今天养殖艺技术网的小编给各位分享国内本土的蔬菜品牌排行榜的养殖知识，其中也会对榨菜品牌排行榜前十名(榨菜品牌排行榜前十名厂家的商标)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
榨菜品牌排行榜前十名
榨菜品牌排行榜前十名：
1、乌江
乌江榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下多个榨菜品牌之一，也是其中之一。在世界的三大名菜中，即涪陵榨菜，法国酸黄瓜，德国酸甘蓝，乌江榨菜名列前茅，口感香脆，而且配料考究，因此一直都备受国内外欢迎。
2、鱼泉
重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司，榨菜知名品牌，除了售卖榨菜，还有萝卜、竹笋、魔芋、雪菜、调味品等系列食品。
3、吉香居
吉香居旗下的产品以泡菜、调味品品类为主，共计百余个品种。在产品开发方面，经过多年不断创新。吉香居的泡菜、红油豇豆、榨菜心、牛肉酱等是其代表产品，不仅品质优良，而且看口感很好，所以在市场上一直广受欢迎。
4、斜桥
海宁“斜桥”牌是著名的浙式榨菜，其与川式榨菜齐名列为中国名榨菜行业之最，斜桥榨菜具有色香味效果俱佳、入口脆嫩的优点，因此也受到了广泛的喜爱。
5、辣妹子
辣妹子手工榨菜是国家级非物质文化遗产，彰显涪陵传统榨菜独特的色、香、味、美。这款榨菜中富含人体组织必须的矿物质、维生素、氨基酸分析以及一些微量元素，不仅具有方便耐贮藏的特点，并具有非常浓烈的酱香风味。
6、味聚特
味聚特是知名榨菜品牌，专业发展生产四川文化特色小菜、辣酱而迅速闻名全国，旗下产品的口感因为非常独特而受到广泛关注。
7、饭扫光
饭扫光是四川知名的辣椒酱品牌，是集郫县豆瓣、蔬菜型佐餐及调味油研发、生产、销售、服务于一体的综合性民营企业。
8、铜钱桥
铜钱桥以浙式酱腌菜榨菜为主业，专注于佐餐开胃菜领域，现有不同口味和包装的铜钱桥榨菜丝、榨菜芯、榨菜丁、海带丝、香辣萝卜、酸辣豇豆、辣椒酱、雪菜、干菜、泡菜等。
9、川南
川南的主要产品是辣酱和特色菜。独特的配方和国家专利的渗香技术，使川南产品形成独特的味道和风格，继承了川菜的精髓。
10、国泰
国泰榨菜，被评为宁波市清洁生产示范企业。除了榨菜，国泰食品还有萝卜、黄瓜、泡酸菜等，而且制作的原料均是绿色生产的，其具有香、脆之特色，携带更加方便、是家常佐餐。
中国本土原产的蔬菜有哪些?
白菜:为中国原产蔬菜,栽培历史悠久,西安半坡遗址发现的白菜籽说明六、七千年前即有种植。魏晋时即已成为寻常人家中之普通大众蔬菜。茨菇:又作慈菇,也叫燕尾草、剪刀草、水荸荠(音bíqi)、芽菇、乌芋等。原产中国。葱:古代称芤(音kōu)、茖(音gé非茗míng),又名菜伯、和事草等。最早记载始见于《而雅》:“葱生山中者名茖。”原产于中国西部山区,著名的葱岭(即今日之帕米尔高原一带)即因遍生野葱而得名。莼菜:为中国南方独产的水生野蔬,《诗经》中说“思乐泮水,薄采其茆”,茆(音máo)即莼菜。大豆:原产于中国东北,山戎人培育,已有5000多年。冬瓜:为中国本土原产,其栽培史至少有二千多年。因成熟时,皮上有一层薄薄白霜,与冬季的霜雪相似,故称为冬瓜;又因其身形巨大,如枕头般,所以古时亦称为枕瓜。冬瓜在中国是老幼咸宜的家常瓜菜,栽种地域极为广泛,名称也多,如白瓜、水芝、濮瓜、蔬瓜、东瓜、白冬瓜等。芥蓝:俗称盖菜等,中国特产蔬菜。黄豆芽:黄豆芽出现在中国至少有二千年以上的历史,据战国时记载,初时只作药用,后方开始食用。黄花菜:原名萱草,又称金针菜、忘忧花、宜男草、针针花、一日百合、丹棘、黄花菜、七星菜、安神菜等。黄花菜在中国的栽培历史悠久,可追溯至两千多年前,是国人喜吃的一种传统蔬菜。荠菜:(音jìcài)别名野菜、地菜、野荠,又名护生草,鸡心菜、净肠草,遍布中国南北各地,培养史最少亦有二千年以上。茭白:为中国特产蔬菜之一,古时曾称雕胡、菰、葑、菰芛、菰瓜、菰笋、茭瓜、茭笋或水笋等,在中国至少有三千年以上之食用历史。韭菜:为中国特有蔬菜,栽培极早,距今最少已有三千多年,《四书》中皆有记载。《周礼》中说“豚春用韭”,说明先秦时的人们已经会做韭菜炒**了。蕨菜:商代即有食用,伯夷和叔齐在首阳山就是吃这玩意的。栗子:栗子有多种品种,如板栗、锥栗、茅栗、油栗等,远在六千年前,国人已经采食栗子。菱角:(音língjiǎo)原产欧洲,惟改良种则产中国及印度,在江南、华中、华南栽培颇盛。