今天养殖艺技术网的小编给各位分享烤鸽子选择有哪些标准呢的养殖知识，其中也会对用烤箱烤乳鸽要多少度、多长时间？(用烤箱烤乳鸽要多少度,多长时间能烤好)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
用烤箱烤*鸽要多少度、多长时间？
用烤箱烤*鸽要200度、20分钟，具体做法如下：
主要材料：*鸽2只，柠檬半个2人份，盐适量，迷迭香适量，姜片2片，蜂蜜1汤匙，料酒1汤匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙。
1、*鸽提前解冻，倒入所有调料，加2片柠檬，姜，迷迭香。
2、用手揉搓按摩，让调料渗进肉里。保鲜袋装好放冰箱冷藏腌制1个晚上。
3、腌好的*鸽肚子里塞一点点迷迭香之类的香料。
4、为了烤出来好看点，用一根牙签把脖子固定住。
5、锡纸包裹住，烤箱提前预热，200度上下火，烤20分钟。
6、烤好拿出来撕开锡纸即可完成。
7、烤*鸽的成品图。
用烤箱烤*鸽要多少度、多长时间？
用烤箱烤*鸽要200度、20分钟，具体做法如下：
主要材料：*鸽2只，柠檬半个2人份，盐适量，迷迭香适量，姜片2片，蜂蜜1汤匙，料酒1汤匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙。
1、*鸽提前解冻，倒入所有调料，加2片柠檬，姜，迷迭香。
2、用手揉搓按摩，让调料渗进肉里。保鲜袋装好放冰箱冷藏腌制1个晚上。
3、腌好的*鸽肚子里塞一点点迷迭香之类的香料。
4、为了烤出来好看点，用一根牙签把脖子固定住。
5、锡纸包裹住，烤箱提前预热，200度上下火，烤20分钟。
6、烤好拿出来撕开锡纸即可完成。
7、烤*鸽的成品图。
烤鸽子怎么做才好吃啊
鸽子绿豆汤
材料: 光鸽子1只, 绿豆2—3两, 雪耳1两
做法: 鸽子和绿豆洗干净, 雪耳发开去蒂, 恙3片, 蜜枣3个, 与冷水一起下锅煲, 先半小时大火, 然后改用中火煲1小时, 调味即可饮用.
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天麻炖鸽子
材料
*鸽?1 只 天麻?5 克 火腿?10 克 香葱?3 棵 生姜?1 小块
调料
高汤?3 大匙 料酒?1 小匙 精盐?1 小匙 味精? 小匙
做法
1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片；
2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2 小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。
特点：味道鲜美，熄风止痉。
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炖鸽子
甜玉米加水和一袋纯牛奶煮，这个甜玉米可以吃，煮过的汤倒出一碗，剩下的就：
用这个热汤泡鸽子，晃动几下
3~5分钟后，把鸽子捞出来，汤倒掉~`
把泡过的鸽子放在煲里，加入：火腿片、笋片（笋干）、黄酒、姜、茴香，再加满水，还有那碗玉米汤~~
大火烧开，小火炖，时间长些，可能的话，炖上2个小时
然后吃之前加点蘑菇、盐进去
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白斩鸽子
材料：土鸽子
调料：葱、沙姜、生抽
做法：烧沸一锅水，把整只鸽子放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸽子块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。
特点：保持了鸽子肉的鲜美、原汁**
干炸鸽子
材料：鸽子、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
做法；将鸽子摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸽子蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐
沸油鸽子
材料：鸽子、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐
做法：将鸽子摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸽子身上，浇至鸽子皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
锅烧鸽子
材料：鸽子、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面
做法：将鸽子摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。
香酥鸽子
材料：鸽子、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
做法：将鸽子摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸽子肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金**，切成小块盛盘内。
香菇鸽子
材料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法：将鸽子摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。
葱油鸽子
材料：鸽子、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
做法：将鸽子摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
鸽子蓉
材料：菜花鸽子、菜花、油、葱姜丝、肉汤、盐、味精、团粉
做法：将鸽子摘洗干净，去骨，剁成泥，菜花洗净掰成小朵，再切开，用开水汤一下，捞出拔凉沥净水分，锅内放少量油，葱姜丝煸锅，加鸽子泥炒至变色，再加肉汤、盐、菜花烧熟，加味精，勾汁即成
鸽子丝炒鸽子蛋
材料：鸽子肉、鸽子蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油
做法：将鸽子蛋打开加盐、味精、水少许搅匀，鸽子肉切丝，锅内放少量油，葱花煸锅，加鸽子肉炒几下，再加酱油少许炒熟出锅，锅内再放少量油烧热，加鸽子蛋边炒边淋油，炒至半熟加已炒好的鸽子丝继续炒几下，立即出锅。
气锅鸽子
原 料：
肥鸽子一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克
制 法：
鸽子治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸽子肉蒸烂。
捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。
香露全鸽子
原 料：肥嫩母鸽子1只 水发?
烤鸽子的做法大全
准备材料：*鸽2只、烤肉酱30克、洋葱10克、生抽2克、生姜5克
1、准备好需要的材料。
2、*鸽放入料理盆，将洋葱生姜丝放入*鸽肚子里，淋入味汁，充分按摩，装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时。
3、*鸽取出回温，烤盘铺上锡纸，放入腌制好的*鸽（味汁留下备用）。
4、*鸽用锡纸全部包裹好。
5、烤箱上下火200度预热，烤盘送入烤箱，中层，烘烤40分钟。
6、取出烤盘，刷上或淋上味汁。
7、将*鸽翅尖和腿部用锡纸包裹好，送入烤箱继续烘烤15分钟。
8、烤好的*鸽上桌即可食用了。
用烤箱烤*鸽要多少度、多长时间？
180度，50分钟左右即可。具体做法如下：
材料：*鸽一只、生抽一勺（家用普通汤勺即可）、老抽两勺、蚝油4勺、蜂蜜两勺、柠檬一个
步骤：
1.将半个柠檬挤出汁放入碗中，倒入一勺生抽，一勺老抽，两勺蜂蜜拌匀。
2.将*鸽清理干净，全身内外都均匀的抹上盐，再抹上一点红葡萄酒。（放置20分钟）
3.将*鸽的肚子里放入一些迷迭香，也可以根据自己的喜好放入其他的香料。
4.*鸽身上都均匀的抹上蚝油，涂上一点柠檬汁，腌制3-4小时，也可以放入保鲜袋隔天再烤。
5.取一大张锡纸，*鸽放在中间，里面塞两片带皮的柠檬。
6.烤箱200度预热10分钟。然后将*鸽用锡纸完整的包裹起来，放入烤箱中200度上火，180度下火，烤30分钟。（上下分别控温可以让*鸽的肉质更鲜嫩）
7.接下来是短时间的烤*鸽了，为了能让它色泽更油亮，皮更香，可以放入旋转烤叉中烤制刷上调好的柠檬蜂蜜汁能让*鸽皮色泽更亮，200度上火，180度下火，烤10分钟此时烤箱的功能档要调到烤叉旋转风挡。
8.再取出，外层和肚子内层也刷上调好的蜂蜜柠檬汁。
9.同样的火再烤8分钟即可。经过腌制，刷两次腌料汁烤*鸽才能真正入味，皮的色泽也更接近完美。
