小米面能做哪些美食
1、做法一：奶香窝窝头 主料：白糖30克，牛奶140克左右，小米面100克 做法：把小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。盖上湿布，让面团醒10分钟。把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子。
2、陕北摊黄，它的主要食材是玉米面或硬黄米面，再兑上些白面就可以制作而成。
3、小米粉有小米面发糕、红枣小米糕、小米蛋糕、小米吐司、小米蒸蛋糕、香煎小米糕、小米饼、杂粮烙饼子等多种做法。做法简单，容易上手。
小米面怎么做好吃,小米面的吃法
1、准备食材。将小米面和白面全部放入碗内，撒入适量食盐，在用大拇指和食指捏一点点小苏打撒入，打入鸡蛋和葱花。加入清水搅拌成面糊即可。电饼档抹油预热。摊入小饼即可。烙制两面金黄即可。
2、做法一：奶香窝窝头 主料：白糖30克，牛奶140克左右，小米面100克 做法：把小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。盖上湿布，让面团醒10分钟。把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子。
3、小米面刀切馒头。主料：面粉300克，小米面70克，清水130克。辅料：酵母粉2克。小米面刀切馒头的做法：准备好原料：酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小米面混合揉成光滑的面团，盖上湿布，饧发30分钟。
4、首先将小米面和面粉混合，加入适量的水，搅拌均匀。加入鸡蛋，继续搅拌均匀，使面糊变得均匀细腻。将火腿肠切成细丁，加入面糊中，再加入适量的葱花和盐，搅拌均匀。
5、一面煎成形后反过来继续煎另一面，再在饼上磕一个鸡蛋；将鸡蛋摊匀，煎至稍微凝固再反面；抹一层黄豆酱，依次放土豆丝、火腿、葱花、麻花。
6、准备小米面、小麦粉、豆腐渣。用稀释后的酵母粉和成面团醒发。醒发好的面。将面揉实，置于蒸锅。撒上黑芝麻、白芝麻 。静置10分钟。 开火蒸20分钟。蒸熟的发糕。 出锅回刀即可享用。
小米面的做法大全,小米面怎么做好吃
小米面刀切馒头。主料：面粉300克，小米面70克，清水130克。辅料：酵母粉2克。小米面刀切馒头的做法：准备好原料：酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小米面混合揉成光滑的面团，盖上湿布，饧发30分钟。
做法一：奶香窝窝头 主料：白糖30克，牛奶140克左右，小米面100克 做法：把小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。盖上湿布，让面团醒10分钟。把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子。
准备300克小米放在大碗里加入清水浸泡3个小时，我买的是***小米，7块钱一斤，***的小米要比别的地方的好吃，小米浸泡到用手一捏就碎了就可以了。
小米面小窝头的做法步骤 面发成这样揉好 揉成这个样子 大概十厘米大小的一个团子 压成长条状，也就是照片儿这样了。
小米面的各种吃法
1、做法步骤：第1步、小米面200克，普通面粉200克，鸡蛋1个，酸奶大约200克。（也可以用牛奶，还可以用凉白开和体温差不多的温度就行）第2步、把所有材料放一起，加1勺白糖2克酵母。第3步、搅拌到无干粉。
2、小米面的吃法有小米面刀切馒头、小米发面糕、小米面粥。小米面刀切馒头 主料：面粉300克，小米面70克，清水130克。辅料：酵母粉2克。小米面刀切馒头的做法：准备好原料：酵母粉、面粉和小米面。
3、小米面食用方法：在日常生活中，小米粉可以混合在其他面粉中一起做面包，也可以与其他面粉掺和制做饼、丝糕、发糕等等一些糕点。
小米面馒头怎么做好吃
1、原料：小米面、开水、温水、面粉、酵母、白糖。取小米面放盆里。烧开水。开水倒入小米面中，一边倒水一边搅拌。搅拌至没有干面粉。放置温热，用手撰一下，可以撰成团。加温水搅拌均匀。
2、小米面馒头的做法步骤3用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。小米面馒头的做法步骤4加入适量温水用筷子慢慢搅拌，至置没有干面粉了，用手将其揉到一起。
3、泡打粉5g牛奶250g 少许水 枣泥馒头的做法步骤 大枣洗净去核留肉，我用剪刀剪的挺不错的。
4、小米面馒头制作方法如下：豆沙馅用手攥成大小一样的圆球。小米面粉，酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团，发酵至2至3倍。荞麦面粉加小麦面粉混合，酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团，发酵至2至3倍。
5、经常吃一点粗粮，对身体好。这款小米面的馒头，营养好吃。松软香甜。多吃发酵过的食品，对身体健康非常好的。将500克白面倒入盆中。将5克酵母，5克白糖，2502克小米面倒入白面中。
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