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藕能和鸡肉一起炖着吃吗

鸡肉茼蒿能一起吃吗

可以的,这两样一起吃没得问题,不存在食物相克的说法

鸡可以和莲藕煲汤吗

莲藕可以和鸡一起煲汤。

莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾、镁、烟酸等营养元素,这两种食物成分不相克,可以一起食用。

藕能和鸡肉一起炖着吃吗

扩展资料:

鸡和莲藕煲汤的营养价值

一, 鸡并称为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸡肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸡子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补,养胃补肾,除痨热骨蒸,消水肿,止热痢,止咳化痰等作用。

二,凡体内有热的人适宜食鸡肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸡是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载:鸡肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”

三,莲藕 能够健脾益胃,产妇多吃莲藕,能清除腹内积存的淤血,促使*汁分泌。藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃。

参考资料:

百度百科-莲藕煲鸡汤

莲藕可以和鸡一起炖吗

莲藕可以和鸡可以一起炖。莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾、镁、烟酸等营养元素,这两种食物成分不相克,可以一起食用。具体做法如下:

一、材料

鸡腿肉300g、莲藕200g、红枣30g、适量的葱、姜、盐等。

二、做法

1、鸡腿浸泡一晚,去血水。

2、去鸡油,去鸡骨,将鸡肉切块。

3、莲藕去皮,切滚刀块,凉水下锅焯烫。

4、水开捞出莲藕,备用。

5、另起锅,鸡肉凉水下锅,水开后撇去浮沫。

6、下入莲藕,加葱姜蒜和料酒。

7、大火烧开,小火炖40分钟。

8、加入泡好的枸杞和盐。

9、美味呈现,开盖即食。

食材制作注意事项:

1、莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以了,它里面的营养物质非常丰富,如果喜欢清脆一些口感的人,煮2~5分钟左右就可以。

2、如果喜欢吃粉莲藕,煮的时间就需要稍微久一些,大概要煮15分钟到25分钟左右,它里面的铁质含量又非常丰富,预热以后就会**,煮熟以后可能会变成黑的,所以也可以用不锈钢材质或者陶瓷材质来做。

山药莲藕可以和公鸡一起炖汤吗

可以
因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何**反应,口感清香鲜美营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分。有清热解毒、润肺止咳、补血补气、补肾补钙的功效。特别是鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋*、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。

做法
1.
新鲜鸡肉处理干净后,斩块;这一步可以请店家代劳;

2.
锅里倒入清水,放入鸡肉、拍散的老姜、料酒,冷水煮开后,捞出洗净;

3.
花生剥壳,洗净备用;

4.
莲藕去皮,洗净,切大块;


5.
山药处理方法同上;去皮,洗净,切大块;

6.
将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里;

7.
将花生莲藕山药一并放入,倒入适量清水;


8.
选择“肉类”,炖3个小时;

9.
2.5个小时候,调入枸杞,适量盐;

10.
鸡汤炖好后,趁热食用哦。

藕能和鸡肉一起炖着吃吗

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