今天养殖艺技术网的小编给各位分享土豆中毒如何解毒的养殖知识,其中也会对土豆配什么能中毒?(土豆配什么会食物中毒)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

土豆配什么能中毒?

石榴和土豆不能一起吃 会中毒,及时吃韭菜解毒。\r土豆和鸡蛋一起吃中毒。鸡蛋少量的蛋白质和土豆大量淀粉,一起吃在的胃酸溶解会产生有害物质。\r西红柿和土豆一起吃中毒。士豆会产生大量的**,西红柿有强酸性环境产生不溶于水固体物质,引起消化**。\r香雀和土豆不能一起吃。 脸上会长雀斑

土豆中主要含有什么,检验的方法是什么?

土豆配什么能中毒?

土豆发芽:增毒50倍土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。必须重视预防土豆龙葵素中毒的发生。*不吃未成熟的青皮土豆。*对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。*去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。*利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。*烹饪土豆要烧酥、烧透,利用长时间的高温,起到部分分解龙葵素的作用。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。有报道,孕妇若吃进太多的龙葵素,可能会使胎儿出现畸形,所以孕妇应特别小心。

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