今天养殖艺技术网的小编给各位分享有哪些蔬菜能蒸着吃的功效的养殖知识,其中也会对什么菜可以蒸着吃,又有营养有方便的(什么菜可以蒸着吃,又有营养有方便的菜谱)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
什么菜可以蒸着吃,又有营养有方便的
茄子蒸着吃比较有营养,避免摄入过多油脂的摄入。
食材:茄子、青辣椒、红辣椒、蒜末
做法:
1、茄子洗净,一切两开,打十字花刀。并用水泡一下,上屉蒸8分钟。
2.葱、蒜、青红辣椒切成小丁。
3.热油稍微煸炒一下,倒在蒸好的茄子上,蒜香浓浓。
还有蒸苦瓜也很有营养
食材:苦瓜 1条、绞肉 300克、香菇 2朵、胡萝卜半根、洋葱适量、食盐适量、香油适量、五香粉适量、海鲜酱油适量。
做法:
1.胡萝卜、洋葱、香菇洗净,切丁。
2.将各种蔬菜丁与绞肉一起,加盐、五香粉、酱油,顺时针搅打上劲。
3.苦瓜洗净、切段,用小勺挖去苦瓜籽。
4.将肉馅逐个镶入苦瓜中。
5.处理好的苦瓜排盘,入蒸锅蒸15分钟左右至熟。
6.五香粉、香油、酱油充分混合。
7.锅内烧热油,倒入混合好的调味汁,烧开。
8.将调味汁浇在蒸好的苦瓜上。
胡萝卜蒸着吃有营养吗
养生:胡萝卜蒸着吃有预防癌症大功效,来听专家细讲
适合蒸着吃的蔬菜有哪些?
胡萝卜不适宜生吃,因为胡萝卜中胡萝卜素必须在油脂中才能被消化吸收和转化,若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用,而不能吸收到更多的营养素,烹饪胡萝卜的时候最好不要放醋,会使维生素A原遭到破坏
什么菜可以蒸着吃,又有营养有方便的?
茄子,很快的,如果觉的茄子不好吃,可以用玉米加萝卜炖汤喝,当然,把白萝卜(圆球的)切片,蒸好了抹些酱油也可以,味道很清甜的哦。