名的传统小吃之一,其制作原料以及制作方法与北方水饺大相径庭。宜昌凉虾 宜昌十分常见的特色小吃,因在冰冻红糖水中放入玉米等特质的辅料,看起来看虾子在水中一样,故名为“凉虾”三峡苕酥 湖北宜昌三峡地区土家民间传统食品
宜昌必吃的十种主食?
1.热干面:宜昌的特色小吃,是一种口感劲道的面条。2.豆皮:豆皮是宜昌的传统特色小吃,口感酥脆,味道香脆。3.饺子:宜昌的饺子以肉馅为主,口感鲜美,香味十足。4.烤鱼:宜昌烤鱼是当地的特色美食,以鱼肉鲜嫩、味道鲜美而著名。5.火腿炖豆腐:这是一道宜昌的传统名菜,以火腿和豆腐为主料,口感鲜美。6.汤面:宜昌的汤面以汤浓味美、面条劲道为特色。7.荆州米粉:宜昌的荆州米粉是一种口感劲道、味道鲜美的小吃。8.糯米饭:糯米饭是宜昌的传统美食,口感软糯、香甜。9.炸酱面:炸酱面是宜昌的传统名吃,以酱料浓郁、面条劲道为特色。10.豆腐脑:豆腐脑是宜昌的传统小吃,口感细腻、味道鲜美
当阳十大**名菜?
长坂坡花饭长坂坡炒花饭是用米饭、鸡蛋、咸菜、腌豇豆、红辣椒混合炒制而成,炒出的米饭呈金**,颗粒饱满,口感劲道,香气扑鼻,可谓是色香味俱全!
河溶牛杂早酒河溶牛杂早酒,是河溶早餐的一大特色,一般有很多种类的菜,都是用小碗、小碟装,价钱便宜,几个人一起“日哈白”,点几样菜,喝点酒,然后吃点鸡蛋饭,这个早餐够丰盛吧,上班族不能喝酒的,就点菜吃饭,一般有蒸鸡蛋、鱼冻、牛杂、牛肉煲、肥肠煲、还有扣肉、蒸肉、蒸排骨等等。
郭场火锅鸡郭场鸡的秘方源于三国时期,相传曹操时代荆州大军路过郭场(现湖北当阳荆州交界处)当时郭场城里守军不足,但将士都奋勇抗战,曹军先锋久攻不下,出现粮草短缺之危,两军相持不下,城里一谋士出一妙计,请当地厨师杀鸡百只,用大鼎盛之取鲜,用猛火炖煮。在锅中投放厨师秘制配方连夜在城外挖掘陷阱、壕沟无数,并埋伏伏兵,次日曹营将士闻鸡香口水直流,奋勇进攻,出兵后士兵争先恐后乱了阵脚,有的跌落陷阱,有的掉落壕沟,有的又遇伏兵,最后惨败而归。城里百姓官兵以大鼎中的鸡和鸡汤庆贺胜利,吃后不能忘,以后有厨师专门纪念其历史来源用郭场地名为火锅名,相传至今。
米豆腐说起当阳的小吃,首当其冲的小吃就是水巷子里的米豆腐了。那里有一家百年老店“卢婆婆特制米豆腐”,香浓软糯的米豆腐配上他们家自己秘制的酱料,那味道才是一绝。
脚东豆皮豆皮又称豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,脚东豆皮,是当地招牌。
白粑粑白粑粑是当阳的传统美食之一,分为甜和咸两种口味,圆为甜,长为咸。均为白面发酵,然后包进不同馅料,做成不同形状,放进铁锅,盖上锅盖,然后放柴火中烤熟,外酥内嫩,甜的吃到一半会流出糖汁,咸的会吃到有味的酱料。非常美味!
踏豆饼每当岁尾,踏豆饼就跟办年货一样,成为每家每户必备之物。踏豆饼先得把大米、绿豆、黄豆等按一定的比例用水侵泡,然后掺和到一起用磨磨成浆,把浆用勺舀到锅内滩成筛一般大小薄薄的饼,饼一熟即其锅,稍凉一会就叠成一寸左右宽的折儿,再用勺均匀地切细,将切细的折而抖在簸箕或卷席上凉干,这样豆饼就成了。
金水柑当阳金水柑是湖北省宜昌市当阳市的特产。当阳金水柑果实橙红光亮、汁多化渣,浓甜爽口、风味醇香,品质优于市面上芦柑品种。
宜昌市伍家岗有什么特色餐馆?
1、宜昌红油小面:红油小面是宜昌市民的最爱,是当地特色小吃之一。因为其汤汁浓香麻辣,呈色鲜红,色泽红亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣,遂得名红油小面。
2、宜昌凉虾:宜昌凉虾是湖北省宜昌市的特产。宜昌凉虾用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉。
3、苕果子:宜昌本地称之为苕果子,具体做法是将红薯煮(蒸)熟后,切成条状,然后晒干,即可食用;也可与干净的粗沙,一同放置于铁锅中烘炒,待其变脆后,即可在筛网中过滤沙子。颜色呈橙黄,香脆可口。
4、干烧铜鱼:宜昌以上长江干支流中盛产的铜鱼与鳊鲂齐名。鱼身呈古铜色,身体圆,头小肉厚,肉质特别细嫩,味道异常鲜美。干烧铜元是将一斤多重的铜鱼配以肉丁、辣椒、蒜、姜、酱油、高汤、白糖等佐料制作,色泽红亮,红油包汁,味香鲜嫩。
5、土家酱香饼:土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。
6、炕洋芋:炕是湖北宜昌的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。松泡味美。其做法是,先将洋芋刮皮洗净,放在锅里煮一煮,不等全熟捞起来,立即放在锅里炕,放进菜油或漆油,翻来复去将表皮炕得焦黄,再放进盐、蒜末、辣椒粉,拌匀即可。客人来了,奉上一碗,作为饭前压肚之食,是一种地道的风味食品。
7、金箍条:将糯米粉和好并搓成条状,放入油锅中炸至金黄捞出,裹上白糖。金箍条外酥里软,是宜昌人喜爱的小吃。
收起