蛤蜊[蛤蜊(英语:Clam),又作蛤蛎,也称为蛤、蚌、花甲[软体动物蛤蜊],是双壳纲软体动物的统称,其壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。]其肉质鲜美无比,有“天下鲜”、“百味之冠”的称号,有许多朋友都喜欢吃蛤蜊,而且它的营养也比较全面。那么,蛤蜊怎么养?养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]蛤蜊赚钱吗?

  

蛤蜊怎么养?

  

1、养殖场地

蛤蜊怎么养?养蛤蜊赚钱吗?

  蛤蜊的养殖产地要选择在潮流畅通,地势平坦,含沙量高的低潮区滩涂地,或者在水质和底质[底质是矿物、**、土壤的自然侵蚀产物,生物活动及降解有机质等过程的产物,污水排出物和河(湖)床底母质等随水迁移而沉积在水体底部的堆积物质的统称。]条件好的池塘,养殖产地的交通运输条件一定要好,做好远离工业污染区。滩涂地养殖要将其翻滩改,将翻出的泥沙经过潮水的冲刷和阳光的暴晒后,再整平,在易受潮水冲刷和泥沙覆盖的地区筑堤防洪,防止种苗流失。而池塘养殖则要做好堤坝、水闸整修,在放苗前1月先将池水排干,暴晒底质,做好消毒处理,在排放过滤海水养殖

 

 2、播苗

  播苗的时间随苗种的个头而确定,一般白苗在4-5月,而中苗在12月至来年春季,而大苗则要在产,卵前。播苗有两种方法,干播和湿播,干播在退潮露出埕地后,将蛤苗均匀的撒播,防止成堆;而湿播则是在潮水未退埕地时,在潮流缓慢的地区均匀撒播,湿播的播种时间长,且成活率[成活率在医学上指病人医治成活的概率,故称“成活率”。]较高,但只适用于大中苗。播苗密度一定要注意,播苗密度太大,蛤蜊生长缓慢,但密度过疏,则产量低,所以要掌握好播苗密度。

  

3、加强管理

  在播苗后,要经常巡查管理,查看种苗是否流失,蛤蜊的生长速度和成活率怎么样,方便及时补苗和做出相关的应对措施。除此之外,还要注意埕地和堤坝的修补工作,防止蛤蜊逃离,另外在刚繁殖[繁殖,是生物为延续种族所进行的产生后代的生理过程,即生物产生新的个体的过程。]后的蛤蜊,体质极为虚弱,常常会浮出埕地,这时要注意人为的踩踏而死亡现象,在繁殖后要加强管理或直接移殖其他区域。

  

4、加强疾病防控

  在养殖时要加强疾病防控,尤其在夏季的高温环境是蛤蜊疾病高发时期,常常在蛤蜊死亡**后相互感染。另外夏季高温易使水质和底质遭受污染,是寄生虫和微生物繁殖期间,要定期对养殖产地进行消毒灭菌处理,可用生石灰或二**氯[二**氯(ClO₂)是一种黄绿色到橙**的气体,是国际上公认为安全、无毒的绿色消毒剂。]对水体泼洒消毒。另外在夏季育苗时,可在水体加入土霉素防治病害,抑制幼苗繁殖,有利于蛤蜊的生长。

  

养殖蛤蜊赚钱吗?

  蛤蜊的营养价值及功效都是非常多的,经济价值也很高,所以养殖蛤蜊的收益还是很可观的。

  1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;

  2、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]作用的代尔太7——胆固醇和24——亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;

  3、人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

  4、蛤蜊味咸、性凉,含蛋白质、脂肪、糖类和多种矿物质,可以滋*润燥、化痰明目,对于干咳、失眠等病症有调理作用,对淋巴结肿大、甲状腺肿大也有疗效。

  蛤蜊养殖起来不难,并且近年来销量好,有许多朋友都喜欢吃蛤蜊,所以养殖蛤蜊能带来不错的经济效益。

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