芦蒿:(音lúhāo)亦原产自中国南方,《诗经》、《左传》等皆有提及。萝卜:又名莱菔、雹葖、荠根、芦菔、萝白、紫菘、芦葩、秦菘。原产中国,栽种史约有三千年以上,为我国主要蔬菜之一。其品种诸多,颜色不一,但与胡萝卜并非同种。马兰:别名马兰头、马莱、竹节草、马兰菊、紫菊、红梗菜、鱼鳅串、马兰青、鸡儿肠、马拦头、马兰丹、路边菊、鸡儿菜等等,原产亚洲南部及东部,在中国的历史在2000年以上。梅子:梅树在中国的种植至少有七千年以上的历史,殷墟考古时即发现有梅核。最早被用作调味,腌制酸食。茼蒿:(音tónghāo)又叫蓬蒿、蒿子杆,由于其花似野菊,又名菊花菜,原产中国。蕹菜:(音wèngcài)俗名空心菜、藤藤菜、蕻菜、蓊菜、通心菜、竹叶菜等。有旱蕹、水蕹两种,旱蕹植于陆地,水蕹植于水面。其来历,有说中国自古栽培,西晋时即有**载;但也有说为舶来品的,古人将其装于瓮中由国外经海路带回,“因瓮置宜”而故曰“瓮菜”。苋菜:(音xiàncài)南方夏季的常见蔬菜,原产于中国。香菇:香菇属食用菌类,不是植物,但这里也列入吧。其原产中国浙江,开始栽培香菇的确凿年代,已无可稽考,相传是宋朝浙江龙泉县龙岩村的农民吴三公发明的,后经菇农们不断摸索、改进,至元朝,由农学家王祯总结成文字(公元1313年)。后传入日、韩。小白菜:又名青菜、长梗菜、鸡毛菜、油白菜等,是中国南方各省的主要蔬菜之一,原产中国,也有几千年的栽培史。银杏:也名白果,公孙树,鸭脚。宋初始入贡,改呼银杏。中国特产。在距今6、7千万年前的白垩纪晚期,遍布全球的银杏类植物衰败。经第四纪冰川的气候剧变后,银杏类植物在世界大部分地区灭绝。然在中国,由于独特地理位置,银杏得以独遗存于中国**,成为银杏类植物之唯一幸存后裔,也是现存种子植物中最古老的属。目前,世界上只有中国的西天目山、神农架以及大别山地区,尚残存少量呈野生和半野生状态的银杏,其余皆为人工栽育。芋头:又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱、香芋、毛芋、芋艿、土芋、土芝、山芋等,简称芋。原产于中国、印度、马来半岛等热带沼泽地方。初为野生,后经自然和人类栽培、驯化和系统选育,形成了现在的优良品种及变种。中国的栽培历史非常悠久,《诗经》即有载,齐人亦呼为“莒”。竹笋:和竹子一样,原产中国,中国人食笋已有三千多年的历史。
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我国品牌农产品有哪些
我国品牌农产品
我国法定的农产品质量安全认证
第一，
我国法定的农产品质量认证机构有哪些？
2003年我国成立了农业部农产品质量安全中心。该中心下设的种植业产品、畜牧业产品和渔业产品的3个分中心为法定的农产品质量安全认证机构，负责全国各类无公害农产品的认证工作。其中农业部农产品质量安全中心渔业产品认证分中心，挂靠在中国水产科学研究院，分工负责渔业产品的具体认证工作。
第二，
我国农产品质量的高低关键在于流通
在我国，农产品交易市场大部分是在农产品集贸市场基础上自发形成的，这种自发形成的交易市场没有严格的制度约束，售卖活动往往由散户进行，易进易出，所销售的产品没有统一的规格限制，产品采购一般由散户自己进行，这就严重影响了农产品交易市场的运行效率。在农产品生产方面，由于农产品交易市场的自发性，难以形成集体采购经营，农产品就难以形成集体合作生产，很难达到规模经济，生产效益下降趋势明显。在农产品采购方面，我国农产品从田间到厨房的环节太多，农产品要进入市场销售至少要经历4个环节，农户负责生产农产品并将生产出来的农产品集中卖给农产品经纪商，农产品经纪商将收购上来的农产品批发给商贩，商贩再批销给农贸市场或超市，最终由农贸市场或超市卖给居民消费。这种复杂的流通模式延长了农产品的流通时间，增加了鲜活农产品的损耗，又加上近期油价上涨，每一个环节产生的新损耗也增加，这就使每一个环节至少加价5%到10%，大大的提高了农产品的流通成本，推高了农产品的价格，降低了我国农产品市场的价格竞争力。
上海市商委与中国物流技术协会主办的“第四届中国冷链物流产业大会”在上海开幕。大会首发《国家发改委农产品冷链物流发展规划》，旨在为全国的冷链物流企业树立统一的指导思想和发展目标。
