今天养殖艺技术网的小编给各位分享不粘锅哪种纹理好用的养殖知识，其中也会对蜂窝不粘锅的优点和缺点？(蜂窝不粘锅的优点和缺点图片)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
蜂窝不粘锅的优点和缺点？
不锈蜂窝不粘锅优点： 物理防粘 、 不怕剐蹭 、 经久耐用 ：用起来更省心；受到蜂窝晶纹的保护，涂层不易脱落，使用寿命更长久;晶纹间隙较小，食材不能进入凹陷处，而高温下，在晶纹凹陷处会形成一层高温水蒸汽膜，隔开食材与锅底，受热更均匀且不易糊锅不锈钢具有更高的食品安全性。
缺点：复杂的工艺，清洁性不如传统涂层锅不锈钢材料的导热性以及受热均匀性要差于铝合金。
金嫂子316蜂窝不粘锅好吗?
31蜂窝不粘锅挺好的。
蜂窝炒锅就是在锅底用雕刻技术雕刻了均匀不锈钢蜂窝纹凸点，凸点之间被空气填充，烹饪的时候就是一个天然的隔绝，对不粘锅涂层也是更深一层的保护。
此外，蜂窝炒锅的蜂纹是在涂层上方，所以这个炒锅就不用小心翼翼的用木铲，可以直接用铁铲。
316蜂窝纹不锈钢不容易生锈，不用刻意养锅。有效的保护涂层，使用时间比普通不粘锅更长，3-4年左右。
不锈钢锅蜂窝和光滑的哪个好？
蜂窝的好。
蜂窝底的锅在生活当中是比较常见的，很多时候大家用到的锅底都是凹凸不平的，这样可以延长锅的使用寿命，可以用更长时间。
另外蜂窝状的锅底耐腐蚀性更强一些，炒菜温度很高，它是可以耐火的，让食材没那么容易粘在锅底，也可以让食物熟的更快一些。可以提高资源的利用效率同时污染程度也有一定减少。
其他不是蜂窝纹路的炒菜锅是不粘锅吗？
现在的不粘锅种类很多，蜂窝纹路的炒菜锅只是其中的一种，号称没有涂层，物理不粘，可用铁铲。一般的不粘锅内都是含有涂层的，涂层的材质也分很多种，如陶瓷、麦饭石等，如果涂层出现破损后炒菜时就会出现粘锅现象，这种锅的涂层需要保护，不能使用硬物以免划伤，所以只要是含有不粘涂层的锅也都是不粘锅，其按用途可分为炒锅、煎锅、电饭锅等。
不锈钢蜂窝底锅与普通锅底比较？
蜂窝不粘锅通常是不锈钢为锅体，内表面经过蚀刻处理，形成凹凸纹理。然后在表面喷涂上不粘涂料，煅烧之后，去除凸起部分的不粘涂层，留下凹形内的涂层。
因纹理与蜂窝形状相似，故称蜂窝不粘锅。烹饪时，铲子一般只接触到凸起的不锈钢，不易接触到蜂窝内涂层，可以大大延长不粘锅的使用寿命。这类锅的涂层基本使用的是PTFE，聚四氟乙烯涂层。
蜂窝不粘锅和普通不粘锅的区别：
1、锅内纹理不同，普通不粘锅没有蜂窝纹理，蜂窝不粘锅有蜂窝状纹理。
2、涂层覆盖不同，蜂窝不粘锅都覆盖在了蜂窝状底部，普通不粘锅在表面
3、使用耐受度不同，蜂窝不粘锅涂层不易脱落，普通不粘锅涂层易脱落。
综上所述：蜂窝状不粘锅比普通不粘锅更好一点，价格更贵一点。
不粘锅常见类型：
1、特氟龙不粘锅：
特氟龙是Teflon的音译。Teflon是杜邦公司使用在一系列氟聚合物产品上的注册商标。
随后，杜邦公司又在Teflon聚四氟乙烯树脂之外研发出一系列产品，包括Teflon; AF (无定形氟聚物), Teflon; FEP (氟化乙烯丙烯树脂), Teflon; FFR (氟聚物泡沫树脂), Teflon; NXT（氟聚物树脂）, Teflon; PFA (全氟烷氧基树脂) 等等。
