今天养殖艺技术网的小编给各位分享耳子的功效与作用是什么的养殖知识，其中也会对吃黑木耳又什么好处与坏处?(吃黑木耳对身体好不好)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
吃黑木耳又什么好处与坏处?
黑木耳的作用 每天10克黑木 排毒防病又延年 黑木耳有显著的抗凝血作用，能阻止血液中的胆固醇在血管壁内沉积，经常食用黑木耳可预防心脑血管病的发生和发作。 黑木耳对付心脑血管病 由于黑木耳的抗血小板凝聚的作用，防止血栓形成，这样对于延缓中老年人动脉硬化，防止心脑血管疾病确有较好的效果。用黑木耳10克，大枣5枚，生姜3片，精盐、味精适量，煮汤食之，每日一次，30天为一疗程，对心脑血管疾病有良好的辅助治疗效果。 黑木耳降脂减肥 黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质这两种物质能够促进胃肠的蠕动，促进肠道脂质的排泄，减少人体对食物的吸收，降低血脂，从而起到防止肥胖和减肥的作用。用黑木耳10克，山楂20克，粳米100克，共煮粥，每日1次服用，可降脂减肥。 黑木耳补血 黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，所以它是一种非常好的天然补血食品，对缺铁性贫血具有良好的预防作用。 黑木耳排毒防癌 黑木耳富含纤维素和植物胶质，这些具有增加胃肠蠕动和清胃涤肠的作用，可防止大便秘结，促进肠道内有毒物质的排泄，从而对防止便秘和预防肠癌有良好的作用。 黑木耳抗衰防老 黑木耳含有能增强人体免疫功能，延缓人体衰老的物质，再加上其独特的降脂防癌和防治多种老年性疾病的作用，因此，中老年人常食之，对防病健身，抗衰防老都是十分有益的。 黑木耳可配菜炒炖，也可做烫，凉拌，有关专家指出，只要每天吃上10克左右，即可以达到排毒防病，滋补强身，抗衰延年的作用。
木耳有什么功效作用？
中医认为，木耳味甘、性平，有滋*润燥、益气补血、养胃补肾、疏通肠胃、润肠通便等功效。
木耳的功效与作用是什么
补气血：木耳中含铁，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
减肥、防便秘：木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖和便秘，有利于体内大便中有毒物质及时清除和排出。
扩展资料：
注意事项：
新鲜的木耳不可以吃，因新鲜木耳含有叶啉类光敏物质，若大量取食可致日光性皮炎或咽喉水肿。
干木耳在吃前要用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。
黑木耳有一定的滑肠作用，故脾虚消化**或大便稀者忌食，对本品及相类似真菌过敏者也应慎食。
因黑木耳具有抗血小板**和抗凝血的作用，因此患有血小板减少等有出血性倾向疾病者，应少食或不食黑木耳，否则会加重出血倾向。
参考资料来源：人民网-养生：木耳这样吃会夺命 黑木耳的饮食禁忌
这耳子吃了有什么好处 或有啥养身作用
中医有一种说法叫食补。
木耳，黑色，青发、壮阳。
一切黑色的食材在中医的观点里都是青发、壮阳的。比如黑米，比如黑豆，比如黑芝麻。
木耳的主要价值是什么？
黑木耳的主要营养价值有：
植物胶原
黑木耳中蕴含植物胶原，因此有很强的吸附能力，能起到清理肠胃的作用，从事纺织、水泥、面粉、教师等较容易吸入粉尘的职业的人可以常吃黑木耳来保护身体。
铁
黑木耳中含有高量的铁元素，铁元素有生血的功能，常吃黑木耳，能使人血气充足，气色红润。
抗血小板**成分
黑木耳中有一种能够抑制血小板**的成分，所以常食黑木耳，可以降低血液中凝块的生成几率，对于血栓症、动脉粥样硬化、冠心病等都有一定的预防作用，在活血方面的效果是非常显著。而网上所传黑木耳防治血栓的作用是因为含有维生素K，这是不正确的，维生素K的作用是凝血，并没有降低血液中凝块生成的功能。
多糖体
现代科学实验表明，黑木耳中含有一种多糖体，这种黑木耳多糖可以起到防治肿瘤的效果，但黑木耳多糖有轻微的毒性，因此虽然可以经常吃黑木耳，但同样应避免过量。同时，黑木耳多糖还可以使心肌、大脑、和肝脏的活力增加，有抗衰老的作用，常吃黑木耳还能去斑，有助于保养皮肤。
除这些之外，黑木耳还能提高人体免疫力，能抵抗放射造成的白细胞降低，能降血糖，还能补肾益气，化解胆结石和肾结石等，这里不一一介绍。
黑木耳的注意事项
吃黑木耳有诸多好处，但在食用时也有一些注意事项。中医说黑木耳有轻微的毒性，尤其是鲜木耳，不可直接使用，而干木耳在烹饪前要用温水浸泡，浸泡一段时间之后仍然缩在一起的地方不能吃。此外，有出血类疾病、消化**、大便过稀者和孕妇都不宜多吃。
木耳的功效与作用
1.补气血
木耳当中的铁元素含量是非常高的，而且它比绿叶蔬菜中含铁元素最高的菠菜还要高，比动物性食品中含铁元素含量最高的猪肝还要高出很多倍，吃木耳能够补血，让我们的肌肤变得非常的红润有光泽，而且还能够有效地治疗和预防缺铁性贫血。
2.减肥防癌治便秘
吃木耳能够有效地促进我们肠胃的蠕动，这样以来肠道内脂肪食物就会加速排泄，还会减少食物当中脂肪的吸收，这样一来就不会很容易长胖了，而且还能够促进肠胃的蠕动，防止便秘，非常的有利于大便当中的有毒物质有害物质排出来，还能够有效的预防直肠癌和其他癌症。所以那些经常便秘的人吃木耳是非常不错的。
3.清肠胃
木耳能够清除我们人体消化系统中残留的灰质和杂质，把它们排出体外。对于那些患有胆结石或者是肾结石的人来说，吃木耳是非常不错的。
木耳的营养价值
木耳营养价值非常的高，能够润气，还能够止血活血，美容养颜，其中含有丰富的碳水化合物，蛋白质，钙元素，铁元素，磷元素，胡萝卜素，维生素等多种营养物质。除此之外还含有非常丰富的植物胶原成分，而且有很强的吸附作用，能够溶解和**多种杂质，经常吃木耳能够清理我们的肠胃。而且其中含有的纤维素能够有效的促进肠胃的蠕动，预防和治疗便秘，还能够有减肥的作用。
