今天养殖艺技术网的小编给各位分享上海地区叫番薯叫什么的养殖知识，其中也会对烘山芋别名叫什么是叫地瓜(烘山芋什么意思)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
烘山芋别名叫什么是叫地瓜
红薯又叫地瓜、山芋，土豆叫洋山芋。
烘山芋，也就是烤地瓜了。烘山芋是上海一带的叫法
步骤
1.选黄瓤的地瓜，洗净，擦干
2.烤箱200度，上下火预热,放入地瓜
3.定好时间
4.其间翻动两回
5.一般烤到40分钟左右就可以了,这时候地瓜会看起来会很软,皮有些皱就说明烤好了.
6.烤好的地瓜戴防热手套取出来
7.去外皮就可以食用了,那叫一个香啊!
小贴士
1.地瓜烤到最后会有糖份烤出来,滴落下来发出嗞嗞声,没事的,翻个个,接着烤,这样烤出来的地瓜才好吃呢.
红薯的介绍
红薯是什么？
红薯的概述：红薯在不同地区的称呼各不相同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯，在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯是一种块根作物，是世界第三种主要蔬菜作物（马铃薯和木薯分别居世界主要蔬菜作物的第一和第二位）。其味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给人体大量热能，所以有的地区把它作为主食。与熟马铃薯相比，熟红薯含有大约相等的热量，较少的蛋白质和维生素C，以及更多的维生素A。红薯是维生素A的主要植物来源之一。红薯原产美洲，欧洲第一批红薯由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入我国是在明代万历年间。当时福建华侨陈振龙常到吕宋（现今菲律宾）经商，发现吕宋出产的甘薯产量最高，于是他就耐心地向当地农民学习种植方法，并且克服许多困难，把红薯种带回福州，后来经过陈氏家族的推广，红薯在全国普遍栽种。
上海话里红薯叫什么？？烤红薯叫烘山芋，难道红薯就叫山芋么？？
上海话里红薯叫什么我真的不太清楚，因为上海现在是一个开放的都市，外来人口占比很大，而且红薯不是上海本地的特产，所以叫法比较多，而红薯在各地也是叫法不同，比较安徽、江浙一带，很多地方就把红薯叫做山芋，而在山东则称地瓜，在河北以北称白薯，四川重庆称红苕、广东海南称番薯。
烘山芋别名叫什么是叫地瓜
红薯又叫地瓜、山芋，土豆叫洋山芋。
烘山芋，也就是烤地瓜了。烘山芋是上海一带的叫法
步骤
1.选黄瓤的地瓜，洗净，擦干
2.烤箱200度，上下火预热,放入地瓜
3.定好时间
4.其间翻动两回
5.一般烤到40分钟左右就可以了,这时候地瓜会看起来会很软,皮有些皱就说明烤好了.
6.烤好的地瓜戴防热手套取出来
7.去外皮就可以食用了,那叫一个香啊!
小贴士
1.地瓜烤到最后会有糖份烤出来,滴落下来发出嗞嗞声,没事的,翻个个,接着烤,这样烤出来的地瓜才好吃呢.
我想知道全国各地对土豆的不同叫法？
山药蛋 马铃薯 土豆 洋芋、薯仔，地豆、荷兰薯、地蛋、地蔓菁。
红薯的名称都有哪些？
红薯，又称甘薯、番薯等，为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，江西人称其为番薯，福建人称其为红薯。
土豆、番薯、红薯、马铃薯有什么区别啊？
土豆，学名马铃薯，又名洋芋、山药蛋、洋番芋，是茄科茄属植物，跟茄子同科同属。地瓜，学名番薯，又名红薯，也有叫地瓜的，旋花科植物。大家熟悉的牵牛花就是旋花科植物。
【拓展资料】
一、土豆和红薯的门户不同
1、土豆
对土豆的种植始于在1万年前的南美洲，之后广布欧、亚、非洲**，在全球范围内土豆是仅次于大米、小麦、玉米的第四大农作物。自17世纪传入中国后，我国已经成为了世界最大的土豆产地，也是世界土豆消费最多的国家，平均每人每年需要消耗40kg土豆。
2、红薯
红薯源自中美洲，随着欧洲殖民者，红薯被带到世界各地，16世纪末来到了中国，目前红薯在全世界农作物中排名第七，全世界89%的红薯产自中国。
土豆和红薯都是根茎类植物，看起来似乎是一家，但实际上它们门户不同，土豆是茄科植物，和番茄、茄子是近亲，而红薯是旋花科植物，与牵牛花是近亲。
二、土豆和红薯营养**拼
1、先从宏量营养素来比较，二者的热量比较，土豆热量较高，但土豆的蛋白质含量也相对较高。而红薯的糖含量比较高，所以红薯确实吃起来甜。
2、从微量营养素来讲，土豆和红薯都可以为人体提供很重要的微量元素。
3、土豆的钾含量是蔬菜中比较高的，同时和其他主食（小麦、玉米等）相比，土豆中的植酸含量较少，不会影响铁、锌的吸收（具体可以超链接穿越到补铁应该怎么吃）。
4、红薯是维生素A的大户，当我们提到维生素A的时候总会想到胡萝卜，其实1个中等大小红薯的维生素A含量相当于两根胡萝卜，能够满足一个**全天的维生素A推荐量。同时，红薯中还有可观的维生素C。
【参考资料】
马铃薯 （土豆）-百度百科
红薯 （旋花科植物）-百度百科
