客栈，青年旅舍等怎么管理？

武才耀

今天养殖艺技术网的小编给各位分享如何管理客栈的养殖知识，其中也会对客栈，青年旅舍等怎么管理？(青年旅舍怎么盈利)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

客栈，青年旅舍等怎么管理？

客栈和青年旅舍的性质还不完全一样，客栈更多需要自己独特的特色，个性，文化，氛围或小资都可以，但是最好是有一些个性。管理上设定好主题以后，就要进行人员管理，房态维护，房间管理，人员安排等等，每一个细节都很重要。客栈帮也许可以帮到您。

民宿客栈经营管理与运营模式？

一、特色民宿的类型：1、赏景度假型民宿：结合自然的景观或是精心规划的人工造景。2、艺术体验型民宿：由经营者带领游客体验各项艺术品制作活动，游客可亲手创造艺术作品，体验乡村或现代的艺术文化飨宴。

民宿怎么经营管理？

民宿的经营管理： 1、客房及卫生间应具良好通风、有直接采光或有充足光线，卫生间应干湿分离，并供应冷、热水及清洁用品。 2、经常维护场所环境清洁及卫生，避免蚊、蝇、蟑螂、老鼠及其他妨害卫生的病媒。 3、根据经营规模和项目设置清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，用于食品经营的工具、用具、容器设施等符合食品安全规定。 4、提供给旅客使用的生活饮用水应当符合国家生活饮用水卫生标准要求。 5、食品工作和公共场所从业人员应持有健康证明，并经卫生知识培训合格。 6、具有较强的环境保护意识，积极推行生活和餐饮垃圾分类处理。 7、民宿所在地应综合考虑环境容量，加强污水处理等设施建设，确保达标排放。 8、安装旅馆业住宿登记信息系统或使用手机客户端（APP）旅客住宿登记系统，落实旅客住宿登记制度。 9、配备必要的防盗设施，客房的门、窗须符合防盗要求，并设置符合防盗要求的物品保管柜（箱）。 10、建立安全管理制度，配备专职或兼职治安保卫人员和消防安全管理人员。

