今天养殖艺技术网的小编给各位分享顺德冬瓜盅哪家好用的养殖知识，其中也会对顺德冬瓜盅的做法？(顺德冬瓜盅怎么做)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
顺德冬瓜盅的做法？
首先选一个大冬瓜，冬瓜要比家里的蒸锅小，才能放进锅中蒸，选好冬瓜后，将冬瓜洗干净，把瓜瓤掏出来，留一个碗装的冬瓜皮，可以将冬瓜用刀修饰一下，做出简单的花纹，或是装饰，如果觉着麻烦，也可以不做，猪肉洗净切成大小合适的猪肉块，将冬菇，虾米，瑶柱，**片用凉水浸泡三十分钟，沥干水分后备用。
在锅中放入足够量的水，要蒸炖2-3个小时，水要充足，然后在锅中放上盖帘或是小架子都可以，把冬瓜放在盖帘上，把刚才准备好的猪肉、虾米等食材放进冬瓜里，放入清水，水要没过食材才可以。然后盖上锅盖大火蒸炖，水开后，调成小火蒸两个小时到三个小时即可出锅。
一般3斤左右的冬瓜蒸一到两个小时就可以了，如果冬瓜更大，则需要蒸两到三个小时才行。
佛山吃海鲜最好的地方？
1.独孤一味
地址：顺德区泰宁东路16号碧江民乐公园侧(近碧江新升酒家左侧
2.特色大盘鱼大排档
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3.渔民新村海鲜大排挡
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5.暴龙美食-海鲜烧烤
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6.江尾码头海鲜大排档
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7.渔人码头海鲜大排档
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8.滋味浓大排档
地址：南海区 桂城平洲夏平西路简池村(夏西小学对面)
9.澳龙红螯馆（文华荟店）
地址：佛山市禅城区文华北路223号
乐怡海创文华荟园区内
10.刘博士冬瓜盅·蒸汽海鲜
地址：南海区桂城街道南海大道北
中建广场四楼17-18号商铺
