今天养殖艺技术网的小编给各位分享冬瓜青蛙如何做好吃的养殖知识，其中也会对青养蛙的吃法？(青养蛙的功效与作用)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
青养蛙的吃法？
基本材料
青蛙腿500克 姜50克 干辣椒40克 花椒至少25克 香葱5克 食用油500克（实耗40克） 料酒10克 盐10克 味精5克 香油少许
制作方法
①先切除青蛙脚蹼，再清洗干净，然后撒上盐与料酒，先把它腌制15分钟。把姜切丝，但不宜太细。干辣椒剪成小段，葱也切成小段待用。
②大火起镬，烧油，待油烧到六至七成热，将腌制好的青蛙腿撒入热油内，略略炸4到5分钟，捞出来，滤油。
③另起镬，加入食用油，倒入干辣椒段，花椒，姜丝，把它们煸炒，当辣椒要煸至金**，花椒快要发黑的时候，速速倒入走好油的青蛙腿。同时加入烹料酒、盐、味精，炒均匀后，出镬，浇上麻油，撒上点香葱即可。
怎样做干烧青蛙才好吃？
青蛙是一种益虫，是庄稼的保护神，以前很少有人去吃它，但生活好起来的人不会放过任何美食，青蛙的不幸就在于它的肉还很美味，因此，在吃货的围剿下，野生青蛙几乎灭绝。
好在现在青蛙可以人工养殖，避免了被灭绝的命运。
人工养殖的青蛙口感比牛蛙要细腻，味道更好，重庆的一道美食美蛙鱼头风靡全国，其做法很简单，网上很多这样的教学视频。
青蛙煲汤怎样煲？
材料 青蛙:500克蒜头:10瓣葱:1条姜:3片水:6碗(3-4人份)调味料: 米酒:2汤匙 盐:适量 做法
1.买青蛙时请师傅代为剥皮除内脏,拿回家洗净,斩件
2.蒜头洗净去衣姜片切成丝葱洗净切葱花
3.煮沸清水,放入青蛙、蒜头、姜和米酒,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,即可下葱花、盐调味食用。
青蛙怎么炖汤？
一、原料
青蛙2到3只，*参20g，百合20g，红枣10枚
二、清炖青蛙汤的做法步骤
步骤1、
红枣去核，*参、百合洗净；青蛙去皮，去内脏，洗净，斩块；
步骤2、
青蛙放入开水锅中煮约3分钟，捞出沥干水分；
步骤3、
把全部用料放入煲内，加清水适量，猛火煮沸后慢火煮1到2小时，调味即成。
高级接待餐菜谱？
清蒸桂鱼，白灼基围虾，红烧大鹅，油淋时蔬，砂锅羊肉，萝卜丝炒牛**，清蒸大毛蟹，萝卜排骨汤，辣椒炒肉，卤水拼盘，秘制烤鸭，香菇烧鸡，米粉蒸肉，红烧猪蹄，西芹百合，黑木耳炒鸡蛋，红烧冬瓜，家常豆腐，苦瓜炒肉，手撕包菜，干锅土豆片，水煮波波蛙，砂锅鳝段，清炒藕片，火腿炒荷兰豆。
