今天养殖艺技术网的小编给各位分享干酪可以做什么用途的养殖知识，其中也会对奶酪和干酪的区别 奶酪有什么营养价值(奶酪跟干酪有什么不同)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
奶酪和干酪的区别 奶酪有什么营养价值
干酪是奶酪的一种，虽然两者的原料都是牛奶，但干酪是用牛奶经过多次发酵制作而成的，在干酪里面含有的水分非常少，相对于奶酪来说更容易存放。
而奶酪是用新鲜的牛奶或者羊奶经过1次或者2次发酵而成的，所以里面含有的水分还是蛮多的，甚至多达一半，因此，奶酪没有干酪那么容易存放
奶酪怎样保存好？
方法1：奶酪最好不要放在常温环境下保存，因为这样保存不久的，应该选择放入冰箱冷藏的方法，而且想要保存时间更久一些的话，就必须放在冰箱的冷冻室冷冻起来。
方法2：可以将奶酪用工具擦成丝备用，封在密封袋里面，放入冰箱冷藏保存。
方法3：剩下的一大块奶酪又不想擦成丝，那么就可以用一些纸巾，喷上一点白醋，将奶酪包裹起来，放入冰箱就OK了。因为在白醋里面含有的酸性成分，可以较好地防止奶酪变质，加上一点白醋也不会影响到奶酪的味道，却可以使奶酪能保存更久一些。
女朋友买了一块皇冠烟熏味再制干酪，可以用来做什么？
皇冠烟熏味再制干酪可以用来做三明治、汉堡等等，好切片而且容易融化，在口中会有奇妙的口感，推荐一试。
芝士都可以做什么美食
1、芝士焗玉米：
甜玉米粒煮熟，放盘子里，在玉米粒上面均匀撒上马苏里拉奶酪，放进微波炉叮两分钟，就可以了。
2、奶酪焗面：
方便面不加调料包用白水煮开就关火，面不要煮太软，7成熟就行，面捞出放入烤碗，把方便面的调料撒入，拌匀。
面上可以随便铺啦，火腿肠片呀，芝士片呀，青椒啊，玉米啊，家里有啥放啥，最后铺厚厚一层马苏里拉芝士。敲黑板，划重点。
送入烤箱，中层，210度，20分钟。
3、芝士煎蛋：
将鸡蛋打散，加盐或不加盐都可以，将鸡蛋倒入刷过油的平底锅，转动锅子摊成圆饼状，将芝士放在蛋饼**，并将周围的蛋饼依次折起，包住芝士，翻面再煎一会会就可以出锅了。
4、香蕉芝士吐司：
把香蕉切片铺在吐司上，把芝士片盖在吐司上，烤箱200度5分钟，烤到芝士微微上色就好。
5、芝心汤圆：
先把糯米粉加适量水揉到可以变成小圆子的黏度，搓成小圆子 把芝士搓成团包进团子里，开水煮汤圆直到汤圆浮起来就好了。
6、芝士小披萨：
将洋葱、青红椒切碎丁。玉米剥粒，与豌豆共同入水煮大约1分钟。
虾仁洗净，用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。入水焯一下水沥干备用。
饺子皮在金色不粘烤盘上一字排开。
每片饺子皮上抹上适量披萨酱，如果没有披萨酱可以用番茄酱代替。
均匀的在每片饺子皮上放上各类蔬菜。最上面放上腌制好的虾仁。
撒上适量马苏里拉奶酪。烤箱180度预热，之后烤制大约12-15分钟就好了。
7、芝士脆片：
在饺子皮上抹一层薄薄的橄榄油，上面均匀的撒上芝士粉和罗勒，烤箱预热250度，烤至其变成金**为止，一般为5分钟，烤好后取出，趁热撒上盐和胡椒，即可。
奶酪有什么好处？
你们知道奶酪有什么优点吗?
经常吃奶酪有什么利弊?
利：含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以维持新血管的正常功能。
弊：奶酪好处虽然含有很高的营养，但是其带来的热量和脂肪也很多但是由于其中的饱和脂肪过多。胆固醇过多,被人们称为“垃圾食品”长期食用会造成心血管疾病。
想得到同样的营养可以改吃坚果，坚果中不但含有奶酪中的营养。
拓展资料：
胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。
胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于**、氯仿等溶剂。
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇，并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3，所以胆固醇并非是对人体有害的物质。
参考资料:百度百科-奶酪
