今天养殖艺技术网的小编给各位分享缅甸茶有哪些地区种植的养殖知识,其中也会对易武哪个寨子古树茶最好(易武的寨子)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
易武哪个寨子古树茶最好
每个寨子的茶叶都有各自的特点,只要料正,自己喜欢就是好茶”一碗茶普洱“
缅甸哪些寨子有古树茶
景洪勐宋古茶山位于景洪市大勐龙镇勐宋村委会,是哈尼族聚居的缅甸边境古寨,我们寨子与缅甸边境只有1.5公里左右。其中,大寨、曼家坡坎、曼窝科、曼加干边、曼加角、曼卖窑6个寨子为僾尼人,阿克、丫口两个寨子为阿克人。哈尼族主要是从勐海南糯山搬迁而来的,最早的有13代。勐宋村海拔在1500-1800米之间,森林覆盖率达80%,土壤肥沃,气候温和,降雨适中,有利于古茶树的生长。勐宋古茶山大部分基部围粗在50-185厘米之间,主干胸围在30-95厘米之间,树高在2-6米之间,树冠直径在1.5-6.5米之间,茶树树龄在100-300年间。茶树品种除了曼家坡坎一带原有的600亩苦茶变种之外,大多数是当地哈尼族先民从勐海南糯山带来的普洱茶种。勐宋茶叶品质优良,清代、**时期就已是普洱茶的重要原料产地。【妹土茶社】
缅甸哪个地区的普洱茶好?
缅甸茶大部分产于掸州,北掸州栽培最多,最大的茶叶产地在那么山,附近的江古庐山中也有野生茶树,乔木型,叶大,树高5公尺以上。伊洛瓦底河也有野生茶树分布
2014年茶学专家在考察果敢茶产区时,发现多株野生古茶树,尤其是位于果敢老街东南5公里,海拔为1000米南湖塘区域的一株初步鉴定超过1500年树龄的云南大叶种古树茶。
树种为云南原生大叶种和阿萨姆种
缅甸主要的产茶区在果敢,果敢属典型低纬度高海拔高原湿润季风气候区,至今仍保留了原始的生态环境,这里的野生乔木茶树在原始生长环境下成为了制茶最上乘的生态原料。
果敢有着丰富的古茶树自然资源,茶树龄都在200-500年不等,其树种为云南原生大叶种和阿萨姆种,分别是高端普洱茶和红茶的优质原料。以上回答来自 只见普洱
南亚的茶叶分布在
茶叶分布于印度东北部的布拉马普特拉河两岸的低山丘陵,属于孟加拉和印度的恒河三角洲,斯里兰卡岛
小叶种普洱茶为什么很少有人提起?
我们都知道云南的普洱茶分为大叶种茶和小叶种茶,而我们到店里面买茶或者到网上搜集资料的时候,我们看到的都是大叶种茶,而小叶种茶却很少有人说,也很少有人推荐。于是,有的茶友就想问了,是因为小叶种茶不好吗?老骥告诉大家,这是不一定的,今天老骥就来给大家讲讲小叶种茶的特点,以及小叶种茶与大叶种茶的差别在哪里。
什么是小叶种茶?
我们上网查找百度搜索百科关于普洱茶的定义的时候,会发现有这样一句话“普洱茶普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶”。所以,很多茶友就认为小叶种并不算普洱茶,但是,老骥认为这些话不能太过较真,因为如果普洱茶中少了中小叶中的普洱茶,那么普洱茶的天空就少了一道彩虹。
而对于大、中、小叶种的茶树来说,是根据树型成熟叶片的面积大小来区分的。计算公式:叶面积=叶长(不含叶柄和叶尖)×叶宽(叶基和叶尖对折后的中间部位)×0.7(注:0.7为叶面积系数)
我们把叶面积≥60平方厘米的,称特大叶种茶树;叶面积≥40?60平方厘米的,称大叶种茶树;叶面积≥20?40平方厘米的,称中叶种茶树;叶面积≤20平方厘米的,称小叶种茶树。
当然,这种划分仅从叶面积来划,没考虑其植物学的其他因素,如果考虑到茶种、茶叶内含物质、茶树变异等因素,中叶种主要是大小叶种的变异,特大叶种应属于大叶种。
小叶种普洱茶的特点:
小叶中普洱茶芽头较小,条索短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,不像大叶种普洱茶那样苦涩浓烈,相比大叶种普洱茶要香甜柔和一些。因为小叶种茶的内含物质不像大叶种茶那样丰富,因此,滋味也就淡了一些,但香气高扬。但是,也因为小叶种的内含物质较少,长期存放后,滋味会淡而无味,因此,小叶种茶并不适合存放太长的时间。但是,老骥看来,小叶种茶却是比较适合品饮的普洱茶。
大叶茶与小叶种茶的区别:
外形差异:
首先,我们既然是以叶片面积来区分大叶种茶和小叶种茶的,那么,两种茶叶在外观上是会有明显的差异的。小叶种的叶片小而脆硬,叶面的革质层较厚。而大叶种的叶片就稍大一些,叶片也要柔软一些,而且叶面的革质层比较薄。
结构差异:
我们知道不管是人还是动物又或者是植物,都是由一个一个的细胞组成的,因此,对于大叶种普洱茶和小叶种普洱茶来说,它的结构肯定也是会有些不同的。大叶种细胞内叶绿体较多,有60?100片层,光台速率较高,细胞组织比较多而松,叶背的气孔大而细,叶色多带黄绿,叶尖较锐长,梗和节间长,单位叶片面积的气孔数较少,气孔的保卫细胞较大,蒸腾速率快。小叶种细胞内叶绿体较少,有20—40片层,光合速率较低,叶背气孔多而密,叶色多浓绿,叶尖较钝。大叶种茶树气孔密度约100个/m,最多为150?180个/m;中小叶种约200?260个/m。
耐泡程度的差异:
相比之下大叶种的海绵组织细胞较小,大叶种比小叶种茶更经久耐泡;大叶种与小叶种的化学成分也不一样,大的叶种茶所含的茶多酚、***等有效物质较多,制成的茶味道浓烈。而小叶种相比之下成分较少一点,滋味淡薄些,但香气更高扬。
好了,关于大叶种普洱茶和小叶种普洱茶老骥就先介绍到这里了,如果大家还有什么疑问,欢迎来资讯老骥哦!
如果大家对普洱茶还有什么有疑问的地方,可以私信老骥,老骥会给大家解答的!
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