今天养殖艺技术网的小编给各位分享冬至白萝卜什么功效的养殖知识，其中也会对冬天要多吃白萝卜，白萝卜对身体有什么好处？(冬天多吃白萝卜的功效)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
冬天要多吃白萝卜，白萝卜对身体有什么好处？
白萝卜的功效
1、增强免疫力
白萝卜虽然在我们日常生活中很常见，但是它的功效真的是很大，可以抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2、促消化
并且我们都知道萝卜是可以促进消化的，相信很多人都听过，萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3、保护肠胃
肠胃不好的人经常的吃白萝卜也是可以有效的帮助我们保护肠胃的，促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4、降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
生吃白萝卜的好处
1、丰富的维生素C
现代医学发现，生萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉，生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。
2、抗肿瘤
研究发现，生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质，这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成，常见的有胃癌、食道癌等等。
萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的阻止**酸胺合成致癌物质。专家建议，日常生活中应该多吃萝卜，特别是一些老年人和身体比较虚弱的人群。
3、促进肠胃蠕动
生萝卜中含有大量的纤维素，多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物，并且能够减少粪便在我们体内的停留时间，排出体内的有毒物质，这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢，同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。
萝卜中还含有大量的芥子油，这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。
4、提高身体抵抗力
生萝卜中含有大量的木质素，这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍，这样身体的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身体患病的可能性自然就降低了。
萝卜中还含有维生素A，这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力，在对于预防上皮细胞癌变有着重要的作用。
5、养颜美容
萝卜中含有大量的维生素和各种营养素，能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢，令我们的肌肤保持红润有光泽。也可以在每天的早晨空腹的时候喝一杯萝卜汁，这样不仅能够美白皮肤，同时还能够有效的去除雀斑和暗沉。
为什么冬天吃萝卜好呢？
萝卜中药里头又称莱菔，比较喜欢用萝卜子，专用莱菔子，但无论是萝卜还是莱菔子，两者都有一个共同的功效，便是大下气！
中医认为人体本身就是*阳之气的交合体，体内五脏六腑负责运转身体内的各种气，比如卫气、营气、水谷之气、清气、宗亲等。
人会生病，由外界的六*入侵、或是自身情志导致人体气机受阻，而出现病情。行气顾名思义，就是帮助人体气机畅通，比如临床上常用萝卜来止咳消痰，咳嗽自然是肺没有收敛好，导致气流往上窜，萝卜的出现，帮助肺往下拽着**的气流，所谓的“大下气”，便是给气一个向下的力，给它一个方向！
都说滋补最好选冬季，最实在食疗便是“冬吃萝卜夏吃姜”，为啥？
按中医五行，及四季对应关系。冬季对应的正是肾，肾属五行的中黑水，主藏神。也就是说，冬季最好是补肾的季节。
前面说萝卜主“大下气”，希望拽着体内之气往下走，要去哪？
萝卜逮着气，往下走目的地自然是肾。冬天滋补最好补肾气，有萝卜指引方向，营养物自然不会走偏方向！
体外话：为何说夏吃姜，别看夏是阳气最盛的季节，实际长夏属阳中之*，阳气已开始走下坡路，生姜正是一味极好的增温补阳食物，用它自然可以防止体内元阳过早散发，而引来外邪的入侵！
在我国很多地方，尤其是广大农村，流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜小人参”等谚语。那具体吃萝卜有什么好处呢？
1.萝卜的膳食纤维很高，冬季很多人喝水很少，加上天气干燥，会出现便秘的现象，这个时候多吃萝卜有助于排便。
2.补水的效果好，萝卜的含水量非常高，水分高达90%左右，热量低可以多吃。
3.萝卜中的维生素含量非常丰富，特别是维生素C是梨的8-10倍，每天吃一斤萝卜能够满足身体对维生素C的需求。
4.萝卜可以补气可以增强食欲，增强肠胃的蠕动力，促进消化，很适合和肉类食物搭配使用。
冬天吃白萝卜好吗
冬天，我们的身体需要滋补，才能度过寒冷的冬天。最适合冬天食用的蔬菜和肉类，那么一定是羊肉和萝卜了。羊肉和萝卜大家都不陌生，那么大家知道冬天吃萝卜的好处吗？其实萝卜价格并不昂贵，但是却有“小人参”的说法，维生素和微量元素，也是其他蔬菜的好几倍。
萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
营养
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗**剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪**，防止脂肪沉积。
萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
药用
中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
经济
据统计以萝卜为原料与其他食用植物可搭配出近100种菜肴供日常食用，可制成各种小菜60种以上。因此，以萝卜为主要的原料，可以开发出多种类型的萝卜系列食品，如液汁型萝卜食品、粉面型萝卜食品、食疗型萝卜食品，萝卜作为蔬菜作物的市场潜力有待进一步挖掘遥。
