饼丝怎么做
1、先从面段的一端顺时针方向盘转，卷成圆形，另一端压在面剂底下，再用手轻轻按压成直径约8厘米的圆形饼状。把盘丝饼坯30个，分三次烙制。
2、饼丝的做法如下：用料：面粉400克、开水110克、凉水100克、盐3克、食用油10克 步骤：中筋粉加入盐，将面粉一分为二，先在一侧慢慢加入开水，用筷子搅成絮状，然后在另一侧慢慢加入凉水，用筷子搅成絮状。将面絮揉成面团。放入面包机，快成团的时候，加入适量食用油。
3、不粘锅内放油，将饼放入，小火烙制。将上一步的饼朝上的一面用刷子刷上油，翻面。烙制至两层饼可以分开，然后取出来，分别将粘合面再烙制一下。粘合面朝上凉置于砧板上。待饼放凉后，切成丝，饼丝制作完毕，可以做美味可口的肉炒饼或者素炒饼啦。
4、平底锅不抹油，微热时放入薄饼，小火烙至表面有小鼓包的时候翻面，再烙至另一面有焦黄点就熟了。依次烙完所有的小饼（小饼很薄，很快就能熟）；烙完一张后就将摞在一起的两张薄饼分开（因为抹了油，所以很好分开）。饼晾至不烫手后切成细条，这样饼丝就做好了。
5、油热，把饼放入，烙熟，取出。从中间将饼撕开，切成细丝。豆芽洗好，胡萝卜、猪肉切丝，葱、蒜切好，锅上火，油热，放入**煸炒。**变色后，放入葱、蒜翻炒，放入酱油。放入胡萝卜翻炒，变色后，放入豆芽翻炒。放入饼丝翻炒，放入盐，放入适量清水。出锅前放入红辣椒、葱花。
**焖饼怎么做啊?
猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。2 绿豆芽过热水焯一下。3 把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。4 猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。5 锅里放油，放入姜、蒜末爆香。6 放入**煸炒。7 放入料酒、酱油翻炒均匀。8 放入绿豆芽翻炒。9 添加适量水。10 用大火烧开。11 把饼放入锅中。12 盖上锅盖。
步骤 1 圆白菜半颗切丝，要切的细一点否则焖出来太难看。 土豆半颗削皮，切筷子粗细的短条。 豆角洗净去头尾抽筋，用剪子或者刀从宽面一劈两半，再纵向切小段。 西红柿切滚刀块。 还喜欢吃什么蔬菜一起都可以切丝放进去。步骤 2 猪里脊看自己喜欢吃多少就切多少。 葱切丝、花、段都行，不讲究。
首先切点葱、姜、蒜末备用，将大头菜切成丝，再切点**，然后将饼切成细丝。起锅烧油，油热后放入葱，姜末爆香，之后放入**翻炒，再放入切好的大头菜翻炒均匀。加入调料老抽和盐翻炒均匀，放少量的水后，将饼丝下锅，均匀的铺上。
做法,正宗焖饼怎么做
鸡蛋焖饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 饼切成丝。请点击输入图片描述 2 洋葱、圆白菜、胡萝卜切成丝。请点击输入图片描述 3 炒锅放油加热，姜丝、洋葱入锅煸香。请点击输入图片描述 4 圆白菜入锅翻炒。请点击输入图片描述 5 加蚝油翻炒。请点击输入图片描述 6 饼丝入锅翻炒。
第一种做法 隔夜的大饼切成筷子粗细的丝 洋白菜切成丝，炒鸡蛋，炒** 锅内倒油，下花椒，炸成花椒油，花椒捞出，下洋白菜，煸炒，加盐、酱油、少许糖提味。
准备一根胡萝卜，消去外皮，切成细丝，再来一把豆芽备用。准备适量的配料，大蒜拍扁切碎末，生姜切碎末，小葱切成葱粒，装入碗中备用。碗中打入2个鸡蛋，加1克食盐入底味，充分搅拌均匀，热油滑锅，倒入鸡蛋液，快速滑铲，鸡蛋结块捞出。
首先将鸡蛋加适量的盐搅拌均匀。给锅里倒入油，然后将锅烧热，把鸡蛋羹倒入，炒熟。像西红柿炒蛋一样，把鸡蛋炒好以后先盛出来。然后我们再在锅里倒一点点油，把葱末和姜末放进去，翻炒出香味儿的时候，我们再把切好的圆白菜丝儿给他放进去。
焖饼的饼丝怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于闷饼的饼丝怎么做、焖饼的饼丝怎么做的信息别忘了在本站进行查找哦！
