酒的寓意和象征？

武飞菡

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酒的寓意和象征？

在不同的场合,酒代表着不同的意义。和男朋友分手了,酒代表着痛苦;结婚了,酒代表幸福;毕业了,酒代表着离别;同学聚会,酒代表着相聚;好朋友结婚,酒代表着祝福;创业成功,就代表着胜利
酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它**如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，

酒的含义与象征意义？

酒文化(酒的物质精神内涵)在不同的场合,酒代表着不同的意义。和男朋友分手了,酒代表着痛苦;结婚了,酒代表幸福;毕业了,酒代表着离别;同学聚会,酒代表着相聚;好朋友结婚,酒代表着祝福;创业成功,就代表着胜利酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它**如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，

酒的寓意？

“酒”字由“氵”与“酉”组成，为啥由“氵”与“酉”组成呢？“酒”看着像水，所以含有三点水“氵”应该说一点儿不为过，是比较恰当的。虽说“酒”看着像水，可一品尝，味道却是辣的。酸、甜、苦、辣、咸，称为“五味”，辣便为“五味”之一，而“五味”与我国传统文化中的“五行”相对应。按金、木、水、火、土“五行”讲，辣的属性为金。我们经常把“辛”与“辣”联系到一起，称呼为“辛辣”，庚、辛为金，“辛辣”也正体现出“辣”的属性为金。
“酉”按“五行”讲，为金。而“辣”相对应的“五行”属相恰恰为金。“酒”字由“氵”与“酉”组成，也正体现了酒看着像水，而尝起来口感辛辣的特性。“氵”名为三点水，“酉”为金。金生水，金水相合，金与水融合到一起组成一个“酒”字。看来“酒”是金水相合之象，寓意还是蛮好的。正因为“酒”的寓意美好，再加上“酒”与长久的“久”同音，所以逢年过节宴请宾朋，这“酒”可是不能缺少的。

喝酒的寓意和象征？

酒的寓意和象征？

喝酒时一种传统和习俗，喝酒是辞旧迎新最好的打开方式，此外喝酒可以增加年味，助兴联络家人和朋友之间的感情。古人过年爱喝酒，这是传统：从古代一直沿袭到现在，已经有几千年的历史了。古人尤其喜欢在过年时喝酒，过去甚至还有“无酒不成礼”的说法，尤其是在春节、祭祀和庆典活动时更是如此。在很多地方，除夕是要守岁的，即通宵不眠，从南北朝开始，除夕守岁都要喝酒。

各种酒代表的含义？

一、二锅头酒清香纯正、绵甜爽净，是一种大众型的白酒。“二”是第二的意思。二锅头酒是我国酿造史上第一个以酿酒工艺命名的白酒。在蒸酒过程中掐头、去尾、保留中段，故称“二锅头”。“掐头”指在蒸馏时，先将从蒸锅流出的酒去掉一部分，因为这部分所含的低沸点物质乙醛、丙烯等使酒暴辣，剌激感强；“去尾”就是为了防止过多的高脂肪酸等高沸点的物质流入酒中，去掉一部分最后流出的酒。二、花雕酒是著名的黄酒品牌。花雕酒又称“女儿红”“状元红”。早在宋代，绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了小孩，满月那天就选酒数坛，请人在酒坛上刻字彩绘(通常会雕上各种花卉虫鸟、民间故事、戏剧人物、山水亭榭等)，以兆吉祥。然后泥封窖藏。待孩子长大出嫁、娶亲，便将酒取出用以款待宾客。因酒坛外雕绘有各种民族风格的彩图，故取名“花雕酒”。生女儿的美其名曰“女儿红”，生儿子的则喜称为“状元红”。三、绍兴加饭酒是指一种黄酒。加饭酒是绍兴酒的代表，是因为在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。四、干红是指用葡萄原汁制成的红葡萄酒，干白是指用葡萄原汁制成的白葡萄酒。“干”是英语dry的直译，意思是没有甜味。干酒是没有甜味的酒的统称，如干红、干白。五、剑南春剑南春酒产于四川绵竹，而绵竹在唐代属于剑南道(所谓“剑南”，就是剑门关之南)。剑南春酒历史悠久，脱胎于唐代的“剑南烧春”，以地命名。六、五粮液中“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表，以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，经陈年老窖发酵，精心勾兑而成。七、四川名酒全兴大曲不是产地。全兴大曲源远流长。乾隆年间，有位王姓酿酒师在成都东门外大佛寺侧，开办“福升全”(谐音“佛身全”以求大佛保佑)酒坊，门取用著名的薛涛井的井水酿酒。道光年间，福升全酒坊在城内建立新的作坊，以“福升全”的“全”字为首字，取名曰“全兴成”，酿出的酒也命名为“全兴酒”。八、安徽的古井贡酒。是实指。古井贡酒产于亳州市古井镇(原亳县减店集)。因此地有一口古井(系三国遗迹)，水质清澈透明，对人体有益的矿物质含量极其丰富。当地人用此井水酿酒，得名“古井酒”。曹操煮酒论英雄，用的就是古井酒。到了明代万历年间，此酒为进贡宫廷之酒，故得名“古井贡酒”。九、郎酒“郎酒”之“郎”系泉名。郎酒产于四川古蔺县二郎滩镇，当地是丘陵地带，用以酿酒的水取自高山深谷中的一处清泉——郎泉，郎酒因此而得名。十、陕西名酒西凤酒。西凤酒原产于陕西省的凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带，而以凤翔城西柳林镇所产最出名。自唐朝以来，凤翔一直是西府台所在地，故人们称之为“西府凤翔”。西凤酒即由它的产地而得名。十一、有一种啤酒叫“生啤酒”(鲜啤)熟啤酒是经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌以延长保质期；而生啤酒则是通过物理方法去菌——微孔膜过滤除菌达到保质要求，由于没有受高温损伤，这样就保持了啤酒的生鲜口味。十二、***是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒，多在饮用时临时调制。“***”是个外来词(英文cocktail)。这种酒的得名，有多种说法。最权威的是国际酒吧者协会(IBA)的教科书给出的解释：很久以前，一批英国船只开进了墨西哥的尤卡里半岛的坎佩切港。经过长期海上颠簸的水手们找到了一间酒吧，喝酒聊天。酒吧台上，一位少年酒保正用一根漂亮的鸡尾形无皮树枝调着一种混合饮料。水手们好奇地问酒保这种混合饮料的名字，酒保误以为对方是在问他树枝的名称，于是答道，“考拉德·嘎窖”。这在西班牙语中是公鸡尾的意思，以讹传讹，便成了“***”。