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经常吃谷物餐有什么好处?
谷物餐含有丰富的维生素、矿物质及各种膳食纤维,现在我们**每天就喝谷物餐呢,是买的食在有方**福谷物餐,泡几杯就可以,很方便。
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中医药健康咨询活动有哪些?
你好;亚健康现在还没有明确的医学指标来诊断,因此易被人们所忽视。
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小米的功效与作用
谷类食品有哪些
谷类食物包括大米、面粉,如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等,主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素,是人体热能最主要的来源。
在食用谷类食物时,应注意粗细搭配,经常吃些粗粮、杂粮,多食豆类及豆制品每人每天宜食豆类及豆制品100~150克。主要包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豆腐、豆浆和豆芽等豆类中含有的氨基酸,其组成接近人体的需要成分,且富含粮食中较为缺乏的赖氨酸。
扩展资料:
除荞麦外,各种谷类种子都是由谷皮、糊粉层、胚*、胚四个主要部分组成。谷皮为谷粒的外壳,主要成分为纤维素、半纤维素,食用价值不高。
糊粉层除含有较多的纤维素外,还含有较多的磷、B族维生素、无机盐和一定量的蛋白质及脂肪。胚*是谷类的主要部分,由许多淀粉细胞构成,含大量淀粉和一定量的蛋白质。胚富含脂肪、蛋白质、无机盐、B族维生素和维生素E。
参考资料:谷类食物-百度百科