鸽子有什么用途？

独孤映易

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鸽子有什么用途?

比赛，信鸽，养着玩而已

这是什么鸽子？

这个鸽子属信鸽类，准确的名子；纯瓦色鸽。是一只老鸽。

鸽子有什么用途啊

营养分析： 1、鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。2、此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。3、鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。4、*鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。5、*鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。6、鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。7、民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。适宜人群：
一般人群均可食用。
更是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱、调理病人的理想营养食品。食物相克：鸽肉忌于猪肉同食。食用提示：每次半只(约80-100克)
制作指导： 1. 鸽肉鲜嫩味美，可做粥，可炖、可烤、炸、烤、可做小吃等；2. 清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分；3. 油炸鸽子的配料不能少了蜂蜜，甜面酱，五香粉和熟花生油。4. 鸽肉四季均可入馔，但以春天、夏初时最为肥美。欲健脑明目或进行病后和产生调补中，可将*鸽与参杞配伍，佐以葱、姜、糖、酒一起蒸熟食之。也可配芪杞，食用法与上述相同。5、鸽子的煺毛方法有干煺和湿煺两种。干煺是待鸽子已经死去而体温尚未散尽时即把毛拔净；等到身体完全**，毛就难煺了。湿煺是用60度的水烫后煺毛。因为鸽皮很嫩，水温不能太高，否则皮易烫破。
食疗作用：鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用；可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。备注说明：
鸽子亦称家鸽、鹁鸽、鸽子的祖先是野生原鸽，是鸟纲，鸠鸽科，鸽属。早在几万年以前，野鸽成群结队地飞翔，在海岸险岩和岩洞峭壁筑巢、栖息、繁衍后代。
由于鸽子具有本能的爱巢欲，归巢性强，同时又有野外觅食的能力，久而久之被人类所认识，于是人们就从无意识到有意识的把鸽子作为家禽饲养。古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品

蛇头鸽与马头鸽区别

鸽子有什么用途？

信鸽有什么作用,急用！！

信鸽
亦称“通信鸽”，是生活中普遍见到的鸽子中衍生、发展和培育出来的一个种群。它经过普通鸽子的驯化，提取其优越性能的一面加以利用和培育，人们利用信鸽是因为鸽子有天生的归巢的本能，人们培育，发展，利用它来传递紧要信息。不过现在的信鸽的多数主要用途是用于比赛。
主要作用：
①用于通信

包括航海通信、商业通信、新闻通信、军事通信，民间通信等。在通讯技术和应用非常发达的今天,信鸽已经退出传递信息的历史舞台。
②用于比赛
人们利用鸽子归巢的性能，先后用于通信和比赛，一直沿用着信鸽这个名称，已不再局限于“通讯”这个单一的含义，并且主要指用于飞翔竞赛的鸽子。信鸽，已经演变为蓬勃发展的赛鸽运动了。中国赛鸽运动的通常比赛级别为300公里、500公里、700公里、1000公里、1500公里等。
赛鸽分类：
1、中短程鸽：擅长于中、短程竞翔的赛鸽。竞翔路程一般在300公里左右为短程；500-700公里之间为中程。中短程鸽的首要条件为飞行时爆发力强，飞行快速，但缺乏耐久力。
2、远程鸽：擅长于长程竞翔的赛鸽。竞翔路程一般在1000公里左右。长程鸽的首要条件为飞行时耐久力强，但因爆发力欠佳，在中短程比赛中相形见绌。
3、超远程鸽：擅长于超长距离竞翔的赛鸽。竞翔路程一般在1500公里左右以上。超长程鸽的首要条件为飞行时耐久力强，以及在野外觅食、宿夜的自生能力特强，但因爆发力欠佳，不宜参加中、短程比赛。