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虾对人体有哪些好处?
吃龙虾对人体有什么好处!
怎样煮杨梅汤
杨梅的功效与作用有哪些?
杨梅的功效与作用有:
1、祛暑生津:杨梅鲜果能生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,解除烦渴这种饮品以西北更加的盛行,而且也是老百姓消费得起的,因此广泛流传。
2、抑菌作用:科学研究实验发现,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,所以可以缓解腹泻,能治痢疾腹痛。
3、降血压、保护心脏:在杨梅中还富含矿物质钾,这是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质,而且钾还参与新陈代谢以及降低血压等,人体是不能缺钾的,所以,多吃杨梅对保护心脏降血压都有很大的帮助
4、利尿:杨梅中含有一种特殊的成分杨梅素,虽然是是微量的,但是杨梅素直接作用于肾脏可以兴奋肾脏,间接的发挥强力的利尿作用。
5、助消化:杨梅新鲜的果粒是有一种比较酸的味道,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
6、排毒养颜:杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可**肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜的作用。
7、防癌抗癌:因为杨梅中含有丰富的维生素C和维生素B2以及果仁中含的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,因此,对防癌抗癌有一定的功效。
扩展资料:
杨梅的营养价值:
每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克,视黄醇当量92微克。
另外还有胡萝卜素0.3微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。
参考资料来源:百度百科-杨梅
参考资料来源:人民网-杨梅可降血压 盘点杨梅的七大功效
豚汤的做法和功效
豚肉汤有多种做法,下面介绍味噌豚肉汤的做法:
准备材料:猪五花200g,胡萝卜1棵,白萝卜小半棵,香菇3个,口蘑3个,魔芋块半盒,土豆半颗,赤味噌酱,姜葱适量。
1、五花肉切成大片,洒少量料酒去腥。
2、姜磨成蓉状。
3、白萝卜,胡萝卜,香菇,土豆,口蘑和魔芋全部切丁,香葱切成小圈备用。
4、倒入橄榄油,热锅,放入五花肉片和姜蓉翻炒至变色。
5、加入其他食材,翻炒。
6、加水适量。
7、味增酱一大勺,缓慢化入味增酱(可根据个人口味决定味噌酱放入量)。
8、大火煮开后,撇去表面浮沫。
9、盖上盖小火焖煮半小时即可。
豚汤的功效:
1、豚肉性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,具有补虚强身,滋*润燥、丰肌泽肤的作用。
2、豚肉作为日常生活的主要副食品,还能提供人体必需的脂肪酸、血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
参考资料来源:百度百科-猪肉
冰糖杨梅汤功效与作用
1.酸梅具有生津止渴、安蛔驱虫的功效。适用于久咳、虚弱烦渴、便血、尿血、腹痛、呕吐、牛皮藓等症
2.冰糖具有生津润肺、清热解毒、止咳化痰等功效,可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、高血压等症