蒙牛酸奶有几种？

长孙尘盛

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蒙牛酸奶有几种？

1，蒙牛纯甄

蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的高端酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源，进口丹麦菌种发酵（保加利亚*杆菌、嗜热链球菌），使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净，让每一位品尝纯甄的人，回忆起了童年留在唇边的那一抹纯正奶香。

2，蒙牛酸酸*

蒙牛酸奶有几种？

蒙牛酸酸*是蒙牛公司根据我国青少年的体质研究研发的一款*制品。酸酸*包括很多种类，口味众多：草莓味、苹果味、木瓜、ad钙、**等。

3，优益C

优益C是一款蒙牛推出的活性*酸菌饮料，2009年，蒙牛携手科汉森，引入活性超强的副干酪*杆菌——活力C菌，推出以“肠活动，常年轻”为品牌主张的新一代活性*酸菌饮料。

4，冠益*

冠益*特别添加BB冠菌TM（又名BB-12双歧杆菌），对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性，能在人体内保持超强活性，有效补充肠道益生菌群。

5，蒙牛真果粒

蒙牛真果粒含多种维生素、矿物质、微量元素和水果膳食纤维的果粒，融合纯鲜牛奶，令营养从内而外自然释放，自2006年上市以来，蒙牛真果粒以精美包装、独特口感以及丰富营养深受消费者喜爱，目前累积销量已突破9亿包。

参考资料来源：百度百科-真果粒

参考资料来源：百度百科-冠益*

参考资料来源：百度百科-优益C

参考资料来源：百度百科-蒙牛酸酸*

参考资料来源：百度百科-蒙牛纯甄

纯酸奶有哪些牌子好

酸奶的饮用因人而异，但有以下一些规则可参考：尽量在饭后一定时间内饮用，不宜空腹饮用，特别是清晨时空腹饮用。因为在空腹状态下饮用酸奶，很容易**胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一**作用。含活性双歧杆菌及嗜酸*杆菌的酸奶尽量不要与抗生素类药物同时饮用，一般应间隔4-6小时。酸奶饮料好比“稀释了的酸奶”，相当于一份酸奶加了两份水。酸奶口感醇厚，酸奶饮料则奶味较淡，突出多样的水果风味；但二者的差别主要还在于营养万分的多寡上。酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及因活性*酸菌发酵而产生的大量活性物质和V；酸奶饮料中的营养成分含量仅有酸奶的1/3左右，并且很少含有***酸菌。但毕竟酸饮料仍不失为一种发酵产品，经过*酸菌对牛奶的发酵作用，产生了*酸、免疫激活物质等，这些物质能抑制肠道内的有害菌，调节人体免疫能力，提高钙、磷、铁等人体必须的微量元素的吸收和利用率。从这一点来说，它与调配出来的*酸饮料又有着很大的不同。像*酸、柠檬酸这两种酸味剂常以1：5的比例配合添加于*酸饮料中；山梨酸钾这种防腐剂也是*酸饮料通常使用的。有些*酸饮料使用一种由食用明胶经酶制剂作用生成的蛋白部分替代牛奶原料，还有的采用植物蛋白水解液替代多达15%的牛奶原料，而在配料表中对这些替代品大多只字不提。国家*制品质量监督检验中心的一位专家指出，*酸饮料同酸奶有着本质的区别。据一位业内人士透露，在冒“酸奶”之名的酸奶饮料中，也有不少是由“根本未经*酸菌发酵、完全是通过加酸调制出的*酸饮料”冒名顶替的。酸奶也分好几类从工艺上区别，酸奶分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异（凝固型酸奶口味更酸些），但营养价值没有区别。从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶；在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。目前以调味酸奶和果料酸奶为主。从脂肪含量来看，则有全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶之分。酸奶的食用：生产后2—3天风味最好； 10—12度最适合的温度； 20—25度风味最好，但感官较差，同时也缺乏清凉感和新鲜感； 10—12度黏度、硬度最好吃起来很新鲜； 0—7度感官较好； 20—25度风味最好；发酵性酸奶对人体是有益的，不会破坏酸碱平衡。酸奶本身所含有的*酸菌，双歧菌等宜生菌会帮助人体对食物的消化与吸收，*酸会增强胃的蠕动，更利于食物的消化，可以保持人体的微酸环境，对人体消化系统及皮肤都有好处，故建议多饮用发酵性酸奶，益处多多. 酸奶是长寿的饮料