吃自压榨花生油的好处和坏处

李尔珊

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吃自压榨花生油的好处和坏处

自压的花生油有以下的好处和坏处。

坏处：

1。花生含脂肪较多，消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化**、2.生吃容易引起寄生虫病、3.易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。花生好处:好处：

吃自压榨花生油的好处和坏处

健身长寿、2.延缓脑功能衰退，提高智力、3.降血压、止血，降低胆固醇、4.防治各种出血性疾病、 .5.有一定的美容效果 .。

扩展资料：

花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。

另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。

另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

2018年月4日，国家市场监督管理总局、农业农村部、国家卫生健康委员会联合发布《关于加强食用植物油标识管理的公告》，像花生油、橄榄油等都没有该种转基因作物及其加工食品，标识“非转基因”属于不正当的炒作。

发展简况：

经历了2005年国内花生油市场价格逐月稳中有降的态势后，2006年上半年，国内花生油市场受成本支撑及国内食用油市场整体供大于求格局的双重影响，市场价格持续高位运行并小有波动。

2006年，中国花生油的市场价格表现为一路上升之势，春节前（1-2月）花生油价格平稳于9200元/吨（均价）的价位，春节后（3-4月）花生油价格升高至9400元/吨。

5-7月，花生油价格从9600-9800元/吨的价格上涨至10000-11000元。到了8-10月，国庆过后，花生油市场价格涨至9800-10200元/吨。2006年11-12月，花生油市场价格推至12000-13000元/吨。

2007年以来，国内由于花生油原料偏少，花生油的库存量不足，加上一直以来花生油压榨成本居高不下，货源紧缺及成本因素等影响，全国各地的花生油市场价格出现了一度的上扬，使国内的食用油市场造成一定的波动，不过，在厂家，市场的协调努力下，并没有给市民造成大的影响。

参考资料来源：百度百科-花生油

很多人会吃自榨油，吃自榨油有什么好处呢？

引言：在农村许多人都会种油菜，当油菜成熟之后就有了油菜籽，油菜籽是可以榨成油的。所以很多人就喜欢自己用菜籽去榨油吃，因为这样的油比较健康，而且菜籽油的味道也比较美味，比较香。所以你知道吃自榨油有什么好处吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、自榨油的好处特别是在农村许多人都有自己的田地，所以会吃自榨油，而且是很健康的。因为农村人有自己的田和地就会种农作物，所以有了农耕工作。当一些农作物有了收成这些就可以来制作食用油，有菜籽和花生都是可以提炼油脂的，用这些油来烹饪食物是比较美味的，而且自榨油里面的营养物质比较丰富而且比较健康。但是根据一些工艺来判断有的健康，有的时候农村的一些榨油的地方不太正规卫生没有做到会有一些安全隐患，所以要注意榨油的方式。但是随着科技的发展，生活品质的提高，现在有许多机器可以榨油，而且现在的机器都比较卫生，而且也比较快。

二、自榨油营养物质丰富

所以自己榨的油营养物质比较多，首先我们要用一些好的原料去榨油，所以菜籽和花生千万不能发霉，发霉之后是有毒素的不能使用。所以当农作物收成之后，就要赶紧进行太阳暴晒，当把它的水分在蒸发之后就不会出现发霉的现象。再加上一些制作工艺的正确，这个油的营养物质也不会流失，而且会更加健康，里面的有害物质也不会超标。所以在生活中长期使用自己榨的油是非常健康的，而且我们要购买这种安全的油，让自己的身体变得更加健康。所以自榨油是营养物质，丰富而且干净而且卫生的。