民宿怎么经营管理？

客栈，青年旅舍等怎么管理？

一个成功的民宿，持续良好的运营服务与营销推广必不可少。硬件建设在完成之后，短期内无法做出较大改变，而运营服务与产品营销却有着无限潜力。如何维持民宿后期的运营及持续发展，需要通过多种方式，在服务运营、营销推广等方面下功夫。1.民宿的服务与运营依照民宿的新型体验类产品的特征，可将其服务划分为日常规范服务和个性特色服务。(1)标准化服务保障民宿有序运营民宿本质是住宿酒店业，作为服务业，建立一套标准流程化的服务极为重要，这能为有序运营提供保障。民宿运营的标准首要是安全管理，包含社会治安、消防安全、突发状况应急措施等。其次是日常卫生管理，民宿运营方应建立各项卫生执行要求及标准。再次是入住流程管理，运营方应对预定、入住、就餐、离店等服务节点制定标准化的服务要求。运营方应依照这些标准的建立指导民宿员工的日常工作。对一些相对偏远或是体量较小的民宿来说，普通服务人员往往是附近居民。在缺乏经验的前提下，订立各项标准，做好岗前培训非常关键。(2)以个性特色服务为民宿赋予温度个性化是民宿品牌的核心要素，民宿应摆脱星级酒店或快捷酒店千店一面的工业化标准，在保障有序运营的基础上，为消费者提供个性化、有情感和温度的服务。民宿服务的个性化主要体现在三个方面。第一个方面是富有情调的空间场景布置，从民宿入口接待空间的环境到房间内物品的摆置，都有丰富的营造空间。如对环境绿化植物进行美化修整，室外家具、灯具、个性装饰物的摆置，接待处温馨的室内装饰物布局，房间内场景化布置和精心准备的入住小礼品等。第二个方面是民宿人员的服务品质，民宿里的每一个服务人员都需要被充分挖掘和调动，展示他们愉快的精神状态，激发他们的主观能动性，去创造流程之外的好服务。第三个方面是特色配套服务提供，如具有地方风味的美食，儿童娱乐的活动设施，或者是组织的农事活动等，都可以成为配套服务的一部分。民宿规模小，配套做硬件建设，相对总成本会大幅增加，可以考虑以软性的经营、小型体验活动的组织为客人带来增值服务。配套设施或服务所形成的二次销售不但给入住的客人带来独特的体验，同时也能成为经营收入的重要来源。民宿根据自身的核心定位提供特色的服务项目，不一定面面俱到，但一定特色鲜明。个性与标准两者之间矛盾的协调是成就民宿的关键性要素。单纯依赖员工自发性的个性化服务，不利于服务的执行和管理，难以确保服务的持久和品质。因此，把个性特色服务标准化、流程化是保证民宿服务品质的重要途径，并且，在服务标准化的过程中，也成就了民宿的标签与品牌。标准的个性化服务在民宿品牌的连锁经营中显得尤为重要。在发展初期，参与管理的民宿主的个性在特色营造上起了重要作用，一些民宿主个人的爱好、情怀或态度行为成了民宿的标志。而在民宿主不参与日常运营的情况下，或是连锁经营的民宿中，民宿特色运营的发挥就要建立在一定的流程之上。2.民宿的营销推广产品营销的方式和渠道多种多样。得益于互联网时代的发展，民宿的销售方式具有下沉式、在线化特征。一般来说，民宿多建在风景秀丽的山区、乡村，受限于区域地理位置，在互联网媒体和平台经济快速发展的今天，很多民宿的销售几乎完全依赖于在线销售。在线销售的主要方式有社交网络、电商平台、口碑营销等。(1)社交网络社交网络包括微信、社群、微博、豆瓣、贴吧、各种旅游论坛等。对于体量比较小的民宿，社交网络可以发挥非常大的作用。第一，相对传统及网络媒体，社交网络免去了大量的媒体渠道投入，成本低，见效快。第二，这一方式直接面对潜在消费人群，宣传比较直接，可信度也比较高，有利于口碑传播。第三，社交网络具有比较高的参与性、分享性和互动性，形成口口相传的口碑效应，这会放大预期的传播效果。第四，社交网络还能实现目标用户的精准营销。运营者通过对社交平台的经营和挖掘，能够建立属于自己专有的社群，并扩充专属于民宿的会员体系。这是用户二次消费、长期消费的大本营，也是民宿初期维护和建立品牌的根据地。客人体验过以后，也可以参与到社交媒体的传播当中，他们对产品的传播力度也更大。营销上有一个词，叫“自传播”，社交网络就是“自传播”的重要平台。民宿“自传播”基于不错的民宿产品体验、独特的营销事件或者人物等自身的吸引力，激发人们自发自愿地分享和传播。(2)电商平台(3)口碑营销无论是线上还是线下，在口碑营销中，忠诚消费者向周边人进行积极的口碑传播都是非常重要的，这种传播也是将潜在消费者转化为最终消费者强有力的工具之一。忠诚的消费者会有很强的品牌粘性，也会积极影响周围人的购买决策。消费者成为品牌营销代言人的最根本原因是对产品和服务的满意、对民宿价值的认可，所以民宿经营者要做好从预订到售后的每一个服务环节，在日常经营中务求顾客满意。在做好产品和服务的同时，还要有意识地推动顾客的传播行为，鼓励顾客在互联网销售平台做出良好的评价，写出产品体验。移动互联网时代几乎每个顾客都有自己的社交圈，顾客在社交媒体上的记录和展示都会给民宿品牌累积不少名气。做好口碑营销，不断丰满品牌价值，是民宿品牌推广的有效路径。3.民宿的持续发展民宿的发展分为就地扩展和连锁经营。无论哪种发展形式，适度规模化都能降低整体的经营和管理成本，促进民宿持续良好的发展，但规模化同时也会带来一些其他问题。在用地条件允许的条件下，民宿就地扩展相对容易实现。随着民宿客房量的增加，相关业态配套和环境景观配套也随之增加。但是，民宿体量及整体空间的增加，往往造成环境品质的相对降低、“大而难精”的问题随之出现，同时，过大的规模也增加了特色运营服务的难度。因此，民宿的就地扩展型发展应适度控制规模。在良好经营的条件下，民宿连锁会带来更大的品牌价值和收益。但民宿最大的魅力是个性化与人文特征，在民宿的复制过程中，如何防止其成为流水线产品，保障个性特征是很大的课题。放眼民宿市场，在政策和资本的积极推动下，部分民宿必然走向品牌连锁的道路。真正走向连锁的民宿最终会逐渐脱离原本民宿的概念，转型精品酒店或度假村，着重品牌价值的输出。

