今天养殖艺技术网的小编给各位分享钢材料哪个好用的养殖知识，其中也会对刀具什么钢最好？(刀具什么钢最好用)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
**什么钢最好？
几种适合做**的钢材碳素工具钢：从T7到T13，后面带A的表示优质。都可用来做**，70年以前**的主要用材也就是这些玩意了。这些玩意对工艺的要求相对高些，因为其脆，淬透性差，生锈，容易退火，不能高速切削。但现在的剃刀、锉刀、推子、剪刀等便宜点的工具，仍然多用这类材料制造。高速工具钢：常见的有W18Gr4V、W9Gr4V2、W6Mo5Gr4V2、W9Mo3Gr4V这几种原材料在盐浴炉或箱式炉中加热到1200～1275℃后油冷，用540～570的温度回火，硬度HRC不小于63。高速钢广泛用在工业领域里，也是自己没有热处理能力的人制刀的主要材料来源。我小时侯常用2.5毫米厚的高速钢锯片磨刀，现在2.5毫米锯片少了，多是1.8毫米厚的。我在朝天宫摊子街旧货摊上还能看到这锯片卖（10元一根），但安装把手你通常要动点脑筋，我过去用环氧树脂，现在有电火花打孔了，要容易些。这种材料含碳量大于等于1%，因此不在首位标注含碳量。常见的几种国产高速钢牌号如下：硬度能淬火到HRC=66的有W7Mo4Cr4V2Co5和 W2Mo9Cr4Vco8两种国产工具材料红硬性好，没有摩擦软化的问题。但做**综合性能最好的国产材料，目前还是9Cr18MoV(对应于美国的440B，日本的SUS440B,德国的X90GrMoV18和法国的Z6CND17.12)其实找不到9Cr18MoV时用9Cr18Mo也不错，该材料对应于日本的SUS440C,美国的440C和S4404。便宜点的手术刀片是用9Cr17材料做的，锋利程度和硬度也足够了，但耐蚀性没有上述材料好（没有解决材料的晶界锈蚀问题）。还有一些常用的普通合金钢如8MnSi比一般的碳钢淬透性高，可用来造木工的凿子、锯条、及刀片。Cr06耐磨，高硬度，但淬透性不高（通常是带材供货），脆，容易断裂。用来制作剃刀、外科用的锋利切削**、刮刀、刻刀、锉刀等。其实写到这不讲材料的晶格已经说不清楚材料的硬度与韧性的关系了，但讲晶格太抽象，需要准备图片。简单说，一件器物能被弯曲后回弹，是因为材料晶格间能够滑移错位，所谓材料的弹性极限，就是指材料在短时间外力作用下，晶格间允许错位滑移的能力（时间太久，材料的原有晶格位置记忆会改变）。所以即便材料的化学成分相同，但不同的热处理温度和时间带来的不同结晶度，直接影响着材料的强度和可用性，我们希望材料有细化的晶粒
钢和碳素钢哪个更结实？
碳素钢结实。工业使用的钢铁材料中碳素钢占有重要地位。常用的碳素钢含碳量一般都小于 1.3%，强度和韧性较好。与合金钢相比，碳素钢冶炼简便，加工容易，价格便宜，一般可满足使用性能要求，应用广泛。碳素钢也可按含碳量分低碳、中碳和高碳钢，按冶金质量分普通碳素钢、优质碳素钢和高级优质碳素钢，按用途分碳素结构钢和工具钢等。
什么钢便宜又耐磨？
粉钢.超级金粉钢作刃材既便宜又耐磨。粉钢是钢材类属，其冶炼和加工都非常困难。要用粉钢来制造刀刃，高科技工艺和经验丰富的刀匠二者缺一不可。然而，粉钢制成的刀刃，所具有的超级刀锋保持力，是所有其它类钢材都无法相比的，所以粉钢很耐磨。
洋镐不锈钢和锰钢哪个硬？
洋镐肯定是锰钢的比较好用的!锰钢的洋镐硬度非常高，同时具有一定的韧性，用的时候效率高，不锈钢的外表漂亮，但是材质太软了，用的时候容易卷刃，刃口不快了磨起来也比较费力，不锈钢的材质比较粘。所以说洋镐还是用锰钢做的硬度好很多的!
50钢好还是合金钢好？
合金钢好。50钢材料是碳高强度碳素结构钢，淬火后具有高的强度和硬度，该钢可切削性中等，冷变形塑性低，焊接性差，热处理时无回火脆性，但淬透性较低，水中临界直径为13*30mm，且水淬时有开裂倾向。
合金钢除含有普通碳钢的铁、碳外，根据性能需求还添加有其它合金元素，比如常见的铬、镍、钼、锰、硅等，以达到改善热处理性能、机械性能等方面，通常价格较普通碳钢高。普通低合金钢相对同类碳素钢具有以下优点：1：强度高，塑性韧性好。由于合金元素作用，其强度相对普通碳素钢高25%--50%，延伸率为15%--23%，室温下冲击韧性高于60J/cm^2.2:焊接性好。由于含碳量低，合金元素含量少，其塑性好，淬透性低，不宜在焊缝处出现淬火组织或裂纹。3：冷热压力加工性能好。由于其塑性好，变形抗力小，压力加工后不易产生裂纹。4：耐腐蚀性好。在各种大气条件下比碳素钢具有更高的耐腐蚀性能。
什么钢做刀最硬最锋利？
答：碳钢材质的菜刀是比较好的菜刀。最常见的厨刀是碳钢材质的菜刀，碳钢比较硬，普通碳钢也很容易做出硬度的刀刃，保持性很好。而且因为微 观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，它的切割力要好一点。家用碳钢刀的价格一般比较便宜，属于物美价廉的**。此外，碳钢**也是专业中餐厅厨房的主流**。缺点：由于碳钢刀的材质，切一些食材时，食材会发生反应**变色。此外，碳钢刀容易生锈，每次使用后都应擦干。不使用时，用猪油擦拭保存。不锈钢制成的**现在是家用厨刀的主流。不锈钢刀上会标上一些数字标记，比如3Cr13，就是0.3%的碳，13%的铬，以及添加了钼和钒细化晶粒，Cr前面的数字代表钢中的碳含量，碳越多，刀越硬，价格也相对较高。
白钢条什么材质最好？
白条钢材质有：W18Cr4V,W6Mo5Cr4V2,9341,M42，7442 ，4241，这些材质都很好。白条钢具有很高的红硬性和耐模磨性、切削速度快,剪边锋利,高韧性, 耐冲击的优良性能, 抗弯强度，冲击韧性与普通高速钢在同一水平上。 寿命是普通高速钢的2倍以上。 提高机床生产效率2倍以上。 综合性能达到含钴高速钢M42水平，具有很好的性能价格比、模具刀板为客户有效地解决前道工序的难题。
