多宝鱼[多宝鱼和大菱鲆是同种鱼类,大菱鲆(Scophthalmus maximus),是鲆科,菱鲆属鱼类。]作为养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]近20年的一个品种,已步入了产业稳定期[根据微生物的生长速率常数(growth rate constant),即每小时的**代数的不同,一般将微生物生长典型曲线粗分为延滞期、对数期、稳定期和衰亡期四个时期。],有辉煌,有低落,但依然坚强的延续着。不能说步入了衰退期,但发展遇到了瓶颈却是不可否认的事实。
之所以称之为瓶颈,是因为规模在萎缩,养殖者在减少,产业链有崩断之危,所有相关从业者的经济收益[经济收益是一个经济学的概念。]持续下降,相当部分养殖者的收益为负。长此以往,则此一品种退缩到局域小品类的可能是相当大的。而如何突破,则必由现状[现状是一个汉语词汇,拼音是xiàn zhuàng,指当前的状况。]谈起,认识现状,才能脚踏实地的向前冲锋。
现状一:苗种退化
作为外来品种,中国海域无可供品质改良或复壮的亲本,受限于资金与中国经济发展现状,定期引进国外亲鱼变成知易行难[知易行难指认识事情的道理较易,实行其事较难;明白认知事物的规律道理是一回事,能够做到做好是另外一回事。]。于是乎,亲鱼优选优育成为一纸空谈,苗种种质退化势不可免。而苗种退化最大的体现就是长速变慢,抗病力下降。如苗种的问题不能从根本上解决,突破瓶径难,难,难。
现状二:养殖环境恶化
中国特殊的国情,造就了中国模式,而中国模式最大的优点就是前期发展迅猛有余,规模至上。而最大的缺点就是后继发展不继。体现在大菱鲆[大菱鲆属于硬骨鱼纲,鲽形目鲆科,英文名Turbot,俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”、“瘤棘鲆”。]养殖上也是如此,顾眼前,不谋长远发展,**深井咸水是中国特色大菱鲆养殖模式,可以说无优质**深井咸水,即无中国的大菱鲆。但受短期经济利益驱动,过早的消耗掉富贵的水资源,导致水产无好水,**井水被地表水污染,重塑曾经的辉煌,可以说很难,很难。
现状三:疾病[疾病是一个极其复杂的过程,许多情况下,从健康到疾病是一个由量变到质变的过程。]高发
此一条是前面两条现状最直接的结果。苗种差,养殖环境差,加上过度追求高产量而形成的药物依赖,疾病高发再所难免。改变此一现状,难易难断。难可比登天,易可比涉川。难比登天是因为疾病泛滥,并形成全国并发态势,最佳指向标是气温,不同气温下有不同的疾病,12个月,有12个月的疾病发生规律。说其易,是因为并非所有养殖户都面临此一情况,如果能将此一部分养殖户情况作好归纳分析,必可通过改变某此条件,达到全年养殖无大病的目标。