今天养殖艺技术网的小编给各位分享莜麦功效成分有哪些的养殖知识，其中也会对黑燕麦的功效与作用 黑燕麦怎么吃(黑燕麦百科)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
黑燕麦的功效与作用 黑燕麦怎么吃
黑燕麦有，对于顽固性糖尿病有很好的补益作用，还可以有效的预防和治疗高血压、高血糖、高血脂。虽为粮食，但是补益效果胜似药物。
烤燕麦片的做法
主料：燕麦200克，南瓜仁50克，瓜子仁50克，白芝麻30克，大杏仁50克，亚麻籽30克，葡萄干50克，蔓越莓干30克。
辅料：枫糖浆40克，植物油2欧克，海盐2克，肉桂粉6克，香草精几滴。
1、把所有的干果混合，（水果干不入烤箱，不用烤）干果可以根据自己的喜好换成其它的。
2、枫糖浆，盐，植物油，混合备用。
3、在干果里倒入枫糖浆混合物，在放入肉桂粉和香草精，将香料，枫糖浆和干活搅拌均匀。
4、将干果放入烤盘里，放入烤箱中层，上下火160度烤15-20分钟。中间要把烤盘拿出来将盘子里的干果翻拌2-3次。
5、烤制时间里把葡萄干和蔓越莓切一切。
6、干果烤好以后将水果干放入干果里。**后装入密封罐里，可以放一个多月。
参考资料来源：百度百科--黑燕麦
甘肃燕麦草营养价值有人分析过么？ 知道的求答案
甘肃燕麦草也有价值，有人分析过吗？这种草好像没有人做过特别的研究，有待开发的。
莜麦有什么功效？
莜麦，又称油麦、*燕麦，经加工磨制而成莜麦面。从营养价值讲，它在谷类作物中占有较高的地位。莜麦面营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，且为高钾食品(K因子≥145)。经现代医学研究证实，莜麦**有降血糖和降血压功效，最适合糖尿病(或合并高血压病)患者食用。有资料报道，糖尿病患者在应用苯乙双胍(降糖灵)、胰岛素的同时，吃重量相等的莜麦面，要比吃标准面粉、大米时空腹血糖、尿糖均有明显下降。如果每日能吃1次莜麦面，不但血糖、尿糖降低，而且自觉症状可明显减轻，对轻症糖尿病患者最为适宜。如单纯控制饮食，主食配比一定的莜麦面，能使尿糖降至*性，血糖恢复正常，自觉症状减轻或消失。
中医药方面上，莜麦的性味和功效是什么？
味道还是不错的，很喜欢莜麦加工而成的面粉做成的莜面。
莜麦的营养价值很高，蛋白质含量平均达15.6%，高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%，8种氨基酸组成较平衡，赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉；脂肪和热能都很高，脂肪是大米的5.5倍，小麦面粉的3.7倍。
莜麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。莜麦营养丰富，耐饥抗寒，在内蒙西部被誉为一宝，也是坝上地区三宝的第一宝。莜麦含糖分少；蛋白多，是糖尿病患者较好的食品。又因脂肪中含有较多的亚油酸，是老年人常用的疗效食品。
莜麦有那些成分?
莜麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多；蛋白质含量平均达15．6％，高出大米100％、玉米75％、小麦面粉66％、小米60％，8种氨基酸组成较平衡，赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉；脂肪和热能都很高，脂肪是大米的5．5倍，小麦面粉的3．7倍，莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外，维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高，一般可达九成以上，吃水量大，0．5公斤莜面可做1公斤成品。
莜麦的营养价值很高，蛋白质含量平均达15．6％，高出大米100％、玉米75％、小麦面粉66％、小米60％，8种氨基酸组成较平衡，赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉；脂肪和热能都很高，脂肪是大米的5．5倍，小麦面粉的3．7倍。
莜面有什么好处
荞麦，莜麦，燕麦三种有什么分别？说详细点
荞麦，莜麦，燕麦的区别：形态不同、分布范围不同、营养价值不同。
1、形态不同
荞麦：一年生草本。茎直立，高30~90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，**或于一侧沿纵棱具*头状突起。
叶三角形或卵状三角形，长2.5~7厘米，宽2~5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具*头状突起；下部叶具长叶柄，上部较小近无梗；托叶鞘膜质，短筒状，长约5毫米，顶端偏斜，无缘毛，易破裂脱落。
莜麦：一年生草本。须根外面常具砂套。秆直立，丛生，高60~100厘米，通常具2~4节。叶鞘松弛，基生者长于节间，常被微毛，鞘缘透明膜质；叶舌透明膜质，长约3毫米，顶端钝圆或微齿裂；叶片扁平，质软，长8~40厘米，宽3~16毫米，微粗糙。
荞麦：
莜麦：
燕麦：
燕麦：小穗含1~2小花；小穗轴近于**或疏生短毛，不易断落；第一外稃背部**，基盘仅具少数短毛或近于**，无芒，或仅背部有1较直的芒，第二外稃**，通常无芒。
2、分布范围不同
荞麦：总体上来说，我国荞麦主要分布在***、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州，其次 是西藏、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区。
莜麦：中国西北、西南、华北和湖北等省区有栽培，也有野生于山坡路旁、高山草甸及潮湿处。
燕麦：主要分布在北半球的温带地区。种植燕麦的省区，主要为内河北、蒙古、山西，其次是甘肃、宁夏、陕西、青海及四川、云南、贵州山区。
3、营养价值不同
荞麦不仅营养全面，而且富含生物类黄酮、多肤、糖醇和D-手性肌醇等高活**用成分，具有降糖、降脂、降胆固醇、抗**、抗衰老和清除自由基的功能。
莜麦是世界公认的营养价值很高的粮种之一，其营养价值居谷类粮食之首。在谷类粮食中莜麦的蛋白质含量最高。它所含氨基酸种类齐全，人体必需的8种氨基酸不仅含量很高，而且平衡。莜麦的赖氨酸含量是大米、小麦粉、玉米面、高粱米、小米的2倍多。
燕麦中所含的丰富的维生素、矿物质及氨基酸等，对于增进机体健康，促进发育，参与新陈代谢，抵御疾病等，都具有极其重要的作用。
参考资料来源：百度百科-荞麦
参考资料来源：百度百科-莜麦
参考资料来源：百度百科-燕麦
