今天养殖艺技术网的小编给各位分享肚怎么做好吃的养殖知识，其中也会对野猪肚怎么做好吃？进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
野猪肚怎么做好吃？
1.将新鲜猪肚充分清洗干净，并反转猪肚将里面的脂肪（也就是肥油）尽量去除干净。将洗好的猪肚放入锅中，加入清水至完全淹没猪肚即可。温火煮开三分钟后将猪肚捞起。并将其放置2小时充分晾干水分。晾干后将猪肚切片，不需要太小片。2.切好后置入微波炉烤盘中，烤箱预热200摄氏度（400华氏度），时间设置成15分钟。3.15分钟后取出观察猪肚状况，如果猪肚无明显水分时将烤箱温度调100摄氏度，时间调成10分钟，10分钟后反转猪肚，100摄氏度再烤10分钟.如此反复，直至用筷子敲打明显变硬，变干的时候为止。4.取出后将变干的猪肚片放入料理机，调到打磨模式下降其打磨成分即可。
猪大肚怎么做好吃？
1、猪肚剪开，用面粉反复揉搓表面和内部，剪去白油；2、用清水将猪肚洗净，用盐再反复揉搓表面和内部，冲洗干净；3、将猪肚放在锅内，加水煮沸后倒掉；4、用冷水清洗猪肚，并用刀刮去内部白膜；5、猪肚加清水烧开后，加酒、葱姜和盐，高压锅压8分钟；6、取出后放在盆内，上面用重物压2小时以上至凉；7、切丝待用；8、金针菇在沸水里氽烫后沥干，放入装有肚丝的盆内，撒鸡精；9、色拉油烧至八成热关火，趁热倒入辣椒面，片刻后用滤网滤出红油；10、淋在肚丝上。小贴士：1、猪肚清洗的干净与否，是决定成品有没有膻味的关键。2、通过一热一冷的清洗方法，可以很方便地去除白膜。3、通过表面压重物，可以将猪肚压实，肚丝的口感更佳。
猪肚炖什么好吃又营养又养胃？
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猪肚乌鸡汤
原料：猪肚一只，乌鸡一只，竹荪5朵、生姜数片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子适量、盐、白醋适量。
做法：
（1）在一锅冷水中，放入猪肚、生姜、白胡椒等，煮开后撇除浮沫，文火炖1小时至猪肚用筷子能穿透；
（2）乌鸡切块，事先用食盐、生姜腌20分钟。竹荪洗干净，浸泡10分钟；
（3）煮熟的猪肚切成条，与鸡块、枸杞、红枣等，一同放入锅中大火煮沸，文火炖半小时；
（4）放入竹荪继续炖20分钟，出锅前加食盐调味即可。
野猪肚怎么做好吃？
新鲜的野猪肚用盐和面粉清洗干净，备用。
准备配料：生姜，菊花，小茴香，冰糖，桂皮，芝麻等。用作去腥提香。
辅料：红枣，桂圆，枸杞，花生。
辅料：山药切块
将所有食材放入高压锅中，选择“炖”功能键。注意：最好的方法是放入较新的砂锅中，文火炖烂，山药炖成奶白色汤。此过程需要四五个小时。
