今天养殖艺技术网的小编给各位分享散装黄酒卫生标准是什么的养殖知识，其中也会对国家黄酒质量标准(国家黄酒质量标准有哪些)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
国家黄酒质量标准
告诉你一个网址吧 里面什么国家标准都有 但是需要下载
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国家黄酒质量标准 国家质量标准
关于黄酒的现行有效的国家标准有：
DB37/T 879-2007 黄酒生产企业HACCP应用指南
DB37/T 914-2007 黄酒生产质量安全控制
GB 12698-1990 黄酒厂卫生规范
GB/T 13662-2008 黄酒
GB/T 17946-2008 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)
GB/T 23542-2009 黄酒企业良好生产规范
NY/T 897-2004 绿色食品 黄酒
QB/T 2745-2005 烹饪黄酒
QB/T 2746-2005 清爽型黄酒
SN 0047-1992 出口黄酒检验规程
gb/t13662的黄酒是酿造的吗？
gb/t13662是黄酒的国家标准。
黄酒的质量标准如下：
1、黄酒色泽：黄酒应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，光泽明亮，允许有少量沉淀。倒一滴在手上有涂开，像蜂蜜的感觉，有点粘就是好的，像水一样滑滑的不粘手就是勾兑过的黄酒。。
2、黄酒香气：黄酒以香味馥郁者为佳，即具有黄酒特有的酯香。
3、黄酒滋味：黄酒味道应是醇厚而稍甜，酒味柔和无**性，不得有辛辣酸涩等异味。
4、酒能活血、通经、散寒。药物靠酒疏通经络后，能更好地被人体吸收，所以中医在治疗骨质疏松和风湿类疾病的时候，经常会使用到药酒，效果也很明显。
5、黄酒产品执行的国家标准为：GB/T13662、GB17946。
扩展资料：
黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍（粟：俗称小米学名：Setaria italica，中国古称“稷”。黍：又称黄米，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄。）。
在南方，普遍用稻米（尤其是糯米为最佳原料）为原料酿造黄酒。由于宋**始，**、文化、经济中心的南移，黄酒的生产局限于南方数省，南宋时期，烧酒开始生产，元朝开始在北方得到普及，北方的黄酒生产逐渐萎缩，南方人饮烧酒者不如北方普遍，在南方，黄酒生产得以保留，在清朝时期，南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。
参考资料来源：百度百科-黄酒
gb/t13662的黄酒是酿造的吗？
gb/t13662是黄酒的国家标准。
黄酒的质量标准如下：
1、黄酒色泽：黄酒应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，光泽明亮，允许有少量沉淀。倒一滴在手上有涂开，像蜂蜜的感觉，有点粘就是好的，像水一样滑滑的不粘手就是勾兑过的黄酒。。
2、黄酒香气：黄酒以香味馥郁者为佳，即具有黄酒特有的酯香。
3、黄酒滋味：黄酒味道应是醇厚而稍甜，酒味柔和无**性，不得有辛辣酸涩等异味。
4、酒能活血、通经、散寒。药物靠酒疏通经络后，能更好地被人体吸收，所以中医在治疗骨质疏松和风湿类疾病的时候，经常会使用到药酒，效果也很明显。
5、黄酒产品执行的国家标准为：GB/T13662、GB17946。
扩展资料：
黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍（粟：俗称小米学名：Setaria italica，中国古称“稷”。黍：又称黄米，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄。）。
在南方，普遍用稻米（尤其是糯米为最佳原料）为原料酿造黄酒。由于宋**始，**、文化、经济中心的南移，黄酒的生产局限于南方数省，南宋时期，烧酒开始生产，元朝开始在北方得到普及，北方的黄酒生产逐渐萎缩，南方人饮烧酒者不如北方普遍，在南方，黄酒生产得以保留，在清朝时期，南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。
参考资料来源：百度百科-黄酒
