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XO是什么酒啊?为什么叫它XO啊?
红酒,葡萄酒,XO的区别
红酒和葡萄酒的区别是什么
白兰地对身体有好处吗?
白兰地,是洋酒三大类的其中之一(其余为威士忌和葡萄酒)。 在法国当地流传这样一句谚语:男孩子喝红酒,男人喝跑特(Port),要想当英雄,就喝白兰地。人们授予白兰地以至高无上的地位,称之为英雄的酒。 今天我就来聊聊这“英雄之酒”白兰地的来历,关于白兰地的来历有两种说法。 一说是英语中白兰地(Brandy)从荷兰语Brandewijn而来,意思为“烧的酒”。16世纪时,荷兰为海上运输大国,法国是葡萄酒重要产地,荷兰船主将法国葡萄酒运往世界各地,但当时英国和法国开战,海上交通经常中断,葡萄酒贮藏占地费用大,于是荷兰商人想将葡萄酒蒸馏浓缩,可节省贮藏空间和运输费用,运到目的地后再兑水出售。可意想不到的是浓缩的酒更受欢迎,而且贮藏时间越长酒味越醇,从此,出现一种新酒,蒸馏葡萄酒—白兰地。 另一说则是白兰地最早起源于法国。在十八世纪前,法国人喝的是葡萄酒。由于法国的地理环境优越,整个国家成为种植最好最多葡萄的大葡萄园,亦使法国成为最大的葡萄酒出口国。当时最著名的葡萄酒出港是“查伦泰”。由于葡萄酒的酒精含量很低,以当时的运输条件来说,是经受不住长途运输而往往变质了,而且整箱葡萄酒占船的空间很大。于是法国人便想出了双蒸的办法即把白葡萄酒蒸馏两次,去掉葡萄酒的水分,提高酒精含量,以便运输。到达遥远的外国后,再加水稀释复原为白葡萄酒,然后在市场上出售。那些被蒸馏两次的白葡萄酒便是最早期的白兰地。 不管何种说法是正确的,至少大家现在应该知道白兰地简单的制造原理了,其实简单来说来白兰地就是用发酵过的葡萄汁液,经过两次蒸馏而成的美酒。, 因此BRANDY在英文中通常的意思是“葡萄酒的灵魂”,一升白兰地大约需要八升葡萄酒浓缩。,但在橡木桶中贮藏时,将橡木的色素溶入酒中,形成褐色。年代越久,颜色越深。由于有颜色的更受欢迎,目前酿酒厂都使用焦糖加色。 蒸馏出的酒是近乎无色的酒液仍应该是无色透明的,与通常喝的带有金**的白兰地不同。最初的白兰地是无色透明,仿如清水的。它变成现在的样子,其过程实在非常偶然。1701年、法国卷入了西班牙战争白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内堆积了大量存货,不得不将存货装入由橡木制成的木桶内储存。战争结束以后,解甲归田的的人们惊奇地发现,储存在橡木桶内的白兰地变得更香更醇,减少了辣味(**性),并且还具有晶莹通透的琥珀金**。白兰地的酿制者们为这一偶然发现而雀跃。于是,用橡木桶酿制白兰地便成为酿制白兰地的重要环节。
喝xo的好处
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喝轩尼诗xo对我们人体有什么好处?
我 想喝轩尼诗xo也没什么 好处~还不是 那个洋 酒味道`~ 我想喝的应该是一个当次吧~~~ -.-穷啊..老板真是,有财啊! 祝您好运,希望采纳!
