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葛根的作用与功效
葛根的功效与作用的功能与主治是什么？
功效：解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。
主治：用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，*虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。
作用：葛根属性寒凉，对很多便秘患者都有很好的改善治疗作用，在夏天多用它熬汤、煮粥能够改善因为天气燥热而上火的症状，如果在吃火锅后再吃葛根，也能够预防上火，帮助身体清热解毒，排出体内垃圾毒素。葛根的功效有很多，家中可以常备葛根来帮助身体清热排毒。
葛根好处：
1、扩张血管：葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。
2、解肌发表：葛根**提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。
3、降糖降脂：葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。
以上内容参考：百度百科-葛根
葛根有什么功效？葛根适合什么样的人群食用？
一、葛根有什么功效？
葛根味甘、辛凉，入脾、胃、肺经。功效与作用具体如下：1、葛根富含有葛根素、大豆异黄酮甙、花生素、蛋白质、氨基酸等等营养成分，而且还含有丰富的钙、铁、铜、硒等矿物质，不仅具有营养保健的功效，而且药用价值也非常的突出，是男女老少皆宜的一个滋补品。所以葛根有着千年人参的美誉；2、葛根有解肌、透热、生津止渴，透疹的功效，可以治疗外感的发热，头项强痛，还有麻疹透发不畅；3、葛根可以生津止渴，可以治疗消渴病，平稳血糖、血脂，防治三高的病症，因为它富含大豆甙，所以有护肝、解酒毒的作用；4、葛根含有总黄酮和葛根素，能够改善心肌的氧代谢，还能够扩张血管，改善微循环，从而治疗心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血压和动脉硬化的疾病；5、葛根**可以使体温恢复到正常，所以对于多种发热的病都有效，常用于发热、口渴、心烦不安等病症；6、葛根含有高活性的异黄酮，它能够调节内分泌，对更年期综合征的失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁不安这些症状都有很好的调理作用；7、葛根还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于人体对钙质的吸收，有防止钙质流失的作用，可以帮助预防骨质疏松；8、葛根有大量的异黄酮，可以改善毛孔粗大现象，祛除***，消退青春痘，让皮肤充满弹性，细腻、滋润、有光泽，可以起到美容养颜；9、葛根中含有大量的膳食纤维，可以改善大便，清除体内的毒素，减少肠道疾病；10、葛根所含的葛根醇提取物，对学习记忆障碍有明显的治疗作用，所以可以预防老年痴呆，智力障碍，记忆力减退等。
二、葛根适合什么样的人群食用？
葛根比较适合于那些虚火旺盛的人。身体里有虚火的人吃葛根就可以补益*虚，还能够缓解虚火上升引起的口渴和烦躁。三高患者吃葛根可以辅助治疗三高，健康人吃葛根能预防三高。脾虚患者也很适合吃葛根。
葛根是我国西南地区较为常见的一种药食两用的食材，它其实是一种豆科植物的根。葛根药性偏凉，可以直接入药，也可以磨成粉，做成葛根糊。适当吃一些葛根对身体有一定的保健作用，但是葛根也不能够多吃，不然可能会造成体寒。那么葛根适合什么人吃呢？一、葛根适合什么人吃1.虚火上升者身体有虚火的人特别适合吃葛根，葛根有清凉泻火的功效，并且还能够补益*虚。虚火上升的人适当吃一些葛根，能够调节虚火上升引起的口渴和烦躁的症状。2.三高患者葛根能够控制血压、降低血糖，并且还可以防止血脂含量过高。适当吃一些葛根能够有效预防三高。已经患有三高疾病的人吃葛根还可以起到治疗作用。3.脾虚患者脾虚的人吃一些葛根就能够调节脾胃，可以在一定程度上增进食欲，促进消化。二、葛根的禁忌人群1.体寒湿气重者葛根本身就是一种寒性食物，所以体寒的人吃了这些食物就会加重体寒症状，而且身体虚寒也会造成湿气堆积在体内，无**常排出。所以体寒和湿气重的人不可以吃这种药材。如果这类人不慎服用葛根，很容易造成恶心呕吐，还会有食欲不振、身体消瘦的症状表现。2.低血压患者葛根中的葛根素能够有效降低血压，非常适合高血压患者。但是如果低血压患者不慎吃了葛根，那么就会出现头晕和头痛，甚至可能会因此出现低血压休克。所以低血压患者一定不可以吃含有葛根的食物。3.低血糖患者葛根可以降低血糖，能够促进血液流动，所以可以有效预防高血糖症状。但本身低血糖的人吃了葛根，那么就会因此加重血糖低，患者会变得更加虚弱，身体免疫力可能会受到影响。而且低血糖的人吃了葛根后还有可能会头痛或丧失意识。
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中药葛根的功效及用途
解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。 《本草纲目》载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明：葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。 1．营养心肌，扩张血管葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。 2．解肌发表 葛根**提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。 3．降糖降脂 葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。 4．益智作用 某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。 5．升举阳气，止渴止泻葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。
