今天养殖艺技术网的小编给各位分享鸡胸怎么做的养殖知识，其中也会对杰儿最新视频怎样做鸡胸？(杰儿美食全部视频)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
杰儿最新视频怎样**胸？
制作配料：鸡胸肉2块 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 胡椒粉2克 淀粉1勺 料酒1勺 盐1勺 姜丝适量 大米1杯 花椒八角香叶适量
制作方法：
1、准备2块新鲜的鸡胸肉，先把鸡胸肉处理干净备用；
2、再把鸡胸肉顺着纹理切成小块；
3、切好的鸡胸肉放在碗中，加入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、姜丝、料酒；
4、搅拌均匀腌渍15分钟左右；
5、大米淘洗干净，捞在平底锅里，先把水分炒干，再加入花椒八角香叶小火慢慢炒至微**；
6、炒好之后把大料挑出来，再放在破壁机里打碎，有小小的颗粒感就好了；
7、再把腌好的鸡胸肉放在米粉里，均匀裹上一层米粉；
8、准备一个土豆切成小块，铺在碗底；
9、再把裹上米粉的鸡胸肉均匀铺上去；开水上锅蒸大约30分钟左右；
10、出锅后撒点葱花即可；
11、这样做的鸡胸肉一点儿也不柴不硬，包裹的米粉越嚼越香，没有加油，低脂饱腹，富含蛋白质，怎么吃也不腻！喜欢的一定要试试！
鸡胸脯做法？
鸡胸脯的做法很多，今天就跟大家说一下我最喜欢两个做法:1、宫保鸡丁宫保鸡丁的特色是辣中有甜、甜中有辣；鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口酥香、红而不辣、辣而不猛、肉质嫩滑。1/6 将葱，姜，蒜切片。2/6 选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块，加入胡椒粉5克，一个鸡蛋，料酒10克，淀粉20克，抓匀腌制15分钟左右。3/6 锅内下20克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热）放入鸡脯肉丁，大火翻炒，待肉色发白，肉熟后，盛出备用。4/6 锅内下15克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热）放入干辣椒8克，豆瓣酱30克，放入葱姜蒜片，爆出香味，继续翻炒2分钟。5/6 放入料酒10克，盐1克，醋5克，白糖10克，鸡粉3克，老抽10克，生抽10克，大火翻炒。此时放入炒好的鸡肉脯丁，转大火翻炒。6/6 最后放入油炸花生米50克，翻炒均匀。
2、青笋炒鸡丁快手美食，超级下饭。普普通通的食材，但味道不错，最后加点脆脆的花生，很香！莴笋以肥大的花茎基部供食，呈长棒形，外有一层纤维层。1/8 青笋去除老皮，洗净顺刀切2厘米的厚片，然后切条，顶刀切成丁。2/8 鸡胸肉洗净，中间片开，顺刀切条，然后顶刀切成丁（拇指盖大小）。3/8 葱姜蒜切沫，红椒切丁。4/8 把切好的鸡丁放入碗中，用盐10克，抓均上劲，放料酒5克抓均上劲，加入鸡蛋清抓均，放入淀粉10克拌均，腌制10分钟。5/8 锅中放入清水250克左右，下入切好的笋丁、红椒丁焯透捞出放入漏勺备用。6/8 锅中下油200克左右，大火烧至六七成热，下入腌好的鸡丁滑热，倒入漏勺备用。7/8 锅中留油10克左右，大火烧热，下葱姜蒜爆香，加料酒10克，然后放清水50克左右，放盐5克、味精、白糖、鸡粉，大火烧开，用10克水淀粉勾芡，调成欠汁。8/8 放入鸡丁、笋丁、红椒丁，大火翻炒均匀，淋香油出锅。
何炅教鸡胸块的家常做法？
主料鸡胸脯肉450克辅料白芝麻少许 柿子椒1个 干辣椒10个 花椒50粒 葱适量 姜适量 食盐5克 白糖5克 料酒5克 醋5克 生抽10克 色拉油适量步骤1半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕成小块步骤2锅中放油，油烧到170度左右，把鸡块放入炸至金**步骤3锅中倒入干红辣椒，花椒，葱姜蒜，爆香步骤4再倒入鸡块步骤5加入各种调料和青椒块翻炒均匀步骤6撒上熟芝麻出锅
纯鸡胸肉的做法？
用料鸡胸肉 1块盐 一小勺生抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺蛋清 1个老抽 1勺步骤 1鸡胸肉切小块，加葱，姜，料酒，盐腌五分钟。步骤 2然后加入淀粉和一个蛋清步骤 3锅热加油加鸡胸肉。步骤 4鸡胸肉炒到变白色，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油。步骤 5最后加入孜然和辣椒面，翻炒均匀出锅
