宝鸡最有名的小吃是什么？

洪安洪

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宝鸡最有名的小吃是什么？

宝鸡-西府，自古这里就是**经济文化中心.西府小吃经历了千余年的发展。博采各地之精华，兼收民族饮食之风味，挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺，因而以其品种繁多、风味各异而著称。是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠。　　宝鸡美食第一碗，老少皆宜臊子面；　　酸辣薄筋嚼口美，油光五彩都叫谄。　　宝鸡美食第二碗，岐山面皮理当先；　　洗粉过罗出美味，酸醋油辣提味蒜。　　宝鸡美食第三碗，醒软拉细棒棒面；　　巧手婆娘个个会，好吃全在啪啪拌。　　宝鸡美食第四碗，粗粮细作数搅团；　　七十二搅黄金羹，热蘸凉鱼鳖叫唤。　　宝鸡美食第五碗，豆花泡馍最保健；　　白汤雪花红油转，不觉吃了九十年。　　宝鸡美食第六碗，荞面凉粉吃兮谄；　　切块掳条酸辣好，酷暑大夏降燥烦。　　宝鸡美食第七碗，羊肉泡馍味道典；　　肉烂汤浓骨头酥，数九一碗脱毛衫。　　宝鸡美食第八碗，碓窝砸的洋芋粘；　　酸醋辣子油泼蒜，吃的妹子乱跳团。　　宝鸡美食第九碗，文王锅盔一搂圆；　　皮酥里筋香四舍，三天五昼味如先。　　宝鸡美食第十碗，油面茶酥黄金煎；　　外脆里酥百叶层，油了辣婆寿老汉。