现在养兔业发展的蒸蒸日上[一天天地向上发展。],很多农民开始在家里喂养兔子,在喂养兔子时,很多养兔户常常把家里种的黄豆喂兔子,而且是生黄豆喂兔子,但他们不知道,生黄豆是不能直接喂兔子,直接喂兔子还造成兔子得疾病。所以黄豆喂兔子是要讲究方法呢。
为什么兔吃生黄豆会得病?这是因为黄豆里面含有抗胰蛋白酶[胰蛋白酶Trypsin (Parenzyme) 为蛋白酶的一种,EC 3.4.4.4,是从牛、羊、猪的胰脏提取的一种丝氨酸蛋白水解酶。]有害物质[有害物质是指人类在生产条件下或日常生活中所接触的,能引起疾病或使健康状况下降的物质。],兔子吃过后会损伤胰脏,会造成兔子的消化**[消化**(dyspepsia)是一种临床症候群,是由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。],严重时会导致兔子生长缓慢、贫血、体弱等等。
养兔户在采用黄豆喂兔子,一定要温水浸泡或者煮沸、焙炒等加热处理。为什么要加热处理?主要因为 黄豆中含的抗胰蛋白酶等有害物质怕热,经过加热后,黄豆里面的有害物质将会受到破坏,兔子使用后不但不会中毒,而且还会提高消化力,更有利于兔子的生长发育[生长是指身体各**、系统的长大和形态变化,是量的改变;发育是指细胞、组织和**的分化完善与功能上的成熟,产质的改变。]。