关于水蛭[水蛭，俗名蚂蟥，在内陆淡水水域内生长繁殖，可刺入人畜皮肤吸血，并有释放**剂，因此不易被宿主察觉。]养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]除了一些疾病要素问题之外，首先要考虑的问题是水蛭吃什么以及水蛭饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]。只有了解了这些才能开始水蛭养殖，为此，本文专门进行了以下的总结。
水蛭吃什么
水蛭为杂食性动物[动物分类学家根据动物的各种特征（形态、细胞、遗传、生理、生态和地理分布）进行分类，将动物依次分为7个主要等级，即界、门、纲、目、科、属、种。]，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式，常以水中浮游生物[浮游生物泛指生活于水中而缺乏有效移动能力的漂流生物，其中分有浮游植物及浮游动物。]、昆虫、软体动物[软体动物（拉丁学名：Granulifusus kiranus）是无脊椎动物软体动物门动物，是除节肢动物外最大的类群，约10万种。]为主饵，人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣，淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵。野生水蛭多的是吸青蛙的血，那是它们喜欢的食物。
日本医蛭、菲牛蛭等吸血则以动物的鲜血凝块为主食，同时加上要配合基地内的浮游生物培养，达到水蛭的合理膳食。
水蛭在形态上适于获得和消化的食物主要有福寿螺[福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。]、鱼、龟、蛙、鸟类以及哺*类动物的血，可以作为这些动物的暂时性体外寄生虫。它们也消耗像环节动物、昆虫幼虫和软体动物这样一些无脊椎动物的腐肉、体液、组织以及整体身体。只有少数几种水蛭专门摄食某一种宿主动物，大多数种类的食谱包括某一类或两类动物。如鱼屋属摄食鱼类的血液，盾蛭属摄食两栖类和爬行类的血液。
水蛭饲料
随着养水蛭事业的口益发展和养殖方式的集约化，科学合理地使用词料、繁殖饲料，不仅能满足水蛭的生长发育[生长是指身体各**、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和**的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]的需要，还能提高水蛭的防病、抗病能力。目前，养殖水蛭的主要食物有水中浮游生物、小昆虫、动物血及蚯蚓、螺类等。
—般作为人工养殖水蛭的食物应遵循以下三个原则：一是水蛭喜欢吃，而且营养全面，能促进其生长发育的食物，二是投人水蛭池中能较长时间与水蛭生活在一起，又不污染水质；三是来源丰富，价格低廉，便于人工培育，并能大量供应。
虽然水蛭喜欢摄食的食物较多，佴是在人工养殖条件下，选择螺类、蚯蚓养殖是水蛭饲料。
目前我们水蛭养殖过程中，因为面积比较大。我们选择饲料的时候，肯定要考虑到量的问题，螺蛳类的为我们主要的选择，因为螺蛳的产量比较高，而且全国大部分地区都会有，价格比较合适，所有我们的就是田螺！
以上是对水蛭吃什么，水蛭饲料的介绍，此外，提醒养殖户在养殖的过程中，投食田螺或螺蛳时要注意，做到大水蛭吃大螺蛳，小水蛭吃小螺蛳，一般投喂量为每千克水蚱投入1.2~1.5T克螺蛳。