女人每天喝一口xo有好处吗就是喝少量的洋酒有什么好处
洋酒有很多种,xo,也就是白兰地只是一种而已,少量喝是不错的,活血,对心脏有好处吧
喝白兰地红酒对身体有哪些利弊
白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。
适量的饮用红酒不仅有消毒清淤利尿的作用,而且能降低血压,对心血管系统有保护作用,降低心肌梗塞的风险。而且可以改善肾和肝的供血状态。
喝xo的好处
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酒水饮料的分类
3.1.2 种类
3.1.2.1 果汁型原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等。
3.1.2.2 果味型
以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料,如桔子汽水、柠檬汽水等。
3.1.2.3 可乐型含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。无色可乐不含焦糖 色。
3.1.2.4 低热量型
以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。成品热量低于75kj/100mL。3.1.2.5 其他型含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电介质、能量等的碳酸饮料,如姜汁汽水、沙示汽水、运动汽水等。
3.2 果汁(浆)及果汁饮料(品)类
3.2.2 种类
3.2.2.1 果汁
a)采用机械方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液,具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。
b)采用渗滤或浸取工艺提取水果中的汁液,用物理方法除去加入的水量,具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。
c)在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的 制品。
含有两种或两种以上果汁的制品称为混合果汁。
3.2.2.2 果浆
a)采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液,具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。
b)在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。
3.2.2.3 浓缩果汁采用物理方法从果汁中除去一定比例的天然水分制成具有果汁应有特征的制品。
3.2.2.4 浓缩果浆
用物理方法从果浆中除去一定比例的天然水分制成具有果浆应有特征的制品。
3.2.2.5 果肉饮料
在果浆(或浓缩果浆)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品,成品中果浆含量不低于30%(m/V),用高酸、汁少肉多或风味强烈的水果调制而成的制品,成品中果浆含量不低于20%(m/V)。
含有两种或两种以上果浆的果肉饮料称为混合果肉饮料。
3.2.2.6 果汁饮料
在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。成品中果汁含量不低于10%(m/V),如橙汁饮料、菠萝汁饮料、苹果汁饮料等。
含有两种或两种以上果汁的果汁饮料称为混合果汁饮料。
3.2.2.7 果粒果汁饮料
在果汁(或浓缩果汁)中加入水、柑桔类的囊胞(或其他水果经切细的果肉等)、糖液、酸味剂等调制而成的制品。成品果汁含量不低于10%(m/V);果粒含量不低于5%(m/V)。
3.2.2.8 水果饮料浓浆
在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成 的、含糖量较高、稀释后方可饮用的制品。成品果汁含量不低于5%(m/V)乘以本产品标签上标明的稀释倍数,如西番莲饮料浓浆等。
含有两种或两种以上果汁的水果饮料称为混合水果饮料浓浆。
3.2.2.9 水果饮料
在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。成品中果汁含量不低于5%(m/V),如桔子饮料、菠萝饮料、苹果饮料等。
含有两种或两种以上果汁的水果饮料称为混合水果饮料。
3.3 蔬菜汁及蔬菜汁饮料(品)类
3.3.1 定义
用新鲜或冷藏蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实,食用菌,食用藻类及蕨类)等为原料,经加工制成的制品。
3.3.2 种类
3.3.2.1 蔬菜汁在用机械方法将蔬菜加工制得的汁液中加入食盐或白砂糖等调制而成的制品,如番茄汁。
3.3.2.2 蔬菜汁饮料
在蔬菜汁中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的可直接饮用的制品。含两种或两种以上蔬菜汁的蔬菜汁饮料称为混合蔬 菜汁饮料。
3.3.2.3 复合果蔬汁在蔬菜汁和果汁中加入白砂糖等调制而成的制品。
3.3.2.4 发酵蔬菜汁饮料蔬菜或蔬菜汁经*酸发酵后制成的汁液中加入水、食盐、糖液等调制而成的制品。
3.3.2.5 食用菌饮料
a)在食用菌子实体的浸取液或浸取液制品中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品。
b)选用无毒可食用的培养基,接种食用菌菌种,经液体发酵制成的发酵液中加入糖液、酸味剂等调制而成的制品。
3.3.2.6 藻类饮料
将海藻或人工繁殖的藻类,经浸取、发酵或酶解后所制得的液体中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品,如螺旋藻 饮料等。