今天养殖艺技术网的小编给各位分享好用的刀子的养殖知识,其中也会对冷钢sog buck卡巴,蝴蝶,哪个品牌的刀刀比较好?(buck刀型号大全)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
冷钢sog buck卡巴,蝴蝶,哪个品牌的刀刀比较好?
没什么好介绍的。艹刀的话就买冷钢的,**锁定全球最强。SOG**其实并不怎么样,一直打着战术刀的名义卖,它最好的产品其实是多功能钳子。BUCK的猎刀不错。蝴蝶的比如940这些很精致,金盒的更精致一些,收藏起来不错。
斩骨刀什么牌子的好用,十八子可以吗?
如果你是不怎么懂刀的,拿着刀什么都切,推荐十八子作的,耐操。十八子作和邓家刀最大区别不是钢材,而是刃口的**角度。十八子作的刃口角度15度左右,就算是切片刀偶尔斩一点鱼、或者硬的玉米南瓜都没问题。而邓家刀的刃口角度基本可以说是0度,它家刀是从刀背就开始慢慢变小,到刃口处相当于没角度了,所以切菜很锋利,肉片,蔬菜轻轻松松切,但是!!!就因为刃口太薄,完全不能碰切硬的,骨头完全不能碰,硬的玉米、南瓜这些蔬菜都最好不要切。这样矫情的刀,谁用?比较懂刀的厨师,还有知道肉和骨头分开切的家庭使用。所以,你如果不想切菜那么麻烦换刀,就选十八子作的,如果想体验下锋利的感觉,邓家刀可以入手\r
做刀什么钢材最好。都些什么**钢材?
如果没有条件自己淬火的话那就谈不上最好了只能说性能凑合,只是自己打磨一下如果单从使用性能说的话肯定是锋钢更好一点不过加工很困难,锋钢型号也有很多,M2个人感觉不错,不过锋钢防锈一般都不咋地弹簧钢韧性好一些不过一样难磨不锈钢型号也有很多买淬火的440C板材自己加工也不错
金利莲华**怎么样?
您好,金利莲华**质量不错,金利莲华菜刀,甄选精钢锻造,耐磨防锈抗腐蚀,锋利无比又快又省力,切蔬菜等都非常好用,是我们家厨房的好帮手,经久耐用,赞一个。
剔骨刀什么材质的好?
剔骨刀不锈钢的最好斩骨刀,顾名思义,用途为斩骨。斩骨刀比片刀更加厚重,**角度也大,为了保证不崩溃硬度不会太高,适合砍骨头和硬物,不求锋利但求坚固。不过重刀无锋,切忌砍手!挑选时要选结实的刀柄类型,刀柄一旦松动决不可再使用剁砍的时候要保证骨头放平稳,运力的方向一定要与刀的平面重合。斩刀又分骨刀和九江刀两种。