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冷库设计规范最新版
中华人民共和国国家标准《冷库设计规范GB 50072-2010》于2010年7月1日施行。目前是最新版的“冷库设计规范”。《冷库设计规范GB 50072-2010》目录如下:
1.前言
2.术语
3.基本规定
4.建筑
4.1库址选择与总平面
4.2库房的布置
4.3库房的隔热
4.4库房的隔汽和防潮
4.5 构造要求
4.6 制冷机房、变配电所和控制室
5 结构
5.1 一般规定
5.2 荷载
5.3 材料
6.制冷
6.1 冷间**设备负荷和机械负荷的计算
6.2 库房
6.3 制冷压缩机和辅助设备
6.4 安全与控制
6.5 管道与吊架
6.6 制冷管道和设备的保冷、保温与防腐
6.7 制冰和储冰
7 电气
7.1 变配电所
7.2 制冷机房
7.3 库房
7.4 制冷工艺自动控制
8 给水和排水
8.1 给水
8.2 排水
8.3 消防给水与安全防护
9 采暖通风和地面防冻
采暖地区机械通风地面防冻加热负荷和机械通风送风量计算
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各种冷库的温度要求是多少?
冷库温度一般为-18--23度,很多的超市或者是物流中转地都会安装这些冷冻库来防止物品变质,这个温度适合各类的物品进行低温保存,比如肉类或者是海鲜。不同的商品的贮存的条件有区别,需要结合实际的要求来设置适宜的温度。对于很多的食物冷冻才能保持最大的新鲜程度,冷冻库是可以根据食品的不同进行温度调节,这样不仅能很好的保存食品,也能最大限度的提升冷藏效果。
冷库设计标准2021
1.0.1 为规范和统一冷库设计的技术要求,指导冷库设计,满足食品冷藏技术和卫生要求,达到经济合理、节能环保、安全可靠的目的,制定本标准。1.0.2 本标准适用于采用氨、卤代烃及其混合物、二**碳为制冷剂的亚临界蒸汽压缩直接式制冷系统和采用二**碳、盐水等为载冷剂的间接式制冷系统的新建、扩建和改建食品冷库。1.0.3 冷库设计应做到安全可靠、节约能源、环境友好、经济合理、先进适用。1.0.4 冷库设计除应符合本标准的规定外,尚应符合国家现行有关标准的要求。4.1.1 冷库库址的选择应符合下列规定: 1 应符合当地总体规划的要求; 2 使用氨制冷系统的冷库库址宜选择在相邻集中居住区全年最大频率风向的下风侧; 3 库址周围应有良好的卫生条伴,并应避开和远离有害气体、烟雾、粉尘及其他有污染源的地段; 4 应结合物流流向和近远期发展等因素,选择在交通运输方便的区域; 5 宜具备可靠的水源和电源以及排水条件; 6 应避开洪水和泥石流易发地段以及其他地质条件**地段; 7 冷库库址还应综合考虑各类冷库的特殊要求。4.1.2 冷库的总平面布置应符合下列规定: 1 应满足物流工艺、运输、管理和设备管线合理布置及消防安全等综合要求; 2 当设置铁路专用线时,库房应沿铁路专用线布置; 3 当设置水运码头时,库房应靠近水运码头布置; 4 当以公路运输为主时,库房应靠近冷库运输主出入口布置; 5 生产加工企业的冷库应布置在厂区的清洁区,并应在其污染区夏季最大频率风向的上风侧; 6 食品批发市场内氨制冷系统的冷库应布置在仓储区,并应与交易区分开布置; 7 在库区显著位置应设风向标。4.1.3 冷库总平面布局应做到近远期结合,以近期为主,对库房占地、铁路专用线、水运码头、设备管线、道路、回车场等资源应统筹规划、合理布置,并应兼顾今后扩建的需求。4.1.4 冷库总平面竖向设计应符合下列规定: 1 库区内应有良好的雨水排水系统,道路和回车场应有防积水和防滑的技术措施; 2 库房周边不应采用明沟排放污水。4.1.5 库区的主要道路应铺设适于车辆通行的混凝土或沥青等路面。
各种冷库的温度要求是多少
冷库大致分以下几种:
1、物流冷库:温度要求不一样的,有可能保鲜是0~10度,有可能是速冻零下的。
2、保鲜冷库:温度0~8度
3、速冻冷库:0~-30度
4、医药冷库:温度要求根据客户需求
5、气调冷库:和保鲜差不多
6、防爆冷库:根据产品要求。
总结:每一种冷库只是一种称呼,具体温度还是要根据实际情况。
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