记者从《规划》中获悉，我国是农业生产和农产品消费大国，目前蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类产量占30%，禽蛋和水产品占40%。近年来，我国生鲜农产品产量快速增加，每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。目前我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%，冷藏暑运率分别达到15%、30%、40%，冷链物流的规模快速增长。
长期以来，我国农产品产后损耗却十分严重，果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20%—30%、12%、15%，仅果蔬一类，每年损耗金额达1000亿元以上。而在欧美发达国家，果蔬流通腐损率一般仅为5%—6%。也就是说，物流公司同样运送10吨蔬菜，在欧美国家只会“浪费”几百公斤，在我国却要“蒸发”2—3吨。物流环节的消耗多了，零售终端的成本自然上升，居民需承受的蔬菜价格也自然水涨船高。
流通环节菜价涨幅大
目前，一颗在田头仅售1元钱的蔬菜，通过层层流通、批发，到居民桌头，售价可能高达3元钱。但奇怪的是，每个环节的中间商，却都用手捂紧荷包，声称自己“没赚钱”。
在重庆市潼南县桂林镇，菜农以每公斤0.9元的价格把萝卜卖给蔬菜收购商;蔬菜收购商把萝卜运到潼南县盘溪蔬菜批发市场，与批发商的成交价是每公斤1.1元;批发商卖给菜贩是每公斤1.2元;菜贩把萝卜拉到南坪正扬农贸市场，以每公斤1.4元批发给市场终端摊贩;摊贩将萝卜按照大小，标价每公斤2.7元、2.8元、3元。就这样，这批萝卜从田头到县城的菜场，价格涨了3倍，流通环节加价幅度达每公斤2.1元。
在上海浦东新区，一家扁豆生产合作社向菜农收购扁豆的价格是每斤1.1元，到批发市场，成交价是每斤1.4元;在崇明，合作社向菜农收购一斤白菜的价格是0.5元，经过批发市场和菜贩环节后，零售价超过1.5元。
浦东新区的扁豆运输者表示，所得到的每斤0.3元差价中，0.05元是企业的毛利，0.25元是物流、人工和其他费用。重庆的蔬菜批发商也强调，物流环节的加价，很大一部分是为了抵消农产品在运输途中的损耗。
专家建议降低流通损耗是关键
“这些在运输途中的无谓损失，间接导致农产品零售终端售价高昂，城市居民生活成本居高不下，同时，农民增产不增收，也渐失种植、养殖的积极性。”
在冷链产业大会上，不少与会代表都表示，在“十二五”期间进一步发展冷链物流，切实降低农产品在流通环节的腐损率，可为城市居民减轻来自“菜篮子”的压力。
上海市商务委市场体系建设处刘敏处长表示，流通环节中最大的成本就是物流，**的长远措施、职责是搭好台、培育好市场，从社会范围降低物流成本。“上海在平抑菜价方面已采取不少措施，下周还会**一些具体举措。”
郑州思念食品公司副总裁秦鹏更是大胆预言，如果蔬菜、肉类在运输中间的损耗能降下来，目前城镇居民菜价还有一成左右的降价空间。
第三，
我国农产品品牌建设实例，万全品牌农产品畅销国内外市场
近年来，万全县食品加工业呈现出规模大、标准高、辐射广的产业化发展态势，形成了大农产品加工企业“龙头”带动，小农产品加工企业星罗棋布的可喜局面。目前，全县已发展起农产品加工企业210多家，其中“禾久”、“康希”等30多个品牌产品不仅畅销全国各地，还出口日、韩、美、加拿大、俄罗斯等国家和地区。
小食品成就大品牌。该县借助农业资源优势发展食品加工业，突出抓好“鲜食玉米”和“燕麦加工”两个龙头项目，积极为各类型农产品加工企业提供服务。按照“农场＋工厂”、以销定产的集约化经营模式，促进中绿（河北）食品开发有限公司实施玉米深加工和蔬菜保鲜出口项目，辐射万全、沽源等6县区数千农户，产品全部出口日本、韩国和东南亚等地。“康希”牌燕麦片、“万绿田园”牌燕麦粉、燕麦米等七种燕麦产品，通过中国绿色食品发展中心审核，获得绿色食品A级产品认证，占到全县燕麦产品销售总量的1/3多。
标准化串起产业链。农企龙头积极响应县委、县**实施产业化、标准化、国际化战略的号召，提出了“标准化提升产业化”的口号，强化措施，大力推广农业标准化生产。以《万全县无公害生产技术规程》、《绿色食品标准》等标准的制定为契机，该县“龙头”农企大力发展 “企业＋基地＋农户”、“龙头企业＋专业组织＋入股农户”等经营模式，把农民、土地、企业有机结合起来，强化生产、加工、销售等环节的标准化，成为农村发展的重要推动力。许多龙头企业也开始自觉采用国家标准和国际标准，促进企业上档升级。全县有100多个农产品进行了标准登记，有9家企业获得了自营出口权，全县食品年出口额达700多万美元。
