近有不少朋友问我三文鱼[三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。]可以冷冻吗这个问题，因此小编特意整合了一些关于三文鱼冷冻方面的信息，希望会对大家有所帮助。
三文鱼可以冷冻吗
三文鱼一般在冷藏格可保存1-2天，三文鱼用保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]包住，放在冰箱冷藏室[冷藏室是一种冷藏物体的地方,温度一般在0至一15度,也有在其之外的,但也不会超过十度,否则就坏了.一般冰箱的冷藏方法是由导热管将热传出,使内部**,起到降热作用.有时冷藏室内壁会产生水滴,这只是内外温-lengzangshi]可保存1-2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存，食用前稍微解冻一下，切片烹饪，不过冻过的三文鱼不再适合生吃，建议红烧、油煎等。
1.储藏温度：0-4℃，温度稳定。
2.存储环境：低温潮湿。
3.使用底部有排水孔的包装箱[包装箱主要是为了便于运输装卸和仓贮，一般用木箱和瓦楞实木托盘，也有采用锡桶或白铁桶的。]。
4.及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出。
5.加冰前使用塑料薄膜[用聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯以及其他树脂制成的薄膜，用于包装,以及用作覆膜层。]，避免鱼体直接与水接触。
6.将鱼整条放在冰床上保温，并覆盖上碎冰或小冰块。
7.使用冷藏展示柜陈列效果更佳。
三文鱼分布范围
三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼学名为鲑鱼，是世界的经济鱼类之一，主要分布在太平洋[太平洋是世界上最大、最深、边缘海和岛屿最多的大洋。]北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。
野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部，主产区是美国的阿拉斯加和加拿大[加拿大(Canada)，位于北美洲最北端，英联邦国家之一，素有“枫叶之国”的美誉，首都是渥太华。]，俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼。
阿拉斯加和加拿大对三文鱼资源都有很严格的保护措施，阿拉斯加州[阿拉斯加州（State of Alaska）位于北美**西北端，东与加拿大接壤，另三面环北冰洋、白令海和北太平洋。]**规定，捕捞三文鱼的船只须有专门的执照，每年只有三个月的时间可以出海捕鱼[小男孩要靠下海捕鱼来维持生计，你来帮他把鱼船都捕满吧，就能够到更远的海域去捕鱼了。]，捕捞还有配额限量。**组织科学家每年对各种自然因素进行调查研究，然后计算出当年允许捕捞的总量，再分配给每条船。一般他们每年允许的捕捞总量都控制在鱼群总量的1/7～1/8之间，以确保三文鱼种群的繁衍。他们执法很严，谁想多捕一点送个红包，请吃饭喝酒，都没有用处，反倒可能会惹来麻烦。
三文鱼可以冷冻吗，我想大家在看了本篇文章之后应该不会再有疑问了吧，如果大家有不同的看法，可以提出来和小编一起相互探讨一下哦！
