今天养殖艺技术网的小编给各位分享发糕真好吃太棒的养殖知识，其中也会对发糕怎么形容好吃？(发糕怎么形容好吃又简单)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
发糕怎么形容好吃？
我用大米和玉米面做了两种发糕，没想到一次就成功，晶莹剔透的大米发糕，就像一个大雪糕，松松软软，让人垂延欲滴，金**的玉米发糕，黄灿灿的，就像蛋挞一样，实在是招人喜爱。两种发糕香甜、松软、可口，还是小时候的味道，咋吃都吃不腻，吃不够。
发糕怎么做才好吃？
做法步骤
步骤 1
首先准备一个大碗 一勺红糖用温水化开 加入一勺面粉一勺玉米粉一个鸡蛋 用打蛋器搅拌均匀无颗粒途中根据面糊的稠度来少量多次的加水 最佳状态就是粘稠的酸奶状
步骤 2
调好的面糊装进提前刷了油的小碗里 锅中烧水 水开关火把面糊碗放进锅里盖上盖子自然醒发10——15分钟再次开火，大火烧开转小火蒸20分钟
步骤 3
20分钟左右关火闷3分钟 接锅 松松软软的两和面发糕做好了
步骤 4
凉凉用硅胶铲挖出碗中刷油就是为了防止粘，这样就能轻松的脱模 掰开看组织特别的松软虽然加了玉米粉，但是缺一点都不扎嘴，吃起来跟蛋糕一样。
发糕怎样做好吃又简单？
碗里打入三个鸡蛋20克白糖，用筷子搅拌均匀，把蛋黄搅开白糖融化，在放308克面粉，200毫升的水用筷子不停的搅拌，搅拌到无颗粒状的面糊。
包子一层保鲜膜放在暖和的地方醒发包1个小时有峰窝状把保鲜膜拿掉把枣洗干净的葡萄干放进去搅拌均匀，把模具低部刷油把面糊倒入上面撒上枣葡萄干上锅蒸30分钟即可，
怎么蒸发糕好吃又简单？
【所需食材】
3克酵母粉，20克白糖，100克纯牛奶，2个鸡蛋，220克中筋面粉，适量黑芝麻，适量红枣，少许食用油
【详细步骤】
1、准备一个大碗，加入3克酵母粉和20克白糖，白糖不仅可以增加口感，还可以促进酵母发酵，然后加入100克纯牛奶，这样更加营养，充分搅拌至酵母和白糖融化。

2、现在往里面打入2个鸡蛋，加鸡蛋做出来的发糕更加蓬松暄软，而且也更营养，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

3、搅匀以后少量多次的加入面粉，因为鸡蛋的大小不同，所以面粉的量也会有一些差别，我用了大概220克。

4、蒸发糕想要蓬松暄软不粘牙，搅面这一步很重要，要注意每次加面粉都要搅拌均匀再加下一次，最后搅拌成偏干一点的黏稠面糊就可以了，盖上盖子发酵至原来的3倍大。

5、发酵好的面团拉开都是蜂窝状，用筷子搅拌几下，排出里面的空气。

6、准备一个小碗，在碗的底部刷一层薄薄的油，这样待会更好脱模。

7、碗中倒入面糊，面糊不要倒的太满，大概是碗的三分之一就可以了，勺子上抹点油，用勺子把面糊顶部整理平整一些，放入冷水锅中，二次发酵15分钟。

8、面糊二次发酵后，体积明显变大，先在上面撒上一层黑芝麻点缀，然后均匀地摆上红枣块，好吃又好看，盖上盖子，水开以后蒸30分钟。

9、时间到了，关火焖5分钟再开盖，先让热气散一下，这样可以防止发糕遇到冷空气回缩塌陷。开盖后可以看到面团发了满满的一大碗，非常的漂亮。
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