今天养殖艺技术网的小编给各位分享炒熟的大米有什么用途的养殖知识,其中也会对炒过的大米吃了有什么好处?(炒过的大米有什么作用)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
炒过的大米吃了有什么好处?
养胃 健脾 秋天 健康 通便 止泻 祛湿
炒大米有什么功效?
大米锅里炒黄,还有这个神奇功效,简单省钱,快试试
吃炒米对身体有什么好处
炒米煮粥功效
炒米清热祛湿、健脾益气,《温热经纬》中说,用粳米(15克)作为使药,可以健脾益气、益胃和中,加强清暑益气之效,如需加强其健脾祛湿之效,则炒用为宜。
炒米即将大米放入炒锅中,以小火慢慢炒至表面微黄或较原色稍深,能够闻到米香即可,可使其酥脆,易于煎出有效物质,其产生的焦香气,可增强健脾消食作用,而且燥性增强,更有利于除湿止泻。《本草纲目》记载:“炒米汤:益胃除湿。”日常可配伍清热养*,健脾益气之品制作粥汤、药茶等进行调补。
需要注意的是,炒大米燥性相对较强,吃得太多、太频繁容易使人口唇干燥、产生内热,因此,*虚内热、津液不足的人,即五心烦热,容易口燥咽干的人不宜长期服用。
扩展资料:
喝粥的好处
1、大米粥。大米粥对五脏的保养作用较为均衡,适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种,含有较多黏质,补气作用更好。
2、小米粥。小米养心和胃,对胃有一定养护作用,且有助安眠。对老人、病人、产妇来说,小米粥是理想的滋补品。
3、玉米粥。研究证实,玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症。
4、红薯粥。红薯能养胃健脾,预防便秘。脾胃不好的人,适合加红薯煮粥。
5、燕麦粥。坚持喝燕麦粥,有助于降低“坏”胆固醇水平,防治高脂血症。哈佛大学研究证明,每天喝一小碗粗粮粥,如燕麦粥,可延年益寿。
参考资料来源:人民网——炒米汤,益胃除湿
参考资料来源:人民网——喝粥的好处 煮粥要牢记5个小诀窍