香肚的周益兴火腿庄
1、周益兴火腿庄是南京的老字号，以其火腿和香肚享誉全国。火腿在苏皖地区受欢迎程度甚至与金华火腿不相上下，而香肚作为南京独特的土特产，其名声在1910年巴拿马博览会后更是传遍世界。
2、周益兴火腿庄是南京有名的百年老店，总店在彩霞街。该店有两件传统产品享誉国内：一是火腿，一是香 肚。当年周益兴的火腿在苏皖一带受欢迎程度不下于金华火腿。香肚是南京独有的土特产，周益兴生产的香肚更是盛名远播，1910年巴拿马博览会后，可说是名声更传向了世界。
3、香肚的历史悠久，据传说起源于清同治年间南京中华门的“庄顶泰”夫妻店，他们亲手制作的“小肚”因为香味醇厚浓郁而得名“香肚”。后来，彩霞街的“周益兴”火腿店继承了制作香肚的技艺，并在配料上进行了改进，使得香肚更加清嫩可口。
南京小吃馆排名
1、NO***牌档，NO李记清真馆，NO芳婆糕团店，NO4。鸭得堡老鸭粉丝汤，NO5。左师傅梅花糕。
2、芳婆糕团店 这家著名的南京小吃馆以其糕团产品著称，每天都吸引着众多顾客。这里的特色小吃深受南京人喜爱，历史悠久。酒酿元宵是店里的招牌，每一碗都满满的，香甜可口。此外，还有麻团、茶糕、粽子等南京地道小吃。
3、金陵饭店 金陵饭店位于南京市中心，是南京最具特色的饭店之一。这里的菜品丰富多样，既有传统的南京菜，如糖醋排骨、炖生敲、炸灌肠等，也有创新的融合菜。此外，金陵饭店还提供各种宴会服务，是举办婚宴、寿宴、商务宴请的理想场所。
南京小吃馆哪家正宗
1、芳婆糕团店 这家著名的南京小吃馆以其糕团产品著称，每天都吸引着众多顾客。这里的特色小吃深受南京人喜爱，历史悠久。酒酿元宵是店里的招牌，每一碗都满满的，香甜可口。此外，还有麻团、茶糕、粽子等南京地道小吃。
2、徐家鸭子店（双塘路店）：来南京必吃的美食就是鸭子，烤鸭，盐水鸭都是南京小吃的代表。这家徐家鸭子店在南京相当火，是较具有人气的南京小吃馆之一，他家的烤鸭每天都有不少当地人排队来买，分量很足，好吃还便宜。徐家鸭子店是南京小吃馆中的老店了，味道正宗，还有鸭翅，鸭掌，鸭四件等等。
3、李记清真馆是当地的百年老店，地道的南京小吃馆，地方比较偏僻，但是人气特别高，环境很不错，价格实惠，招牌牛肉锅贴状如金灿灿的大元宝，外皮不薄却酥脆，一口咬开能见汤汁，味道偏甜，一出锅就会被一抢而空，好在出锅率高，此外，牛肉汤是吃早餐时必点的。
4、莲湖糕团店 莲湖糕团店是夫子庙的老字号，创建干1961年。它以苏式甜点出名，桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京泰淮区风味小吃研究会评为小吃“奉淮八绝”！店内有千层糕，卷心糕，如意糕、青米糕，马蹄糕，豆沙米糕等品种的糕点。
南京金同记为什么火,
因为金同记是货真价实的百年老店。老店破破烂烂不起眼，如今搬到了这里，变得大气起来，环境非常好。这家店还是在小巷子里，但是店面很大，干净明亮，还有开放式的厨房，看起来比较舒心。
餐厅推荐：李记清真馆、草桥清真牛肉锅贴扁食店、蒋有记·清真、李氏锅贴馆、清真·金同记 ※ 南京小馄饨 ※ 南京人是出了名的爱吃小馄饨，街头巷尾的馄饨小摊，长年累月生着旺火、煮着馄饨，汤头一冲，辣油一舀，**纷纷循香而来。
***肉面馆前十名
刘长兴面馆源于1901年清末时期，历经百年风雨，至今仍屹立不倒，是南京人耳熟能详的百年老字号面馆。它的传统面食制作工艺和独特的口味深受广大食客的喜爱，尤其在冬季，热腾腾的面条和浓郁的汤汁更是让人回味无穷。
曾记路子铺大肉面馆，南京首屈一指的面食佳选。名声远播，卡子门立交下，老店韵味浓厚，环境朴素，暗黑风格。面中的大肉，鲜香四溢，口感丰富，大块厚实，每一口都满载入味精华。皮质炸得恰到好处，酥脆可口；而肉质则保持了恰到好处的嫩滑，肥而不腻，瘦而不柴。
李杨面馆（热河南路店）的大肉干拌面，是老下关的知名选择。大肉口感尚可，但略微偏咸，价格稍高。不过，对于追求传统口味的食客来说，这里依然值得一试。宇倩**腰肚面（金象路金陵小区店）以丰富量足的腰肚面著称。腰花新鲜、切薄，吃起来嫩滑无腥味，面条筋道，是不可错过的美味。
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