今天养殖艺技术网的小编给各位分享主食和副食算什么标准的养殖知识,其中也会对食物按哪些标准分类?怎么分?(食物按照类别怎么分)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

食物按哪些标准分类?怎么分?

人们都知道要吃有营养的食物,也知道为了孩子和大人的健康都要注意饮食中营养的合理搭配,但是要想做到这一点,还要先了解一下食物分类方面的知识,只有了解了食物的分类方法,才有可能为每日的膳食合理搭配。那么食物究竟是如何分类的呢?
  从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物。每类食物为机体提供的营养是不同的,只食入单一品种的食物对于营养素的摄取是不利的,长此以往,会造成机体某类营养物质的缺乏,导致营养**,从而影响孩子的生长发育和身体健康。
  从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物,每类食物为机体提供的营养是不同的。
  每类食物为机体提供的营养是不同。一般来说,谷类及薯类主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及b族维生素。动物性食物主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。豆类及其制品主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和b族维生素。蔬菜水果类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素c和胡萝卜素。纯热能食物主要提供能量。植物油还可提供维生素e和必须脂肪酸。
  由于每类食物为机体提供的营养是不同。所以在每日膳食中要注意食物的搭配,最好各类食物都有,这样才有利于营养的均衡。
  了解食物的分类方法,那么具体地说每一类中都有那些食物呢?
  1.谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等;
  2.动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等;
  3.豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类;
  4.蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等;
  5.纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。
  任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素,所以我们要学会认识事物从营养学角度的分类,以便于我们合理地搭配日常的膳食。

主食和副食怎么区别!

一般饮食结构中,一日三餐中各自的比例是多少?三大营养素在三餐中的分配比例又是多少?

你好!
早餐30%,中晚餐各占40%。脂类占每日供能20——30%,糖类占55——65%,蛋白质占15——20%。具体每种还要根据其产能的能力来计算,然后求出具体食物的重量。
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

主食(米饭)与副食(菜类)的比例是多少?

主食(米饭)与副食(菜类)的比例是3:2。即3份是谷薯类与杂豆类等主食,2份是蔬菜类及菌藻类,1份是大豆及其制品、鱼禽蛋和瘦肉。健康餐盘的宗旨是为了保证通过各类食物的合理搭配,使能量的膳食和营养素来源均衡、充足而不过剩。

食物按哪些标准分类?怎么分?

扩展资料:

吃每类食物时注意事项

1、吃主食的精髓在于粗细搭配,比如蒸米饭时加些小米、红豆,煮白米粥加一把燕麦。但如果粗粮吃太多,就会影响消化,增加胃肠负担,造成腹胀、消化**等问题。

因此,健康成年人每天最好只吃50~100克粗粮,占到主食总量的1/3左右。对于老年人、消化系统尚未发育完善的儿童来说,应该适当少吃粗粮,并且通过粥煮得软烂黏糊、粗粮磨粉冲水等方式来促进其消化吸收。

2、绿色蔬菜应当在总的蔬菜消费中占一半,也就是说,桌上如果有两样蔬菜,最好有一样是深绿色蔬菜,如油菜、菠菜,另外一样应该是浅色蔬菜,如大白菜、冬瓜。

3、要补充优质蛋白质,首选鱼、禽和豆制品,少吃肥肉、烟熏和腌制肉。也可以适量食用动物内脏,其中含有丰富的维生素和矿物质,可以弥补日常膳食的不足。

参考资料来源:人民网-健康餐盘有个黄金比例

副食品商场是什么意思

副食品商场即是主营业副食品的商城。

副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、*制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。我国在计划经济年代,主食和副食是严格分开管理的。

主食(staple food),粮食性食品,如米饭、馒头等,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要摄入源

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