旅游民宿管理办法？

暂行办法：民宿经营者应当将营业执照及相关证照置于经营场所显著位置，公开服务项目和服务收费标准，明码标价。
民宿经营者应当承担安全生产和消防安全的主体责任，制定安全管理制度和应急预案，依法规范安全管理，履行安全义务。

如何明晰标准管理民宿？

文化和旅游部批准并正式公布《旅游民宿基本要求与评价》新标准，并于7月3日起实施，为解决民宿行业的诸多问题提供了政策支撑。此次**的新标准将旅游民宿等级由金宿、银宿两个等级修改为三星级、四星级、五星级3个等级（由低到高）并明确了划分条件。从细则的描述来看，着重点还是在卫生，消防，安全等客户投诉较多的三个方面，而这也正是民宿经营的核心。民宿经营属于精品旅游范畴，民宿经营的管理标准和检查核准的标准要向标准宾馆的方向看齐。第一，旅游资源丰富的地区在**本地民宿标准规则方面，宁严勿松，长久发展必定有严律做保障。民宿的地域特点保护，首先要有自己的标志，要有知识产权保护意识。国家和地方要做好地理产品标识考核和监督。民宿的特点是具有季节性，淡旺季明显，但具有地理优势，景区优势和不可复制性，地方**的标准性文件要结合实际，在税收，土地审批方面的政策性优惠。个性化是民宿的基因，文化是个性的源泉，因此在民宿发展过程中应在对当地文化热爱和理解的基础上，结合旅游市场的需求和消费特点，通过传承、保护、创新来寻找和体现民宿的特色，避免出现因为标准而失去个性和特色的情况，更要避免在统一标准上出现同质化现象。第二，民宿经营归根到底，还有一个带动地方经济，解决就业，和响应三农政策的大的政策性项目。地方应当鼓励，政策鼓励当然最让经营者感到实惠的就是经济补贴，经济补贴的标准可根据当地经济状况和旅游比重做出政策性补贴。要见文见报，要到上级部门备案。例如乐清民宿管理办法在满足积分的基础上分别给予每个客房5000、8000、10000元的补助，民宿补助金额原则上不高于实际投资额的50%。杭州市旅游局发布关于《申报2016年杭州市农村现代民宿业扶持项目的通知》，农村现代民宿示范点投入额在150-300万元之间的每个补助40—50万元，投入额在300万元以上的每个补助80—100万元；农村现代民宿示范村每个补助80万元。浙江省宁波市：最高资金补贴20万元。宁波**《特色客栈等级划分规范》地方标准规范，跟据规范，今后宁波的客栈、民宿将分成自然风光型、历史文化型、民俗风情型、主题体验型等类别。客栈等级分五档，分别是一叶级、二叶级、三叶级、四叶级、五叶级，其中五叶级最高。对于新建设的民宿将按床位补贴，可能每床补贴千元左右。对于年度创建叶级成功的特色客栈，也给予一定资金补助。其中，三叶级10万元，四叶级15万元，五叶级20万元。浙江省温州市：最高每间客房获得1万元补助浙江省丽水市：最高资金补贴20万元所有标准的**，是在规范的基础上保证和促进民宿产业的有序发展，可持续发展，国家做好政策性引导，地方**做好实际工作的帮扶，民宿产业必将迎来大发展。