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中国第二大啧泉叫什么泉？
中国第二大泉是惠山泉。
惠山泉相传经中国唐代陆羽亲品其味，故一名陆子泉，经乾隆御封为“天下第二泉”，位于江苏省无锡市西郊惠山山麓锡惠公园内。
惠山泉，被唐代“茶圣”陆羽称为“天下第二”。被唐代诗人李坤称为“人间灵液”。
相传唐代陆羽评定了天下水品二十等，惠山泉被列为天下第二泉。随后，刘伯刍、张又新等唐代著名茶人又均推惠山泉为天下第二泉，所以人们也称它为二泉。中唐时期诗人李绅曾赞扬道："惠山书堂前，松竹之下，有泉甘爽，乃人间灵液，清鉴肌骨。漱开神虑，茶得此水，皆尽芳味也。"宋徽宗时，此泉水成为宫廷贡品。元代翰林学士、大书法家赵孟頫专为惠山泉书写了"天下第二泉"五个大字，至今仍完好地保存在泉亭后壁上。当时，赵孟頫还吟了一首咏此泉的诗："南朝古寺惠山泉，裹名来寻第二泉，贪恋君恩当北去，野花啼鸟漫留连。"
由来
惠山泉为唐大历元年至十二年（766-777）无锡令敬澄所开凿。惠山的得名是因为古代西域和尚慧照曾在附近结庐修行，古代"慧"、"惠"二字通用，便称惠山。惠山泉水源于若冰洞，呈伏流而出成泉。泉池先围砌成上、中两池。上池呈八角形，由八根小巧的方柱嵌八块条石以为栏，池深三尺余。池中泉水水质很好，水色透明，甘冽可口。中池紧挨上池，呈四方形，水体清淡，别有风味。至宋代，又在下方开一大池，呈长方形，实为鱼池。明代雕刻家杨理特在下池池壁雕刻了一具螭首，这螭首似龙非龙，俗称石龙头，中池泉水则通过石龙头下注到大池之中，终年喷涌不息。池前建有供茶人品茗的漪澜堂，苏东坡曾在此赋诗曰："还将尘土足，一步漪澜堂。"
历史
惠山泉名重天下，四方茶客们不远千里前来汲取二泉水，达官贵人更是闻名而至。唐武宗时，宰相李德裕嗜饮二泉水，便责令地方官派人通过"递铺"（类似驿站的专门运输机构），把泉水送到三千里之遥的长安，供他煎茗。宋代苏东坡深通"泉美茶香异"之理，他于熙宁年间，"独携天上小团月，来试人间第二泉"。他品饮之后，连声赞妙，并把泉水比作*水，告诉人们说"*水君当飨惠泉"。南宋第一位皇帝赵构，在金军追击下**南逃途经无锡时，仍有雅兴"幸"惠山泉品茗。泉旁的二泉亭，就是当年地方官吏为迎接赵构所建。
北宋时，京城一些显贵和名士也常常不惜千里之遥，以舟车载运惠山泉水至开封。为了防止长途跋涉，水味变质，人们在实践中摸索出"折洗惠山泉"的办法。据周辉《清波杂志》第四卷记载，惠山泉水运到汴州后，用细沙淋过，便像新汲的一样，号称折洗惠山泉。用细沙淋过，也就是用细沙将水过滤一下，去掉其尘污杂味。惠山泉水也是当时人们相互馈赠的礼品。大文学家欧阳修曾以18年之功撰《集古录》十卷，请他的好友、大书法家、茶艺大学者蔡襄写序，欧阳修称此篇序文"字尤精劲，为世所珍"。为了酬谢蔡襄，他精心准备了4件礼品，一为鼠须栗毛笔，一为铜渌笔格，一为大小龙团茶，另一件就是一瓶惠山泉水，算作润笔。到明代，讲究品茶的人们慕惠山泉之名，但外地人毕竟不易得到惠山泉水，于是只好自制惠山泉水，以代替真惠山泉水。明代朱国祯记述此办法是：先把一般的水煮开，放到大缸内，把水缸放置在庭院中晒不到太阳的背*地方，待到月色皎洁的晚上，打开缸盖，以便承受夜间露水的滋润，经过如此三个夜晚，再用瓢轻轻地将水舀到瓷坛中。据说用这种水"烹茶，与惠山泉无异"（《涌幢小品》），因此，用此法制成的泉水叫做"自制惠山泉水"。
水质
惠山泉水为山水，即通过岩层裂隙过滤了流淌的**水，因此其含杂质极微，"味甘"而"质轻"，宜以"煎茶为上"。清乾隆皇帝计量各地名泉，量得惠山泉水为每量斗重一两零四厘，仅比北京玉泉水稍重略微。近年来经多次化验，知惠山泉水所含矿物质有钙、镁、碳酸盐等及微量氡气，表面张力大，水高出杯口数毫米而不溢，水质清澈透明而无任何有害物质，与世界卫生组织及美、日等国家的饮用水水质相比较，确系当今世界饮用水中之佼佼者。
“异”与“癖”
由于惠山泉水"上好"，所以古代许多茶叶专家纷纷前来品尝研讨。华淑在《二泉记略》中就总结了惠山泉的"三异"与"三癖"："泉有三异，两池共亭，圆池甘美，绝异方池，一异也；一镜澄澈，旱潦自如，二异也；涧泉清寒，多至伐性，此则甘芳温润，大益灵府，三异也。更有三癖，沸须瓦缶炭火，次铜锡器，若入锅炽薪，便不堪啜，一癖；酒乡茗碗，为功斯大，以炊饮作糜，反逊井泉，二癖也；木器止用暂汲，经时则味败，入盆盎久而不变，三癖也。"这"三异三癖"，实际上是具体细致地分析总结了惠山泉水的特色和煮茶的禁忌。
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