黄米是什么意思
1、题库内容：黄米的解释[glutinous millet] 黍子去了壳的子实，比小米稍大， 颜色 很黄，煮熟后很粘 详细解释 秫米。也称黄糯。 《新唐书·五行志二》 ：“都人以黄米及黑豆屑蒸食之，谓之‘黄贼打黑贼’。” 明 李时珍 《本草纲目·谷二·秫》 ：“北人呼为黄糯，亦曰黄米。
2、黄米是黍子去了壳的子实、比小米稍大、颜色很黄、煮熟后很粘。黄米，禾本科黍属一年生草本植物。秆直立，植株单生或多生。叶片边缘常粗糙。 穗状或总状花序，也有圆锥花序。 果实圆形或椭圆形，平滑而有光泽，淡黄或红色。种子白色、**或褐色，性粘。6~7月结果，9~10月成熟。
3、方言黄米指的是一种谷类作物，也称为黍、糜子米等。在北方地区，黄米是一种重要的粮食作物，可以用来制作黄米糕、黄米粥等食品。另外，黄米也可以用来酿造黄酒、制作年糕等。除了作为食物，黄米还可以用来制作黄米酒、黄米粽子等特色小吃和食品。
4、黄米指的是在稻米乾燥过程中，由于受到阳光照射和气温等环境影响，使得稻米外层变色呈**的米粒。而大同的黄米，则是指产自山西省大同市一带的**稻米，因其特有的地理环境和质地，让它具有口感独特、风味浓郁的特点。
解释下黄米的典故
还有一种说法，黄米派派曾用来喂养“鸡”。
【典故】黄粱一梦，黄粱指小米，黄粱一梦即指梦醒来的时候小米还没有煮熟。相传唐朝时期，一为名叫吕翁的道士因事要到邯郸，巧遇一名姓卢的书生。卢生渴望得到荣华富贵，吕翁一番劝解不见成效，便让卢生在他的枕头上睡觉，让他在梦中得到荣华富贵。卢生在梦里历经大起大跌，最后在荣华富贵中度过余年。
黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。
糯米里出现黄米是什么意思?
黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。
**的米叫大黄米，也是粘性米，浅**，圆粒，比小米的粒大，黄米还有种小黄米，和小米很象，但颜色比小米深。
包粽子的黄米是黄糯米。黄糯米又名大黄米，与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。大黄米的营养含量：含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。含有丰富的维生素E，每100克中含有79毫克。
傣味手抓饭的黄米是一种糯米，又称为糯糯米、黄糯米、糯米米或糯米米米。它是一种稀有的高品质米，营养价值很高，是非常理想的食材，可以用来做米饭、糯米糕、糯米糖等。
黄点点是黄曲霉，千万不能吃； 泡在水里发酸，能吃；一般泡在水里天天换水可以放很久 材料 1- 糯米粉 200克， 幼糖30克，水适量 2- 粘米粉100克 3- 花生碎100克，幼糖适量 3 - 食油适量 做法 1-首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。
大同的黄米是什么意思?
1、大同的黄米是什么意思？黄米指的是在稻米乾燥过程中，由于受到阳光照射和气温等环境影响，使得稻米外层变色呈**的米粒。而大同的黄米，则是指产自山西省大同市一带的**稻米，因其特有的地理环境和质地，让它具有口感独特、风味浓郁的特点。
2、大同黄糕，又称大同黄花糕，是中国山西省大同地区的传统名点，以其独特的风味和悠久的历史文化而闻名。它以优质的黍米（又称黄米）为主要原料，因其色泽金黄而得名。大同黄糕的做法多样，下面介绍几种常见的做法：传统蒸制法：材料准备：黄米、红枣、红小豆、桃仁、花生仁、红糖等。
3、大同黄米，又称黍米，是一种源于中国山西大同地区的传统粮食作物。它因其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。大同黄米的口感特点主要表现在以下几个方面：香气浓郁：大同黄米具有独特的香气，这种香气来源于其内部的挥发性物质。
4、方言黄米指的是一种谷类作物，也称为黍、糜子米等。在北方地区，黄米是一种重要的粮食作物，可以用来制作黄米糕、黄米粥等食品。另外，黄米也可以用来酿造黄酒、制作年糕等。除了作为食物，黄米还可以用来制作黄米酒、黄米粽子等特色小吃和食品。
5、大同黄米糕是一种传统的中国北方小吃，以黄米为主要原料，口感糯软、香甜。制作大同黄米糕需要准备以下材料：黄米：黄米是制作黄米糕的主要原料，需要提前浸泡，使其充分吸水膨胀。建议选择优质的黄米，颜色金黄，颗粒饱满。糯米：糯米可以增加黄米糕的粘性和口感，使糕点更加糯软。
6、黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。
请问黍是什么意思?
1、黍 [shǔ]笔画12笔 五笔TWIU 部首禾部 结构上下结构 造字形声；从禾、雨声 解释 [名]黍子。一年生草本植物，子实叫黍子，碾成米叫黄米，性粘；可酿酒、做糕等，也指这种植物的子实。：蜀黍；高梁。：玉蜀黍，一年生草本植物，也叫“玉米”、“棒子”或“包谷”；叶长而大，子实可做食粮。
2、黍，拼音：shǔ，意思：黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。说文解字注：许云雨省声，则篆体当如是。引孔子曰者，其别说也。禾属而黏者也。《九谷考》曰：以禾况黍。谓黍为禾属而黏者，非谓禾为黍属而不黏者也。禾属而黏者黍，禾属而不黏者。对文异，散文则通偁黍。
3、黍的拼音 黍的解释 黍是什么意思 黍字的拼音是shǔ ； 黍字的解释：（1）（名）一年生草本植物；子实叫黍子；碾成米叫黄米；性粘；可酿酒。（2）（名）蜀黍；高梁。（3）（名）玉蜀黍；一年生草本植物；也叫“玉米”、“棒子”或“包谷”；叶长而大；子实可做食粮。
4、jī shǔ ]范：范 式；张：张 劭；鸡：禽 类；黍：草本植物，指黍子。 范 式、张 劭 一起喝酒食鸡。比喻朋友之间含义与深情。黍离之悲 [ shǔ lí zhī bēi ]对国家残破，今不如昔的哀叹。燔黍捭豚 [ fán shǔ bǎi tún ]指上古烹饪用具出现前对食物的简单加工情况。捭，撕裂。
5、“黍”是一种粮食作物，也称为“稷”，是古代中国主要的农作物之一。它属于禾本科植物，与稻、麦、粟等作物同属于这一科。黍的颖果呈长圆形，可以作为主食或酿造酒精饮料，同时也是一种重要的牲畜饲料。在中国文化中，“黍”有着深厚的历史文化底蕴和象征意义。
6、黍的读音是shǔ，意思如下：黍的植物学解释 黍：学名为Panicum miliaceum，是一种禾本科的植物，又称谷子、黍子，是我国一种重要的经济作物之一。黍子籽类似于稻子，可以作为粮食或酿造酒精。黍在中华文化中的意义 丰收：黍有着丰富的产量，寓意着丰收和富饶。
黄米是什么意思的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山西话黄米是什么意思、黄米是什么意思的信息别忘了在本站进行查找哦！