1954年，法国工程师马克·格雷瓜尔(Marc Gregoire)的妻子柯莱特(Colette)突发奇想，觉得丈夫用来涂在钓鱼线上防止打结的不粘材料特氟龙(Teflon)如果可以用在煎锅上，效果一定不错。拯救了无数现代家庭主妇的“不粘锅”由此诞生。
2、陶瓷涂层不粘锅：
陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定，并且经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。 使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。
为什么鱼鳞纹铁锅不粘锅？
鱼鳞的形状是有阻力的，锅底不是光滑的，受热均匀，顺着鱼鳞纹的方向，倒油，它可以实现不粘锅。铁锅是原生态纯铁，涂抹涂层的或者打磨光滑都会导致粘锅。它的材质粗糙厚实，受热均匀，隔热效果好，使用起来可以更好的控制油锅。你可以放油多些。
康**不粘锅买哪一款？
1、康**第五代炒锅
抗菌不锈钢基材防止细菌滋生锅体内采用抗菌不锈钢材质，具有耐腐，抗氧，抗菌抑菌三效合一功能，防止细菌滋生，为食品安全保驾护航。
2、康**旗舰款Pro炒锅
开放式蜂窝Pro纹路未封闭，油路不会闭塞，内部开放式蜂窝纹理Pro,省油不易粘底部高聚能环形纹路，导热快，不易发黄发黑。
3、康**KGY-C32A
蒸汽开合烹饪技术，让蒸汽回流使热量渗入食材节能省时不溢锅，纹路细腻密度大受热更均匀，防粘性更好，锅底全面屏花纹，纹路环环相扣不易发黄，不易粘锅，更防滑耐磨。
不锈钢蜂巢炒锅优缺点？
●优点
1．微突晶纹通常是高强度的不锈钢材料，因此可以脱传统高氟龙涂层锅，不能使用铁铲的限制，让习惯使用铁铲的厨师们，用起来更省心。
2．受到蜂窝晶纹的保护，涂层不易脱落，使用寿命更长久。
3．由于晶纹间隙较小，食材不能进入凹陷中，而高温下在金纹凹陷处会形成一层高温水蒸气膜，隔开食材与锅底受热更均匀且不易糊锅，不锈钢具有更高的食品安全性。
缺点
1．清洁性不如传统涂层 ，由于微突晶文纹占有一定空间，虽然不锈钢表面可形成致密的保护层，但其摩擦系数和表面能还是远高于聚四的，因此其清洁效果是要差于特氟龙涂层完全覆盖的传统涂层锅的。
2．更复杂的工艺需蚀刻出蜂窝纹理，
且使纹理居中与锅体，而后涂层与锅基本复合之后，需要机械打磨去除晶纹凸处的涂层。
3．更高的价格，价格的增加主要在于两方面，一是更复杂工艺带来的成本增加，二是不锈钢材料的成本更高。
4．导热性不锈钢材料的导热性以及受热均匀性要差于铝合金。
麦饭石锅和晶钻锅哪个好？
晶钻锅更好。
晶钻锅涂层里加入了对应的钻石强化粒子（金刚石，类金刚石碳或氟化类金刚石碳），提升了涂层的硬度和抗腐蚀性。钻石粒子比其它粒子更硬更贵，所以产品价格也会高一些。
麦饭石色的不粘锅，其实也是PTFE不粘锅，只不过表层染料进行了艺术创作，制造出了石头点点的纹理。
而叫麦饭石不粘锅的，可能是麦饭石色的PTFE不粘锅，可能是PTFE涂层中加入了硅铝等强化分子，也有可能是表层石纹艺术创作过的Sol-Gel陶瓷不粘锅。
