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喝炒过的 黑米有什么好处
黑米本身具有滋*补肾益气的功效,炒熟也是同样的功效。黑米是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用和药用价值,因此被称为“补血米”、“长寿米”;我国民间有“逢黑必补”之说。
食用价值:食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋*补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。因此,黑米不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。
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生姜红糖水的功效
生姜红糖水的功效与作用:
1、帮助月经通畅。对于女性来说,月经是每个月必须要来但又非常痛苦的事。经前阵痛和经期不适都带来各种不乐感,其实这和身体的体质有很大关系。生姜有驱寒的作用,能很好的带动全身的气血运行,将寒气驱逐体外。红糖有明显的活络气血的作用,此时和生姜配合有帮助女性月经通常的效果。
2、产后调理气血。很多孕妇在产后会因失血过多而导致体虚,此时喝生姜红糖水能及时增加血容量,有利于后期的调理。对于产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及*汁分泌等,也有明显的促进作用。
3、预防治疗感冒。生姜红糖水最明显的效果就是对体虚、感冒的人有治疗作用,且疗效快。生姜本身就是驱寒活血的好东西,且能帮助体虚者带来一些正能量。红糖对于体虚的人来说更是补充糖分和缓解不适的好东西,养生效果更是不容忽视。
扩展资料:
生姜红糖水适合以下人群:
1、体质偏寒者。女性朋友尤其是时有痛经的,大多是体质偏寒,这些人最适合适当吃姜。宫寒痛经时,及时服用生姜红糖水,过一会儿疼痛就会缓解消失。体质偏寒的人比一般人怕冷,手足发凉,吃冷食后易腹泻,经常吃一点儿姜,可温中去寒。
2、胃寒之人。胃寒者喜食热饮、早晨喜干呕清水,这样的胃寒者,可以多食姜以暖胃。如果平时就有胃寒,且吃了一些寒凉的水果,最好及时服用一杯生姜红糖水,以暖胃驱寒,避免身体受到寒的伤害。
3、风寒感冒患者。生姜红糖水驱寒效果好,这是很多人都知道的。如果受寒感冒初起,及时服用生姜大葱红糖水发汗排寒,一般发汗后睡一觉,感冒立解。需要注意的是,风热感冒万万不可用此方。
4、食欲不振者。俗话说,饭不香,吃生姜。姜还可以提神醒脑,有些人吃过生姜之后,会出大汗,人顿觉神清气爽,浑身舒服。当然,此时千万不可受凉,此时受凉,往往会发生寒包火。
参考资料来源:人民网-冬季喝生姜红糖水好处多 生姜红糖水的做法
参考资料来源:人民网-4种人吃姜更健康 生姜红糖水功效多
红糖水里面能不能加生姜?还有吃什么水果好?
能,生姜红糖水功效如下:
生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗。
除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆气喘,止呕吐,去痰下气,去水肿气胀,开胃健脾。
补中益气、健脾胃、暖胃
其他功效
黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;
取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
常见水果功效:
苹果:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压,滋润皮肤。枣子:可治便秘,益胃生津(空腹不可过食须细嚼慢吞)。芒果:帮助消化,防止晕船呕吐。(还可以治感冒哦,嘎嘎。。。)香蕉:饭后食,可助消化。梅子:加工品治消化**,健胃、生津。葡萄:补气,养血,美容,孕妇饮可安胎气。草莓:必洗净,可多食,丰富维他命C,可清血,利尿。西瓜:食疗不可冰,解热,利尿,排毒,消暑,适高血压,糖尿病,尿道炎,(贫血、易腹泻都少吃)。猕猴桃:多食无妨,可打泥加蜂蜜饮用为养颜饮料。番茄:预防高血压,动脉硬化,贫血,肝脏病及肠胃病,汁液洗脸能消除小皱纹。李子:消化**者不宜食。柿:泻血,便秘者可蒸柿饼食用,润肺,止咳,化痰。柠檬:可增强消化,出血过多,食欲不振,体力倦怠。桔子:性寒,可解热,化痰,生津止渴,擦皮肤有止痛,消炎之效。