今天养殖艺技术网的小编给各位分享欧盟关于面粉的标准有哪些的养殖知识，其中也会对面粉执行标准有几种进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
面粉执行标准有几种
面粉执行标准有三种。1、低筋面粉（GB/T8608）：其蛋白质含量较低，适合做西点类的酥性饼干或松软膨胀的蛋糕等食品。2、中筋面粉（GB/T1355）：是日常生活中用得最多的面粉，适合做馒头、大饼、面条等面食，是万能面粉。3、高筋面粉（GB/T8607）：蛋白质含量高、筋性强，适合做各种面包、披萨等食品。
面粉指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉（如面包粉、饺子粉、饼干粉等）、通用面粉（如标准粉、富强粉）、营养强化面粉（如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等）；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等；按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。
面粉里为什么允许加入增白剂
多年前卫生部允许在面粉里面添加增白剂，是当时国内满足温饱问题后为了提高食品档次，做出的成品明显增白。目前予以取消是因为，增白剂只能够达到感官上的改变而对人体有害无益，出于健康考虑的。所以面粉增白，对营养价值和食用价值均已否定。
面粉的国家标准谁是哪个？
新标准来了！面粉中不得有任何添加剂，增白、减筋不能再叫小麦粉
请问面粉按国家标准需要测哪些项目以及标准？
以下是有关‘面粉’的行标：小型面粉加工成套设备.技术条件 标准号：JB-T8838.1-2000 发布时间：2000-07-19
小型面粉加工成套设备.试验方法 标准号：JB-T8838.2-2000 发布时间：2000-07-19
小型面粉加工成套设备.产品可靠性评定方法（内部使用） 标准号：JB-T50195-2000 发布时间：2000-08-18
小型面粉加工成套设备 产品质量分等 标准号：JB-T51219-2000 发布时间：2000-03-30
面粉定量包装自动秤检定规程 标准号：JJG(粮食)-2-1990 发布时间：1990
粮食包装 面粉袋 标准号：LS-T3802-1988 发布时间：1988-02-01
无公害食品.麦类及面粉 标准号：NY-5301-2005 发布时间：2005-01-19
还有国标：
